內(nèi)修:打造“綠色”工廠
2004年開始,可口可樂(lè)投入了第一批節(jié)水設(shè)備。到現(xiàn)在,中國(guó)39家可口可樂(lè)裝瓶廠已經(jīng)全部實(shí)施了水資源再利用和水體恢復(fù)工程,其中12家廠還實(shí)施了廢水在線監(jiān)控系統(tǒng),以便持續(xù)監(jiān)測(cè)廢水水質(zhì)。
在可口可樂(lè)39個(gè)裝瓶廠,原本需要用水的環(huán)節(jié)被不需要用水的新工藝所代替——空氣洗罐生產(chǎn)線代替了用水清洗瓶子,水潤(rùn)滑的傳送帶被改造成了干潤(rùn)滑。那些來(lái)自濃縮液車間的廢水,經(jīng)過(guò)凈化處理后,引入寫字樓成為流動(dòng)的水系。這些水不僅能用來(lái)養(yǎng)魚,還能為寫字樓的噴泉、綠化、洗手甚至沖廁所提供用水。在一家工廠,每天可處理的污水就多達(dá)2000噸。2008年,可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)共節(jié)約用水16億升。
位于上海的可口可樂(lè)中國(guó)總部大樓及全球創(chuàng)新與技術(shù)中心更是節(jié)能節(jié)水的典范,從某種角度來(lái)看,它是可口可樂(lè)在中國(guó)39家裝瓶廠的精華。這座建筑投資高達(dá)9000萬(wàn)美金,其中有300萬(wàn)美金投入在額外的環(huán)保節(jié)能上。由于采用了風(fēng)能供電和高能效的整合設(shè)計(jì)模式,整個(gè)園區(qū)的用電峰值降低了近15%,而雨水收集系統(tǒng)每年也將為園區(qū)節(jié)約60%的用水量。
省水帶來(lái)的直接收益就是降低水費(fèi)。2007年至2008年,可口可樂(lè)裝瓶廠的水資源使用比2006年減少9%,濃縮液生產(chǎn)廠的水資源使用比2006年減少了24%.在中國(guó)總計(jì)省去了16億立方米的水,這相當(dāng)于450個(gè)“水立方”的容積。2009年底,可口可樂(lè)大中華區(qū)副總裁兼公共事務(wù)及傳訊總監(jiān)李小筠在接受媒體采訪時(shí)說(shuō):節(jié)水與循環(huán)的模式,大大降低了可口可樂(lè)的“水足跡”。截至2009年9月,可口可樂(lè)中國(guó)每生產(chǎn)1升飲料的耗水量為2升,較2004年水利用率提升36%.
但與投入比起來(lái),省水所帶來(lái)的收益相差甚多。由于中國(guó)的水費(fèi)很低,所節(jié)省的費(fèi)用在總成本中幾乎可以忽略不計(jì)。相反,可口可樂(lè)在節(jié)水上的投入,僅各裝瓶廠引入各項(xiàng)技術(shù)改造工程,據(jù)可口可樂(lè)中國(guó)公司副總裁和技術(shù)總監(jiān)趙仲彬估計(jì),全球這方面的投入至少在2000萬(wàn)到3000萬(wàn)美金,而中國(guó)工廠投入超過(guò)6000萬(wàn)人民幣。
幸運(yùn)的是,可口可樂(lè)的管理層堅(jiān)持環(huán)保投入,因?yàn)榭煽诳蓸?lè)公司在全球有一個(gè)明確的長(zhǎng)期承諾:就是讓每個(gè)可口可樂(lè)的業(yè)務(wù)單位都成為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)公民,讓可口可樂(lè)業(yè)務(wù)所及的每一個(gè)人都能受益。
過(guò)去,“股東利益最大化是企業(yè)的天條,”倫敦皇家霍洛威的可持續(xù)性管理學(xué)院的專家大衛(wèi)。貝文說(shuō)。“而現(xiàn)在,企業(yè)必須成為社區(qū)中的一員。”
外修:合作環(huán)保
要做的不僅僅在工廠。克拉拉的教訓(xùn)時(shí)刻提醒著可口可樂(lè)的管理層。“假如我們對(duì)社區(qū)沒(méi)有貢獻(xiàn),那么人們總會(huì)將我們視為外人。”趙仲彬如是說(shuō)。
也是在2007年,可口可樂(lè)與世界自然基金會(huì)WWF達(dá)成全面合作,承諾到2012年全球系統(tǒng)水資源利用效率在2004年的基礎(chǔ)上提高20%.為達(dá)到“水中和”,抹去在地球留下的“水足跡”,可口可樂(lè)又與WWF合作,在5年內(nèi)提供2000萬(wàn)美元,幫助保護(hù)全球七個(gè)最重要的淡水流域,包括中國(guó)的長(zhǎng)江流域。
這次合作被彼得。圣吉稱為是“巨人”與“熊貓”(WWF的標(biāo)識(shí)是一只熊貓)的共舞,具有開啟新篇章的意義:企業(yè)與NGO的合作模式從籌集資金轉(zhuǎn)向事務(wù)合作。
趙仲彬參與了在長(zhǎng)江流域的保護(hù)工作。他是土生土長(zhǎng)的香港人,住在上海,已經(jīng)在可口可樂(lè)公司工作了27年。在項(xiàng)目早期,他隨著世界自然基金會(huì)項(xiàng)目組一起到了西安市的郊區(qū)。這是他第一次去中國(guó)的農(nóng)村。而世界自然基金會(huì)已經(jīng)在保護(hù)區(qū)工作了多年,幫助當(dāng)?shù)厝擞帽Wo(hù)生態(tài)環(huán)境的方式支持自己的生活。這讓趙仲彬印象很深,他說(shuō):“哇,太不可思議了,這里的人如此關(guān)心生態(tài)環(huán)境,這讓我沒(méi)有想到。”
在之后的幾年里,除了加強(qiáng)長(zhǎng)江流域瓶裝廠的污水處理系統(tǒng)外,可口可樂(lè)還與WWF一起調(diào)查岷江和嘉陵江的環(huán)境狀況;發(fā)放“長(zhǎng)江流域河流健康計(jì)分卡”,對(duì)當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行培訓(xùn);與中國(guó)科學(xué)院合作,制定《長(zhǎng)江2009年保護(hù)和開發(fā)報(bào)告》,提供與長(zhǎng)江環(huán)境健康相關(guān)的信息和建議;以及創(chuàng)辦“濕地大使行動(dòng)”項(xiàng)目,提高大學(xué)生的環(huán)保意識(shí)等。
“基金會(huì)有水資源和可持續(xù)供應(yīng)鏈方面的專門知識(shí),也有公信力;可口可樂(lè)則了解商業(yè)系統(tǒng),擁有龐大的分銷系統(tǒng),有政治影響力和財(cái)務(wù)資源(當(dāng)然,良好的水管理帶來(lái)經(jīng)濟(jì)和公關(guān)方面的好處,本身就是巨大的激勵(lì)),集成雙方的優(yōu)勢(shì),合作的好處相當(dāng)可觀。”彼得。圣吉在《必要的革命》中寫道。
2009年,可口可樂(lè)榮膺“上海美國(guó)商會(huì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)”。這是可口可樂(lè)第三次因其在企業(yè)社會(huì)責(zé)任領(lǐng)域的努力而獲獎(jiǎng)。對(duì)于“綠色”未來(lái)的承諾,也使可口可樂(lè)的全球形象得以提升。2009年,可口可樂(lè)再度成為全球最具價(jià)值品牌第一名。
2009年,中國(guó)成為可口可樂(lè)全球第三大市場(chǎng),平均每人每年消費(fèi)28支可口可樂(lè)產(chǎn)品。可口可樂(lè)大中華區(qū)亦被授予公司全球最高榮譽(yù)——伍德魯夫獎(jiǎng)杯。這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)充分肯定了可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)2009年在運(yùn)營(yíng)方面的成就,同時(shí)表彰了可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)在社會(huì)責(zé)任方面所付出努力。