⑴選育單位：四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所
⑵品種來源：從上海1號毛木耳中獲得自然變異白色耳片，經(jīng)鑒定為毛木耳（Auricularia cornea），屬菌物界、擔(dān)子菌門、傘菌亞綱、木耳目、木耳科，木耳屬；通過組織分離獲得菌種，經(jīng)系統(tǒng)選育而成，其親本來源、選育過程和遺傳系譜清楚。
⑶特征特性： 耳片為片狀，顏色為白色，柔軟，直徑11.2厘米～25.2厘米，厚0.16厘米～0.21 厘米，耳片表面有少量耳脈，腹面絨毛白色，密，短。菌絲體生長溫度范圍為15℃～35℃，最適生長溫度25℃～28℃；耳片生長溫度范圍為
18℃～30℃，最適生長溫度為23℃～28℃。干耳片樣品中蛋白質(zhì)含量為11.1％，粗脂肪含量為1.64％，氨基酸含量為9.4％。
⑷產(chǎn)量表現(xiàn)：經(jīng)過二年二批次品種比較試驗(yàn)結(jié)果表明，該菌株的生物學(xué)效率平均為114.0%～137.0%，產(chǎn)量與上海1號相當(dāng)，較對照琥珀木耳增產(chǎn)11.0%以上。
⑸栽培要點(diǎn)：①栽培季節(jié)，自然條件下適宜在4月至9月栽培出耳；②栽培主料以棉籽殼、闊葉樹木屑和玉米芯，輔料為麩皮、玉米粉等；③栽培方式為熟料袋栽；④出耳管理，出耳期間溫度控制在18℃~30℃，空氣相對濕度85%~95%，光照強(qiáng)度5~10勒克斯，通風(fēng)良好；將菌袋排放在床架上，兩端袋口出耳和在袋身上開口出耳。
⑹適宜種植地區(qū)：四川成都市和德陽市等地相似地區(qū)栽培。
