⑴選育單位:四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所
⑵品種來源:以來自四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所的白色金針菇FJ91和韓國白色金針菇F111為親本,采用雙單雜交方法構(gòu)建的雜交菌株。
⑶特征特性:子實(shí)體菌蓋白色、半球形、厚、不易開傘。菌蓋平均直徑0.79厘米。菌柄白色,菌柄平均長度23.4厘米,平均直徑0.39厘米,大小均勻,實(shí)心硬挺,基部無絨毛、粘連度輕。菌絲體生長溫度范圍為5℃~30℃,最適生長溫度25℃。子實(shí)體生長溫度范圍為5℃~20℃,最適生長溫度為8℃~10℃。菌絲體生長不需要光照,子實(shí)體形成和生長發(fā)育需要5~50勒克斯光照。菌絲體生長的培養(yǎng)基含水量為60%~65%。子實(shí)體生長發(fā)育階段,空氣相對(duì)濕度控制在85%~90%。菌絲體生長需要氧氣較少,子實(shí)體生長發(fā)育則需要較高的二氧化碳濃度。菌絲體和子實(shí)體生長適宜pH值為5~7。
⑷產(chǎn)量表現(xiàn):經(jīng)過2011年~2012年連續(xù)二季(兩年),在岳池縣2點(diǎn)試驗(yàn),在人工控制溫度的設(shè)施條件下,第一潮菇的平均生物學(xué)效率83.72%,比對(duì)照金白F4增產(chǎn)35.43%。
⑸栽培要點(diǎn):栽培方式為熟料袋栽。栽培主料為棉籽殼、廢棉和酒糟,輔料為麩皮、玉米粉、米糠等。
⑹適宜種植地區(qū):四川的岳池縣、達(dá)州市等人工控制溫度的設(shè)施菇房內(nèi)栽培。