⑴選育單位：四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所
⑵品種來(lái)源：以F2121菌株單核體與白色金針菇F4為親本，通過(guò)雙單雜交選育獲得。
⑶特征特性：商品菇子實(shí)體為菌蓋白色、半球形、厚、不易開傘，菌蓋直徑0.72厘米～1.26厘米；菌柄白色，菌柄長(zhǎng)度18厘米～20厘米，直徑0.37厘米～0.62厘米，大小均勻，實(shí)心硬挺，菌柄基部無(wú)絨毛、粘連度輕，較細(xì)。菌絲體生長(zhǎng)溫度為5攝氏度～30攝氏度，最適生長(zhǎng)溫度25攝氏度；子實(shí)體生長(zhǎng)溫度為6攝氏度～20攝氏度，最適生長(zhǎng)溫度為8攝氏度～16攝氏度。干菇樣品中蛋白質(zhì)含量為27.6％，脂肪含量為1.36％，氨基酸總量為20.8％。
⑷產(chǎn)量表現(xiàn)：二年二批次品種比較試驗(yàn)，人工控制溫度條件下第一潮菇平均產(chǎn)量為0.494公斤/袋，生物學(xué)效率82.17％，比對(duì)照F4和“江山白菇”分別增產(chǎn)21.37%和15.19％。自然條件下平均產(chǎn)量為1.46公斤/袋，生物學(xué)效率為97.33%，較F4和“江山白菇”分別增產(chǎn)為21.67％和20.67%。
⑸栽培要點(diǎn)：①栽培季節(jié)：設(shè)施栽培周年生產(chǎn)；自然氣候條件下，在11月至次年3月；②栽培原材料：主料為棉籽殼、廢棉、玉米芯等，輔料為麩皮、玉米粉和米糠等。③出菇管理：設(shè)施栽培出菇期間溫度控制在6攝氏度～10攝氏度，空氣相對(duì)濕度85%～95%，光照強(qiáng)度5勒克斯～50勒克斯，CO2濃度在8000毫克/公斤以下。自然氣候條件下，適宜出菇溫度為6攝氏度～20攝氏度，最適宜出菇溫度為8攝氏度～16攝氏度；④子實(shí)體生長(zhǎng)期間，須在袋口套上直徑為20 厘米～22厘米，長(zhǎng)度為42 厘米～45厘米的塑料套袋；
⑹適宜種植地區(qū)：四川金針菇產(chǎn)區(qū)。
