“甘蔗長勢非常好,今年又將是個豐收年,我們家的‘甜蜜事業(yè)’更甜蜜了。”在廣西壯族自治區(qū)來賓市興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園黃安優(yōu)質(zhì)“雙高”糖料蔗基地,種植大戶江先島正在查看今年春種甘蔗的生長情況,他2023年承包了300多畝地種植甘蔗。
蔗糖產(chǎn)業(yè)是來賓市的支柱產(chǎn)業(yè),占全市工業(yè)總產(chǎn)值的六分之一左右,制糖及綜合利用產(chǎn)業(yè)對全市稅收的貢獻率達15%以上。近年來,為做大做強蔗糖產(chǎn)業(yè),該市出臺了《關(guān)于加快構(gòu)建來賓市現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的意見》《關(guān)于加快推動來賓市糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》等相關(guān)文件;錨定“高端化、智能化、綠色化”發(fā)展目標(biāo),探索出糖料蔗種植良種化、規(guī)?;?、水利化、機械化和制糖智能化的“五化”發(fā)展模式;《甘蔗脫毒健康種苗繁種技術(shù)》等8個甘蔗良種繁育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)獲推廣;繁育推廣“桂糖42”“桂糖44”“桂柳05136”等品種20多個;建成萬畝連片基地22個、3000畝以上連片基地49個,完成滴灌、水肥藥一體化甘蔗種植40萬畝。甘蔗種植“耕、種、管”環(huán)節(jié)實現(xiàn)機械化作業(yè),全程機械化率達72.84%。經(jīng)過智能化升級改造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型,來賓糖料蔗的產(chǎn)糖率大幅提升,年平均產(chǎn)糖率達13.26%。
作為當(dāng)?shù)刂攸c制糖企業(yè)之一,廣西來賓東糖遷江有限公司2023年新擴種甘蔗面積2.8萬畝,入廠原料蔗比上個榨季增產(chǎn)61.7萬噸。“公司成立以來,經(jīng)過5次技改擴建,目前日榨能力達到1.2萬噸。生產(chǎn)的白砂糖、赤砂糖連續(xù)17年獲國家糖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)秀獎。”該公司財務(wù)負(fù)責(zé)人覃進說。
蔗渣、蔗葉都是來賓市糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈上的創(chuàng)新發(fā)展著力點。該市引進投產(chǎn)7家環(huán)保餐具企業(yè),利用甘蔗纖維制成可降解餐飲具、包裝材料,年產(chǎn)能18萬噸、產(chǎn)值30億元以上。同時,培育引進了20多家蔗葉綜合利用企業(yè),全市蔗葉飼料化、燃料化、肥料化利用量年均超過90萬噸,綜合利用率達75%,助農(nóng)增收8000萬元以上。
據(jù)介紹,該市已建成蔗渣、糖蜜、濾泥、蔗葉利用等糖業(yè)綜合利用循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,建立冰糖生產(chǎn)基地、以蔗渣漿為原料的自然降解環(huán)保餐具基地,培育了利用糖蜜生產(chǎn)酵母的企業(yè),實現(xiàn)蔗糖全產(chǎn)業(yè)鏈“從頭甜到尾”。2023年,制糖及綜合利用產(chǎn)值達到140億元。
由于糖業(yè)抗風(fēng)險水平較低,來賓市將創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機制、保證企業(yè)增效和蔗農(nóng)增收,作為推動蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。“我們跟本地糖企簽訂了農(nóng)業(yè)訂單,榨季能夠確保每噸540元的價格,預(yù)計還將收獲因糖價上漲產(chǎn)生的聯(lián)動收益。”鳳凰鎮(zhèn)黃安村蔗農(nóng)莫崇虛說。
來賓市糖業(yè)發(fā)展局局長李晨表示,將繼續(xù)緊盯甘蔗進廠量、食糖產(chǎn)量、蔗農(nóng)收入和糖企效益,大力推進糖料蔗水肥一體化基地建設(shè)、制糖及綜合利用設(shè)備更新和糖業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型服務(wù)平臺建設(shè),建立更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機制,讓鄉(xiāng)親們的生活像甘蔗一樣甜蜜。