“甘蔗長(zhǎng)勢(shì)非常好，今年又將是個(gè)豐收年，我們家的‘甜蜜事業(yè)’更甜蜜了。”在廣西壯族自治區(qū)來(lái)賓市興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園黃安優(yōu)質(zhì)“雙高”糖料蔗基地，種植大戶江先島正在查看今年春種甘蔗的生長(zhǎng)情況，他2023年承包了300多畝地種植甘蔗。

 

　　蔗糖產(chǎn)業(yè)是來(lái)賓市的支柱產(chǎn)業(yè)，占全市工業(yè)總產(chǎn)值的六分之一左右，制糖及綜合利用產(chǎn)業(yè)對(duì)全市稅收的貢獻(xiàn)率達(dá)15%以上。近年來(lái)，為做大做強(qiáng)蔗糖產(chǎn)業(yè)，該市出臺(tái)了《關(guān)于加快構(gòu)建來(lái)賓市現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的意見(jiàn)》《關(guān)于加快推動(dòng)來(lái)賓市糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》等相關(guān)文件；錨定“高端化、智能化、綠色化”發(fā)展目標(biāo)，探索出糖料蔗種植良種化、規(guī)?；⑺?、機(jī)械化和制糖智能化的“五化”發(fā)展模式；《甘蔗脫毒健康種苗繁種技術(shù)》等8個(gè)甘蔗良種繁育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)獲推廣；繁育推廣“桂糖42”“桂糖44”“桂柳05136”等品種20多個(gè)；建成萬(wàn)畝連片基地22個(gè)、3000畝以上連片基地49個(gè)，完成滴灌、水肥藥一體化甘蔗種植40萬(wàn)畝。甘蔗種植“耕、種、管”環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，全程機(jī)械化率達(dá)72.84%。經(jīng)過(guò)智能化升級(jí)改造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型，來(lái)賓糖料蔗的產(chǎn)糖率大幅提升，年平均產(chǎn)糖率達(dá)13.26%。

 

　　作為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)制糖企業(yè)之一，廣西來(lái)賓東糖遷江有限公司2023年新擴(kuò)種甘蔗面積2.8萬(wàn)畝，入廠原料蔗比上個(gè)榨季增產(chǎn)61.7萬(wàn)噸。“公司成立以來(lái)，經(jīng)過(guò)5次技改擴(kuò)建，目前日榨能力達(dá)到1.2萬(wàn)噸。生產(chǎn)的白砂糖、赤砂糖連續(xù)17年獲國(guó)家糖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)秀獎(jiǎng)。”該公司財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人覃進(jìn)說(shuō)。

 

　　蔗渣、蔗葉都是來(lái)賓市糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈上的創(chuàng)新發(fā)展著力點(diǎn)。該市引進(jìn)投產(chǎn)7家環(huán)保餐具企業(yè)，利用甘蔗纖維制成可降解餐飲具、包裝材料，年產(chǎn)能18萬(wàn)噸、產(chǎn)值30億元以上。同時(shí)，培育引進(jìn)了20多家蔗葉綜合利用企業(yè)，全市蔗葉飼料化、燃料化、肥料化利用量年均超過(guò)90萬(wàn)噸，綜合利用率達(dá)75%，助農(nóng)增收8000萬(wàn)元以上。

 

　　據(jù)介紹，該市已建成蔗渣、糖蜜、濾泥、蔗葉利用等糖業(yè)綜合利用循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，建立冰糖生產(chǎn)基地、以蔗渣漿為原料的自然降解環(huán)保餐具基地，培育了利用糖蜜生產(chǎn)酵母的企業(yè)，實(shí)現(xiàn)蔗糖全產(chǎn)業(yè)鏈“從頭甜到尾”。2023年，制糖及綜合利用產(chǎn)值達(dá)到140億元。

 

　　由于糖業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)水平較低，來(lái)賓市將創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、保證企業(yè)增效和蔗農(nóng)增收，作為推動(dòng)蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。“我們跟本地糖企簽訂了農(nóng)業(yè)訂單，榨季能夠確保每噸540元的價(jià)格，預(yù)計(jì)還將收獲因糖價(jià)上漲產(chǎn)生的聯(lián)動(dòng)收益。”鳳凰鎮(zhèn)黃安村蔗農(nóng)莫崇虛說(shuō)。

 

　　來(lái)賓市糖業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)李晨表示，將繼續(xù)緊盯甘蔗進(jìn)廠量、食糖產(chǎn)量、蔗農(nóng)收入和糖企效益，大力推進(jìn)糖料蔗水肥一體化基地建設(shè)、制糖及綜合利用設(shè)備更新和糖業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，建立更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓鄉(xiāng)親們的生活像甘蔗一樣甜蜜。