以下文章來(lái)源于南北學(xué)苑 ，作者王永健

      甘肅河西走廊是我國(guó)目前最具優(yōu)勢(shì)和規(guī)模的玉米制種基地，常年制種面積穩(wěn)定在100-150萬(wàn)畝。在種子干燥脫水加工過(guò)程中，收獲含水量高達(dá)30-40%的鮮果穗進(jìn)行果穗干燥脫水是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，目前果穗干燥脫水主要采用機(jī)械烘干方式，烘干設(shè)備資金投入大，隨著近幾年環(huán)評(píng)越來(lái)越嚴(yán)格，干燥成本較高，管理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致種子質(zhì)量不穩(wěn)定等弊端。采用戈壁荒灘平面自然晾曬方式可充分利用當(dāng)?shù)毓鉄帷L(fēng)力自然資源和戈壁荒灘土地資源，達(dá)到玉米果穗干燥脫水效果。而平面集中自然晾曬對(duì)雨雪等低溫災(zāi)害防范難度大，隨著荒灘土地資源的減少，我公司為解決未來(lái)張掖制種玉米晾曬，經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)研究，由公司自主研發(fā)的制種玉米果穗晾曬籃申請(qǐng)了專利，研發(fā)的玉米果穗立體晾曬技術(shù)，具有機(jī)械化作業(yè)程度高，便于集中管理，防止凍災(zāi)，有效利用當(dāng)?shù)毓鉄?、風(fēng)力自然資源，種子質(zhì)量穩(wěn)定可靠，顯著降低運(yùn)營(yíng)成本的優(yōu)勢(shì)，為河西走廊玉米種子干燥脫水找到一條節(jié)本增效提質(zhì)新途徑。

      1.立體自然晾曬種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

      種子色澤鮮亮，飽滿，無(wú)霉變，活力高，耐貯藏，純度≥98%，凈度≥98%，發(fā)芽勢(shì)≥85%，發(fā)芽率≥95%，水分≤13%。

      2 .晾曬模式

      采用玉米果穗晾曬籃立體碼放分層晾曬方式，即采用標(biāo)準(zhǔn)化晾曬籃，將收獲扒皮后的玉米鮮穗按一定厚度裝入晾曬籃晾曬，達(dá)到脫水標(biāo)準(zhǔn)。

      3.晾曬籃、晾曬棚規(guī)格及功能

      玉米果穗立體自然晾曬籃規(guī)格有三種，不同規(guī)格晾曬籃果穗厚度和晾曬時(shí)間不同。其中規(guī)格（1）DC-LSL-H200（長(zhǎng)240cm、寬150cm、高20cm），可以擺放3-4層果穗，種子達(dá)到安全水分需晾曬30-40天；規(guī)格（2）DC-LSL-H300（長(zhǎng)240cm、寬150cm、高30cm），可以擺放4-5層果穗，種子達(dá)到安全水分需晾曬90-100天；規(guī)格（3）DC-LSL-H400（長(zhǎng)240cm、寬150cm、高40cm），可以擺放5-6層果穗，種子達(dá)到安全水分需晾曬150-160天。晾曬藍(lán)結(jié)構(gòu)包括長(zhǎng)方體籃架、底座和叉車作業(yè)齒槽，相互連接構(gòu)成一個(gè)整體，底部、四周采用鋼板網(wǎng)，便于通風(fēng)散濕。四角柱和籃底邊框采用4×4cm方鋼，上邊框采用2×4cm方鋼，周邊和籃底采用10cm×6cm菱形鋼板網(wǎng)，并用2×4cm方鋼加固，底6道、四周12道；底座為形狀漏斗口，采用四塊梯形鋼板焊接而成，高3cm，上口4cm×4cm，焊接于籃體四角柱，下口8cm×8cm；叉車作業(yè)齒槽規(guī)格為16cm×6cm C型鋼。該晾曬藍(lán)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、實(shí)用，便于機(jī)械移動(dòng)，確保玉米果穗安全脫水，節(jié)能環(huán)保，省工、提質(zhì)，降低干燥成本，便于集中管理，防止雨雪、凍災(zāi)，操作簡(jiǎn)單、方便的優(yōu)點(diǎn)。

      晾曬棚建造要求屋頂封閉，四周通風(fēng)，主要用于立體碼放自然晾曬籃，防止自然晾曬期間雨雪等災(zāi)害性天氣，一般3000-5000畝玉米制種規(guī)模，需要立體晾曬架5000個(gè)，晾曬棚3000-5000m2。  

      4、技術(shù)要點(diǎn)

      4.1 適期收獲、收購(gòu)鮮果穗

      為充分利用河西走廊9月25日至10月25日之間的適宜安全晾曬期，必須做到適期收獲，中熟品種在9月20日前收獲，中晚熟品種在10月1日前收獲，確保10月1日前籽粒水分降到30%以下。生產(chǎn)實(shí)踐證明，玉米最佳收獲期是蠟熟末期至完熟初期，顯著特征是：植株中、下部葉片變黃，基部葉片干枯， 果穗苞葉變白、松散，籽粒變硬、并呈現(xiàn)出本品種固有色澤，籽?；亢谏珜有纬桑榫€基本消失。制種企業(yè)可直接收購(gòu)鮮穗，集中扒皮裝籃自然晾曬。

      4.2 及時(shí)拉運(yùn)扒皮

      蠟熟末期收獲的果穗含水量高達(dá)30%-40%左右，不能在田間堆放時(shí)間長(zhǎng)，要及時(shí)拉運(yùn)到專用晾曬場(chǎng)采用扒皮機(jī)及時(shí)扒皮裝籃，要求果穗不在田間過(guò)夜，扒皮前不集中堆放，防止發(fā)熱霉?fàn)€，在12小時(shí)內(nèi)拉運(yùn)到晾曬場(chǎng)扒皮裝籃。

      4.3 穗選

      果穗扒皮后將雜穗、病穗、蟲穗、小穗、霉穗及花絲、殘葉等挑揀干凈再裝欄，確保種子凈度。

      4.4 露天晾曬快速脫水

      果穗扒皮裝籃后要擺放在露天通風(fēng)光照條件下7-10天快速脫水，當(dāng)水分降到20-25%統(tǒng)一入棚，期間注意覆蓋防止雨雪。

      4.5 合理布局晾曬籃

      裝有果穗的晾曬藍(lán)入棚后要合理布局，晾曬藍(lán)碼放高度一般8-10層，籃架之間東西南北留有80-100cm通風(fēng)道，達(dá)到四周通風(fēng)良好，便于叉車自動(dòng)作業(yè)和觀察取樣。注意不同品種分區(qū)域碼放，防止混雜。

      4.6脫粒、貯藏

      當(dāng)籽粒水分降到14%以下，果穗可出籃起成10-15m高的大堆堆放，待脫粒。不同品種、不同產(chǎn)地、不同收獲期的果穗分別起堆，第二年三月之前完成脫粒，堆放期間注意防雨雪、防鼠、防混雜。

      不同品種、不同產(chǎn)地、不同收獲期的果穗分別脫粒，籽粒含水量高于13%的果穗脫離后須進(jìn)行籽粒烘干，確保含水量達(dá)到安全貯藏水分；籽粒含水量低于13%的果穗脫粒后直接包衣包裝、待發(fā)貨銷售。

      來(lái)源：南北學(xué)苑  王永健