申請者：四川省農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研究所

      育種者：王波 賈定洪

      品種來源：5D12×RY171

      特征特性：本品種為工廠化栽培品種，隸屬于擔子菌門、傘菌綱、傘菌目、膨瑚菌科、小火焰菌屬金針菇（Flammulina filiformis），白色品系。子實體菌蓋白色、球形、邊緣內(nèi)卷、不易開傘，菌蓋直徑0.49～0.77厘米，菌蓋高度0.34 厘米～0.53厘米；菌柄白色，中等粗壯、菌柄基部無絨毛、粘連中等，菌柄長度15.3厘米～16.5厘米，直徑0.21厘米～0.33厘米。菌絲體生長溫度范圍4℃～30℃，最適生長溫度25℃，子實體生長溫度范圍5℃～18℃，最適生長溫度5℃～15℃；菌絲體生長不需要光照，子實體形成和生長發(fā)育光照強度5～20勒克斯，菌絲體生長培養(yǎng)基含水量范圍65～70%，子實體生長階段空氣相對濕度95～98%；CO₂濃度0.6%～2.3%，適宜pH值6～7；從接種到采收時間51天。

      品質(zhì)：干子實體中蛋白質(zhì)含量為15.1％，脂肪含量為1.4％，氨基酸總量為12.5%。

      抗性：多地兩年品種比較和大面積生產(chǎn)試驗示范，沒有發(fā)生病蟲害危害。

      產(chǎn)量表現(xiàn)：2個生產(chǎn)周期多點試驗綜合結果表明：W5菌株平均產(chǎn)量為0.5公斤/瓶，生物學效率為142.9%，較對照品種T022增產(chǎn)5.3％。

      栽培技術要點：：①栽培方式為熟料栽培，適宜工廠化瓶栽。②栽培主料為玉米芯、棉籽殼，輔料為米糠、麩皮等。③出菇期間溫度控制在5～15℃，空氣相對濕度95%～98%，光照強度5～20勒克斯，環(huán)境CO₂濃度0.6～2.3%。④子實體生長期間，需在子實體上套塑料片，固定子實體生長。

      適宜種植區(qū)域及季節(jié)：能人工控制溫度、濕度、光照和CO₂濃度的設施內(nèi)栽培。

      注意事項（品種缺陷、風險及防范措施）：品種缺陷：母種易產(chǎn)生粉孢子。防范措施：①培養(yǎng)溫度控制在17～18℃；②培養(yǎng)時間為5～6天。