大雪節(jié)氣后,早春茬蔬菜開始陸續(xù)定植。因為早春茬蔬菜越早上市價格越高,因而換茬時間緊,菜農一旦粗心大意放松管理,很容易出現各種問題。建議菜農從細節(jié)入手,做好清園、土壤處理等管理工作,助力蔬菜健康生長。
土壤病蟲多根系不能留
很多菜農清理棚室時,部分殘葉和大量根系都留在土壤中,尤其是在拔除瓜類蔬菜時,直接將其從莖基部割斷,將根系完全留在土壤中。蔬菜拔園若除根不徹底,會留下大量病原菌、線蟲、害蟲等,為以后病蟲害的傳播留下源頭。尤其是很多棚里蔬菜植株患有根部病害,如枯萎病、根腐病、根結線蟲等,若不將根完全拔出來,病原會滯留在土壤中,繼續(xù)為害下茬蔬菜。
蔬菜上經常發(fā)生比較嚴重的病害有50余種,而絕大多數病害都可以通過土壤傳播,病原菌依靠土壤中的病殘體生存,下一茬蔬菜種植時,這就是病害的初侵染源。因此,菜農拔園時建議留下10—20厘米的莖稈,先將植株殘體、地膜、雜草等全部清理干凈,然后用鐵鍬等工具挖出根系,收集后帶出棚外深埋。根系清理不可拖延時間過長,以免部分根系腐爛后留在土壤中。之后再利用藥劑熏蒸,最大限度地殺滅病原,尤其是已有死棵、根結線蟲等發(fā)生的地方,要重點處理,將病蟲基數降到最小,減輕對下一茬蔬菜的威脅。
蔬菜拔園時正是減少根結線蟲等病原數量的大好時機,可利用此機會將附在根系的根結線蟲等徹底帶出來。拔園時若土壤較為干旱,可在拔園前澆一次小水,將土壤濕潤,必要時可用鐵鍬挖除,以免須根斷留在土壤中。尤其是秋茬和早春茬蔬菜種植同一品種時,更要特別注意清理干凈棚內蔬菜殘體,以免留下更多的自毒物質和病原,加重下茬蔬菜病蟲害發(fā)生幾率。
清園要抓早別拖拖拉拉
如果確定想換茬,建議及早清園。有些菜農認為苗子來了再清園即可,不必過早,這是錯誤的認識。晚清園最大的危害就是為病原菌繁殖創(chuàng)造了條件,如根結線蟲繁殖的速度很快,只要蔬菜還未拉秧,根結線蟲就會不斷地進行繁殖。有實驗表明,完全相同的兩個棚室,一個棚結完頭茬西瓜后立即拉秧清園,另一個則等到結完二茬瓜。兩年后,僅結完頭茬瓜的棚內土壤中線蟲數量明顯減少,而結完二茬瓜的棚內線蟲則更加嚴重了。這是因為線蟲繁殖快,西瓜頭茬瓜采收可以盡快完成,拉秧清園,線蟲沒有了繁殖的條件,數量開始減少。而另外一個棚因為線蟲有生存、繁殖的條件,線蟲數量不斷增多。
封地+熏棚土壤空氣做好消毒
冬季棚室中大量存在病原物、并長期存活的地方就是土壤,如灰霉、菌核、早疫病、晚疫病、細菌性髓部壞死等真細菌性病害,以及薊馬、葉螨等蟲害,其病原都可以在土壤中存活很長時間,土壤內的病原物借助水、風、人力等完成傳播、侵染、發(fā)病的過程,導致病蟲害再次發(fā)生。因此,從病蟲害預防上來說,噴灑地面封地是減少蔬菜定植后病害傳播的有效手段。苗期定植時,難免造成根系等部位受傷,給病原菌侵染留下可乘之機,通過封地殺菌,根系等部位病原菌被殺滅,病原菌無從傳播,也就起到了預防病蟲害的效果,特別是針對使用滴灌的棚室,澆水等操作對土壤擾動少,藥劑封地效果更好。對于土傳病害嚴重的棚室,還要做好土壤消毒。當前無法像夏季那樣長時間歇棚,建議選用液體消毒劑,因為這類消毒劑對環(huán)境的要求相對較松,使用后7—10天就可定植蔬菜。處理完土壤后,菜農應該在棚內普施生物菌劑,尤其是枯草芽孢桿菌、木霉菌等有益菌種,構建土壤有益微生物群落,鞏固悶棚效果。
上茬蔬菜的病葉、病果上都不同程度帶有一種或多種病菌或蟲卵,尤其是灰霉病病株,其病葉、病果上攜帶大量的病原孢子,被扔到地上時,病原孢子也隨之掉落到地表,隨氣流傳播到大棚的各個角落。由于此時無法進行高溫悶棚,很難殺死這些病原菌孢子、蟲卵。建議菜農在蔬菜拔園后,立即將枯枝落葉清理出棚,并做好空氣消毒工作。菜農可用百菌清煙劑熏蒸消毒,熏煙時一定要密閉棚室2天,可將常用的農具一起放入棚內,定植前2天再打開通風口通風,這樣可殺死墻體、立柱、空氣等附著的病原菌、蟲卵。
清園要仔細 不要留死角
蔬菜換茬時,多數菜農只是將種植行簡單清理,沒有清理植株殘體和雜草便立即翻地起壟定植下一茬。然而,在大棚前臉、后墻等部位,還存在大量的雜草、蔬菜等,因為很多菜農習慣在大棚前臉處定植韭菜、蒜苗、草莓等。多年生的雜草、蔬菜,是很多病蟲害尤其是病毒病傳播的主要源頭。仔細觀察棚內蔬菜、雜草,可以在上面發(fā)現白粉病、灰霉病、粉虱、薊馬等多種病蟲害存在。而韭菜等多年生作物,被病毒侵染后雖然并不出現發(fā)病癥狀,但其體內帶毒,容易成為病毒病傳播的源頭。建議菜農換茬時一定要做好棚室的全面清理工作,將大棚前臉和后墻處的蔬菜、雜草一塊清除。大棚前臉處最好覆蓋黑色地膜,避免雜草再次長出。
清園后莫大意防病菌再傳入
生產中,有的菜農習慣性地將植株殘體堆積在棚邊路旁,這些殘體上有大量的病菌和線蟲等,如果鞋子踩踏了這些植株,可能將大量的病菌、線蟲再次帶進棚室,進而造成病菌線蟲反復侵染。
建議菜農做好以下幾點工作:一是徹底清理拉秧后的植株。二是進棚前換鞋,切斷病原由鞋子再次傳入的現象。三是盡量不借苗。蔬菜定植時或定植后,有時會因各種情況導致缺苗斷壟,提醒菜農,切勿因為缺苗而借苗,給線蟲再次傳入的機會。帶有病原線蟲的病苗,會因線蟲的趨化性而迅速發(fā)展,這是線蟲遠距離傳播并迅速為害的重要途徑。因此缺苗時,菜農最好不要向鄰居棚室借苗。
?。ū景鎯热萦赊r業(yè)科技報·中國農科新聞網記者 董文蘭參考《北方蔬菜報》《農村大眾》等整理)