“一粒良種，萬擔(dān)好糧”。10月16-18日，第三十一屆北京種業(yè)大會豐臺分會場成功舉辦北京種業(yè)豐臺大會。國內(nèi)外從事種子研發(fā)、生產(chǎn)、加工、種植的專家學(xué)者、科研院所、企業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)代表等齊聚北京豐臺。聚焦蔬菜種業(yè)、并將視野擴展至蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈和國際交流合作，共同探索蔬菜種業(yè)及全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展道路。

      來自25個省市的近30家種業(yè)相關(guān)協(xié)會組織，400多家交易交流企業(yè)參會，其中包括拜耳、先正達、巴斯夫、利馬格蘭等6家知名種子企業(yè)，10家國家種業(yè)陣型企業(yè)、市級重點企業(yè)，100余家科研型企業(yè)以及200余家服務(wù)貿(mào)易型企業(yè)。

      市場導(dǎo)向

      差異化+大單品

      蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位舉足輕重。從種業(yè)的200億元到種苗產(chǎn)業(yè)的2000億元，再到整個種植業(yè)的2萬億元。這一產(chǎn)業(yè)不僅是農(nóng)民增收致富的重要途徑，更是鄉(xiāng)村振興的重要支柱。京研益農(nóng)（北京）種業(yè)科技有限公司董事長，北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所黨總支書記、所長溫常龍指出：“中國蔬菜種業(yè)市值占蔬菜產(chǎn)業(yè)的1%左右，遠低于發(fā)達國家6-10%的水平。”

      赤峰和潤農(nóng)業(yè)高新科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理溫志鵬說：“實施種業(yè)振興以來，我國在種質(zhì)資源保護利用、種業(yè)科技創(chuàng)新和高端品種研發(fā)繁育等方面取得顯著成效。蔬菜種子自給率不斷提高，2022年蔬菜種子自給率達到88%。海澤拉啟明種業(yè)（北京）有限公司總經(jīng)理彭其明補充說：“蔬菜產(chǎn)業(yè)在種子自給率上沒有任何問題，更多是多樣化需求和未來消費引領(lǐng)的問題”

      “一些蔬菜產(chǎn)品，如白菜、甘藍、菜花等在集中上市階段常常出現(xiàn)豐產(chǎn)不豐收現(xiàn)象。”國家蔬菜科技產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副理事長、京津冀農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)聯(lián)盟秘書長尹作豐提到，種業(yè)的變革對蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要影響，尤其是品種的引進和推廣。“大單品”運營非常重要，這是未來蔬菜產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向。

      樟樹港辣椒的成功充分顯示了“大單品”的潛力。鄒學(xué)校院士介紹，樟樹港辣椒以其高口感品質(zhì)嫩果尖椒在市場中占據(jù)一席之地。通過找準市場定位，采用定制化營銷策略，改革銷售模式，樟樹港辣椒成為現(xiàn)象級明星產(chǎn)品。

      “中國消費者對于蔬菜產(chǎn)品的需求越來越多樣化，對產(chǎn)品質(zhì)量、功能、口感、營養(yǎng)的要求也越來越高。”先正達集團中國蔬菜種業(yè)負責(zé)人趙咫云指出，農(nóng)戶是企業(yè)的合作伙伴，而非單純的用戶，企業(yè)與農(nóng)戶攜手為消費者生產(chǎn)他們所需的蔬菜產(chǎn)品。深入理解消費需求，開發(fā)具有功能性、更美味、更營養(yǎng)的蔬菜產(chǎn)品，將成為行業(yè)的必然趨勢。

      尹作豐還提到：“蔬菜產(chǎn)業(yè)正在轉(zhuǎn)型升級，常規(guī)品種市場份額逐年減少，很多老品種已經(jīng)被種植基地淘汰。”這些年比較火爆的口感番茄，在河北固安圍場、張家口保定等地已經(jīng)遍地開花。在效益和銷路的雙重利好下，大批口感番茄新品種快速選育。尹作豐強調(diào)，育種不能低頭進行，要抬頭看市場行情和消費趨勢，研究未來什么樣的品種會受歡迎。

      溫常龍?zhí)岢銎贩N數(shù)量激增、同質(zhì)化問題和知識產(chǎn)權(quán)保護的挑戰(zhàn)。新品種保護的品種數(shù)量僅占非主要農(nóng)作物登記的10%左右，種業(yè)創(chuàng)新和保護還有很大的提升空間。

中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長、國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、中國園藝學(xué)會副理事長 鄒學(xué)校

京研益農(nóng)（北京）種業(yè)科技有限公司董事長，北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所黨總支書記、所長溫常龍

國家蔬菜科技產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副理事長、京津冀農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)聯(lián)盟秘書長 尹作豐

海澤拉啟明種業(yè)（北京）有限公司總經(jīng)理 彭其明

先正達集團中國蔬菜種業(yè)負責(zé)人 趙咫云

赤峰和潤農(nóng)業(yè)高新科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理 溫志鵬

      創(chuàng)新驅(qū)動

      新技術(shù)+產(chǎn)業(yè)鏈

      蔬菜產(chǎn)業(yè)在“大食物觀”中占據(jù)著獨特而重要的地位，溫常龍指出，全國每年所需糧食中，蔬菜產(chǎn)量占8億噸，這一數(shù)字幾乎占據(jù)糧食總需求的一半。蔬菜的鮮活特性要求我們必須在全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)力，以確保供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量的可靠性。

      北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所的辣椒育種專家耿三省研究員強調(diào)，良種良法在蔬菜產(chǎn)業(yè)中非常重要，特別是在辣椒育種方面，缺乏高效的分子育種手段限制了優(yōu)質(zhì)品種的快速選育。浙江省托普云農(nóng)科技有限公司項目總監(jiān)霍勝也提到，生物技術(shù)是農(nóng)業(yè)變革的核心力量，種質(zhì)資源的高效利用和先進技術(shù)的掌握是培育優(yōu)良品種的關(guān)鍵。

      中國蔬菜協(xié)會副會長、種苗分會會長，天津德瑞特公司名譽董事長馬德華強調(diào)生物技術(shù)在種業(yè)中的重要作用，特別是過去40年，生物技術(shù)成為改變農(nóng)業(yè)的最重要技術(shù)。從雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)到轉(zhuǎn)基因技術(shù)的商業(yè)化應(yīng)用（轉(zhuǎn)基因棉花和玉米等），農(nóng)業(yè)面貌發(fā)生根本性變化。

      霍勝還提到，在數(shù)字化時代，半導(dǎo)體和人工智能的發(fā)展為育種帶來新機遇，數(shù)字技術(shù)成為提升種子生產(chǎn)力的關(guān)鍵。育種4.0時代的智慧育種，通過整合生物育種數(shù)據(jù)和經(jīng)驗，建立模型，推動育種技術(shù)向模型化和平臺化發(fā)展。數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)滲透到育種各個環(huán)節(jié)，包括表型監(jiān)測、智能育種平臺、空間遙感和智能灌溉等。目前，許多種業(yè)企業(yè)已經(jīng)開始實施數(shù)字化戰(zhàn)略，數(shù)字化轉(zhuǎn)型將是種業(yè)未來發(fā)展的大方向。

      拜耳圣尼斯種子（北京）有限公司總經(jīng)理陳昕提到，拜耳公司正在建立大數(shù)據(jù)模型，特別是在環(huán)境適應(yīng)性方面，目的是通過數(shù)據(jù)驅(qū)動的新方法初篩品種，縮短品種篩選時間。

      尹作豐提出銷售渠道對品種推廣的重要性，尤其是在信息化和互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)達的今天，新品種和新傳播方式對蔬菜產(chǎn)業(yè)有著顯著影響。他還提到蔬菜流通的三個主要渠道：批發(fā)市場、超市和基地直采。認為基地直采將是未來發(fā)展趨勢，許多商超都在建設(shè)直采基地，繞過批發(fā)市場直接供貨。

      馬德華還提到，好品種才是硬道理，規(guī)?；N對種業(yè)企業(yè)來說是核心競爭力。種業(yè)風(fēng)險很大，做好種業(yè)不僅要有好的品種，還要在組織、戰(zhàn)略、人才、營銷生產(chǎn)各方面努力。要想在國際種業(yè)競爭中取勝，就需要種業(yè)同仁向內(nèi)做好管理，對外加強合作。

中國蔬菜協(xié)會副會長、種苗分會會長，天津德瑞特公司名譽董事長 馬德華

北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所的辣椒育種專家 耿三省研究員

拜耳圣尼斯種子（北京）有限公司總經(jīng)理 陳昕

浙江省托普云農(nóng)科技有限公司項目總監(jiān) 霍勝

      全球視野

      引進來+走出去

      對話交流環(huán)節(jié)，陳昕表示，拜耳集團在華經(jīng)營已超過140年，對在中國的投資充滿信心。趙咫云也指出，先正達有責(zé)任支持中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，助力中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。他強調(diào)中國市場潛力巨大，并認為這將是先正達未來全球增長的主要動力之一。瑞克斯旺青島農(nóng)業(yè)科技有限公司大客戶經(jīng)理席超提到，集團非常重視中國市場，并在幾年前投資1.5億元建立科研中心，計劃使用至少20年，每年以至少10%的增長率持續(xù)投入科研資金。利馬格蘭-海澤拉種子全球作物經(jīng)理Ayham Azaiza表示，中國市場對全球種業(yè)公司來說具有極大潛力且極為重要。彭其明認為，外企不是洪水猛獸，外企進入中國種業(yè)市場，對整個種業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動作用。

      “過去二三十年間，中國市場環(huán)境經(jīng)歷了巨大變化。公平競爭、知識產(chǎn)權(quán)保護和科技創(chuàng)新的推進，都取得顯著成效，為外資企業(yè)在華發(fā)展創(chuàng)造了更廣闊的空間。”陳昕認為，合作與交流是市場環(huán)境的核心。中國種子市場占全球的六分之一，剩余的六分之五同樣充滿機遇。外資企業(yè)與國內(nèi)科研機構(gòu)的合作可以更深入，通過資源共享和商業(yè)化成果轉(zhuǎn)化，推動優(yōu)質(zhì)品種走向國際市場，將中國的優(yōu)秀品種資源推廣到全球，開拓更廣闊的市場機遇。

      Ayham Azaiza認為，蔬菜行業(yè)是一個全球性行業(yè)，全球化發(fā)展非常重要。種子最佳種植地與銷售地的不一致性，要求種子需要自由流通和國際交流。蔬菜行業(yè)需要深度的國際融合，這涉及到供應(yīng)鏈、銷售市場和消費者趨勢等多個層面。

      霍勝表示，頭部種業(yè)企業(yè)已經(jīng)從育繁推一體化向育繁推數(shù)一體化模式轉(zhuǎn)型升級，將會推動數(shù)字化智能應(yīng)用在種業(yè)產(chǎn)業(yè)普及。

      趙咫云指出，先正達產(chǎn)品線在細分市場中占據(jù)較大份額，但這些市場往往價值高、利潤高，但天花板低且空間小。在中國，本土市場容量更大的領(lǐng)域并非外企的強項。從產(chǎn)品線角度看，這是一個需要突破的瓶頸。

      “近年來，國際種業(yè)一直在整合。一方面是技術(shù)整合，一方面是種子資源聚集，再一個是人才聚集，種業(yè)公司越來越大，競爭力越來越強。”馬德華介紹，國際種業(yè)巨頭在過去幾十年經(jīng)歷了從傳統(tǒng)育種、雜交育種、生物技術(shù)育種到智慧育種的演變，育種效率和新品種推出的速度顯著提升，增產(chǎn)幅度越來越大。相比之下，中國種業(yè)整體上還處于2.0-3.0階段。以玉米為例，過去20年間，中國玉米育種與美國相比，差距反而擴大了，國外產(chǎn)量提高了8kg，而中國僅提高了5kg，說明中國育種速度跟不上國際步伐。

      國外有很多企業(yè)專門做市場消費研究，先研究市場消費趨勢，未來消費者要消費什么樣的品種，再去研發(fā)。尹作豐認為這非常值得國內(nèi)企業(yè)借鑒。

利馬格蘭-海澤拉種子全球作物經(jīng)理 Ayham Azaiza

瑞克斯旺青島農(nóng)業(yè)科技有限公司大客戶經(jīng)理 席超

      北京種業(yè)大會發(fā)源于豐臺區(qū)創(chuàng)辦的種子交易會，歷經(jīng)31載的蓬勃發(fā)展，成為全國性種業(yè)盛會之一，見證了北京種業(yè)從起步到騰飛的輝煌歷程。

      10月15日-20日豐臺區(qū)在世界種子大會品種展示基地舉行品種展示觀摩活動，有625個蔬菜品種亮相，涉及種業(yè)企業(yè)45家，展示種植面積近50畝。據(jù)統(tǒng)計，本次大會期間，品種展示觀摩基地累計參觀約1200人次。

 品種展示觀摩活動

      10月16日至18日，在北京世界公園舉行蔬菜種業(yè)交易交流活動。蔬菜種業(yè)交易交流活動以市場化辦會方式，邀請國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會和種業(yè)企業(yè)參展，展區(qū)主要設(shè)置有企業(yè)特裝展區(qū)、數(shù)字育種展區(qū)、名特優(yōu)種子展區(qū)、種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和智慧農(nóng)業(yè)展區(qū)、種質(zhì)資源展區(qū)、種子加工檢測設(shè)備設(shè)施展區(qū)、種業(yè)金融服務(wù)展區(qū)，共有289個展位，吸引了25個省份280余家企業(yè)參展。

蔬菜種業(yè)交易交流活動

      大會發(fā)布豐臺區(qū)在種質(zhì)創(chuàng)新和品種選育方面的最新成果。舉辦了院區(qū)合作、科企協(xié)同、種業(yè)人才、京津冀種業(yè)與蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈合作簽約，豐臺區(qū)與云南楚雄州種業(yè)產(chǎn)業(yè)合作簽約。一系列招商引資引智項目在大會期間簽約，豐臺區(qū)將建設(shè)種智全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展中心，楓葉型黃瓜生態(tài)育種全球研發(fā)中心，功能型蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展平臺，稀缺種質(zhì)資源恢復(fù)利用項目建設(shè)等；還有高端蔬菜種苗標準化研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)合作，黑番茄全球戰(zhàn)略合作與“一帶一路”相關(guān)國家簽約。

      作者丨徐建杭

      攝影丨吳秒衡

      編輯丨農(nóng)財君

      聯(lián)系農(nóng)財君丨18565265490

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