天街小雨潤(rùn)如酥，過完雨水節(jié)氣，意味著降雨開始，國(guó)內(nèi)由南向北雨量漸增。近期糯稻米市場(chǎng)風(fēng)卷云涌，各種小道消息滿天飛，尤其春節(jié)過后，隨著疫情管控的放松，糯稻米市場(chǎng)需求沒能如預(yù)期快速恢復(fù)，各市場(chǎng)主體對(duì)后市行情看法發(fā)生嚴(yán)重分化。
作者在2022年11月的《風(fēng)口上的糯稻還能飛多久》一文曾預(yù)測(cè)2022年12月份市場(chǎng)將有一波糯稻米需求將引發(fā)價(jià)格小幅上漲，但由于2022年12月初國(guó)內(nèi)放松疫情管控措施，造成社會(huì)傳染波及范圍廣、速度快，從而導(dǎo)致這波糯稻米行情沒能如期而至，整個(gè)春節(jié)前夕市場(chǎng)備貨積極性低，也間接導(dǎo)致市場(chǎng)下游糯米經(jīng)營(yíng)主體庫(kù)存幾近見底。春節(jié)后，在市場(chǎng)補(bǔ)貨需求的推動(dòng)下，2月初糯稻米市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。
目前，國(guó)內(nèi)2022年圓粒粳糯米主流出廠價(jià)格維持在2.45-2.55元/斤，長(zhǎng)粒秈糯米價(jià)格因地區(qū)差異而價(jià)差較大，國(guó)產(chǎn)秈糯米價(jià)格保持穩(wěn)定，進(jìn)口越南糯米價(jià)格略有下調(diào)。
國(guó)外方面，今年越南糯稻種植面積約16.8萬公頃折合252萬畝，預(yù)計(jì)糯米產(chǎn)量58.9萬噸，較歷史最高值的2020/2021冬春季增加13.5%，創(chuàng)近十年來越南國(guó)內(nèi)糯稻種植面積歷史新高。本周開始，越南九龍江三角洲冬春季作物將正式開始收割，近期越南糯米出口報(bào)價(jià)開始逐步下行。
國(guó)內(nèi)方面，由于2022年底糯稻米市場(chǎng)快速飆漲，今年開春后國(guó)內(nèi)各糯稻主產(chǎn)區(qū)糯稻種子購(gòu)銷火熱，局部地區(qū)甚至出現(xiàn)“商轉(zhuǎn)種”的現(xiàn)象。據(jù)有關(guān)部門對(duì)水稻種植戶種植品種意向調(diào)查的不完全統(tǒng)計(jì)，2023年黑龍江省佳木斯以東地區(qū)糯稻種植面積有望打破2021年種植面積記錄，這也將成為下半年糯稻米行情的決定性因素。
當(dāng)下正值糯稻米需求穩(wěn)定期，在短暫的補(bǔ)貨需求推動(dòng)糯稻米行情小幅波動(dòng)上漲后，近期糯稻米購(gòu)銷轉(zhuǎn)向清淡，糯稻米價(jià)格或?qū)⒃?月中下旬迎來轉(zhuǎn)折點(diǎn)。主要原因有三：
1、我國(guó)蘇皖地區(qū)小麥將于5月后開始陸續(xù)上市，蘇皖地區(qū)無論烘干企業(yè)還是農(nóng)戶都將在此之前一個(gè)月開始騰倉(cāng)收糧，此時(shí)糯稻價(jià)格或?qū)⒙氏瘸霈F(xiàn)波動(dòng)；
2、東北地區(qū)目前尚有2021年庫(kù)存的數(shù)十萬噸陳糯稻，隨著今年東北糯稻種植面積的大幅增加，這些貿(mào)易企業(yè)的出庫(kù)需求顯得愈發(fā)強(qiáng)烈，而且由于每年6、7、8月都是糯米的需求淡季，留給這些企業(yè)的時(shí)間已然不多了，以至于近期部分大型集團(tuán)企業(yè)劃定平常難以企及的糯稻質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以此標(biāo)高收購(gòu)價(jià)格，造成糯稻行情虛假繁榮的表象，進(jìn)而誤導(dǎo)部分種糧農(nóng)戶、烘干企業(yè)及貿(mào)易商。因此，東北庫(kù)存糯稻充足并且出庫(kù)需求之迫切可見一斑；
3、越南冬春季糯稻收割于2月底將陸續(xù)展開，3月中下旬后將進(jìn)入集中收割期直至5月，當(dāng)前越南冬春季糯米碼頭銷售價(jià)格在2.35-2.4元/斤之間，2021年庫(kù)存越南糯米價(jià)格在2.3元/斤左右，隨著越南出口價(jià)格的逐步下調(diào)，越南糯米價(jià)格勢(shì)必將拖累我國(guó)糯米市場(chǎng)價(jià)格逐步向下。
綜上，當(dāng)前階段我國(guó)糯稻米價(jià)格已經(jīng)開始步入由盛轉(zhuǎn)衰期，波動(dòng)中震蕩下行將成為今年糯稻米市場(chǎng)的主線，操作策略上應(yīng)把握短期階段性機(jī)會(huì)以穩(wěn)為主，以需定采。對(duì)于農(nóng)戶而言，往后的行情希望已然不大，及早變現(xiàn)或是更好的選擇，把風(fēng)險(xiǎn)留給資本。
山雨欲來風(fēng)滿樓，當(dāng)雪崩來時(shí)，沒有一片雪花是無辜的。近兩年糯稻米行情不斷演繹著過山車式的起落，這背后更多是資本的較量，作為從業(yè)者更應(yīng)該時(shí)刻保持清醒的頭腦，對(duì)市場(chǎng)信息加以甄別和分析，同時(shí)也呼吁糯稻米市場(chǎng)參與者，無論貿(mào)易商還是種植戶，都應(yīng)對(duì)高度市場(chǎng)化的糯稻品種抱以敬畏之心，切勿盲目跟風(fēng)。先知先覺者吃肉，后知后覺者喝湯，不知不覺者買單，愿2021年底的慘淡行情不在兩年后再次上演。（以上內(nèi)容代表個(gè)人觀點(diǎn)，不作投資建議，僅供參考。）
