10月10日，從山西省糧食和物資儲(chǔ)備局傳來消息，今年以來，山西省積極做好糧食供給和保障工作，各項(xiàng)政策措施有力有效，為維護(hù)糧食市場平穩(wěn)運(yùn)行打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，當(dāng)前糧食市場儲(chǔ)備充足、穩(wěn)定有序。

 

　　在加強(qiáng)地方儲(chǔ)備糧管理方面，山西省地方儲(chǔ)備糧主要由省、市兩級(jí)構(gòu)成，縣級(jí)建立必要儲(chǔ)備補(bǔ)充。從儲(chǔ)備品種來看，主要為小麥、玉米和成品糧油，口糧比例達(dá)80%以上。其中，成品糧油儲(chǔ)備是調(diào)控糧食市場最直接、最有效的手段，是重要戰(zhàn)略物資。從2011年開始，山西省各市根據(jù)糧食生產(chǎn)、流通、城市人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣、儲(chǔ)存能力等，結(jié)合國家和省有關(guān)要求，建立了成品糧油儲(chǔ)備，品種包括面粉、大米和小包裝食用油等。目前，全省地方儲(chǔ)備糧油數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全，能夠有效滿足應(yīng)急狀態(tài)下城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。

 

　　目前，山西省新產(chǎn)小麥?zhǔn)召徆ぷ饕鸦窘Y(jié)束，全省各類入統(tǒng)市場主體累計(jì)收購新小麥12.7億斤，未發(fā)生農(nóng)民“賣糧難”。為做好今年秋糧收購工作，山西省認(rèn)真落實(shí)國家發(fā)改委、國家糧食和物資儲(chǔ)備局等9部門單位關(guān)于做好秋糧收購工作精神，結(jié)合山西省實(shí)際，省發(fā)改委、省市場監(jiān)管局等部門聯(lián)合下發(fā)了關(guān)于做好山西省秋糧收購工作的通知，于9月27日召開了全省秋糧收購工作視頻會(huì)議。會(huì)議從充分認(rèn)識(shí)抓好今年秋糧收購工作的特殊重要意義、統(tǒng)籌抓好市場化收購和儲(chǔ)備糧輪換收購、保障糧食市場穩(wěn)定等方面對(duì)各市及有關(guān)單位提出了要求，確保今年秋糧收購工作順利開展。

 

　　為守住糧油保供穩(wěn)市底線，跟蹤掌握糧油市場動(dòng)態(tài)，省糧食和物資儲(chǔ)備局在全省范圍內(nèi)建立了糧油市場價(jià)格監(jiān)測點(diǎn)，監(jiān)測范圍涵蓋糧食收儲(chǔ)企業(yè)、糧食加工轉(zhuǎn)化企業(yè)、糧食集貿(mào)和批發(fā)市場、大型糧油超市等，監(jiān)測內(nèi)容涉及小麥、玉米主產(chǎn)區(qū)收購和出庫價(jià)格，11個(gè)省轄城市成品糧油批發(fā)、零售價(jià)格，小麥加工和玉米轉(zhuǎn)化企業(yè)原糧收購價(jià)格和成品糧出廠價(jià)格等。同時(shí)，加強(qiáng)糧油市場監(jiān)測和形勢研判，每周編報(bào)糧油市場價(jià)格周報(bào)，撰寫市場價(jià)格分析報(bào)告。目前，全省糧油供應(yīng)充足，市場運(yùn)行穩(wěn)定。下一步，山西省將持續(xù)強(qiáng)化糧油市場監(jiān)測預(yù)警，必要時(shí)提高監(jiān)測和報(bào)告頻次，及時(shí)發(fā)布糧油供求和價(jià)格信息，對(duì)發(fā)現(xiàn)的苗頭性、傾向性、潛在性問題，主動(dòng)應(yīng)對(duì)、妥善處置，視市場情況做好市場糧源調(diào)度、政府儲(chǔ)備吞吐輪換等工作，確保守住糧油保供穩(wěn)市底線。