茄子秸稈被就地粉碎深翻埋入地下。

　　近年來，大棚蔬菜秸稈還田技術(shù)得到了越來越多菜農(nóng)的認(rèn)可。正確使用該技術(shù)后，減少了人工和肥料的成本，并優(yōu)化了土壤及生態(tài)環(huán)境條件。那真相是這樣嗎？對(duì)此，筆者專門采訪了幾位連續(xù)多年選用該技術(shù)的菜農(nóng)，聽他們來算一算是否真的劃算。

　　“用專用機(jī)械將大棚蔬菜秸稈就地還田，不管蔬菜品種和棚室大小，一般每個(gè)棚都耗時(shí)1小時(shí)左右，一畝地費(fèi)用200元左右。”山東省壽光市紀(jì)臺(tái)鎮(zhèn)曹官莊村李延平說，每年到了換茬旺季，清運(yùn)蔬菜秸稈是一項(xiàng)很大的工程。雇傭工人將長茄秸稈拔出來再運(yùn)到棚外，每畝人工費(fèi)用約是400—500元。若是再將秸稈運(yùn)往蔬菜暫存點(diǎn)，則費(fèi)用會(huì)更高一些，能增至600—800元。洛城街道東斟灌村李保先的大棚實(shí)種6畝，越冬一大茬彩椒拔園時(shí)，彩椒植株比人還高，僅彩椒秸稈外運(yùn)的工作，雇工就需600元。由此可見，秸稈就地粉碎還田顯然更簡便、實(shí)惠些。

　　蔬菜秸稈自身營養(yǎng)豐富，但不同蔬菜秸稈的營養(yǎng)含量有差別。以番茄秸稈為例，檢測結(jié)果顯示，其中有機(jī)質(zhì)70.5%、全氮1.92%、五氧化二磷1.61%、氧化鉀4.17%，總養(yǎng)分含量7.7%。李延平說，長茄每株鮮秸稈重量約是3千克左右，按照每畝1500—1600株長茄計(jì)算，鮮秸稈總量約5000千克，施入土壤中，相當(dāng)于10立方米稻殼糞的有機(jī)質(zhì)含量。這樣一來，可以節(jié)省1000多元的稻殼糞成分。事實(shí)也證明，在提高土壤有機(jī)質(zhì)含量方面，秸稈類有機(jī)肥的作用是優(yōu)于糞肥的。

　　蔬菜秸稈還田中，蔬菜秸稈在專用菌種的作用下，配合高溫悶棚，秸稈上的病蟲害及蟲卵幾乎全部被殺滅。而粉碎后的蔬菜秸稈進(jìn)入土壤后，土壤的生物活性強(qiáng)度提高。隨著微生物繁殖力的增強(qiáng)，生物固氮增加，促進(jìn)了土壤的酸堿平衡，養(yǎng)分結(jié)構(gòu)趨于合理。同時(shí)，秸稈還田可使土壤容量降低，土質(zhì)疏松，通氣性提高，土壤結(jié)構(gòu)得到了明顯改善。土壤環(huán)境優(yōu)化的最直接結(jié)果是，植株根系發(fā)達(dá)，整體長勢健壯，病蟲害發(fā)生少，防病用藥的投入也相應(yīng)減少。同時(shí)，蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)得到了提升，整體經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)相應(yīng)提高。

　　從整體來看，使用該技術(shù)后，大棚蔬菜的投入減少，產(chǎn)出增加，這筆賬是十分劃算的。

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