近日，南方豆區(qū)持續(xù)大范圍降雨，蘇、魯、豫、皖卻持續(xù)高溫，加之全國各類學(xué)校陸續(xù)放假，豆制品集中消費(fèi)群體減少。高溫令豆制品消耗下降，加工企業(yè)或作坊大幅壓縮產(chǎn)量，國內(nèi)豆市異常清淡。
近期，南方大范圍降雨仍在持續(xù)，而長江以北及黃河以南的蘇、魯、豫、皖卻持續(xù)高溫，致使各地夏播難以如期進(jìn)行；而高溫令豆制品消耗減少，加工企業(yè)或作坊均大幅壓縮產(chǎn)量，防止產(chǎn)品過剩后質(zhì)量劣變。據(jù)氣象預(yù)報(bào)，6月22日夜間至23日白天，自北向南有一次大范圍降雨過程，高溫和干旱有望緩解，各地?fù)尫N工作將全面展開。
全國大中院校和初、高中學(xué)生陸續(xù)放假，南方強(qiáng)降雨和中部地區(qū)的高溫天氣，導(dǎo)致建筑類戶外施工單位暫停作業(yè)，豆制品集中需求群體超常減少。
受終端轉(zhuǎn)化下降和國儲(chǔ)持續(xù)增量拍賣影響，東北產(chǎn)區(qū)追漲勢(shì)頭減弱，現(xiàn)行價(jià)格趨于穩(wěn)定，流通日益減少。關(guān)內(nèi)豆區(qū)因旱情日益加劇，高溫天氣不利于抗旱造墑，播期推遲令剩余種源入市推遲，但利于庫存釋放，建議持有過多豆源的主體加快消化，二、三等豆源盡可能適當(dāng)調(diào)整價(jià)格。
國儲(chǔ)拍賣調(diào)整 節(jié)奏跟隨需求
國儲(chǔ)增量投拍后，需求主體反倒“不渴了”，成交量下降令國產(chǎn)豆拍賣由“一周兩拍”變成“一周一拍”。進(jìn)口大豆每周50多萬噸的拍賣令壓榨企業(yè)緊盯外盤的“熱乎勁”降溫，成交量明顯下降，成交價(jià)格輪次間也跟隨走低，壓榨企業(yè)觀望和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)增強(qiáng)。
上周國產(chǎn)大豆增量投拍后，4.1378萬噸的拍賣計(jì)劃僅成交1.481萬噸，需求明顯下降。本周二（6月21日）對(duì)產(chǎn)于2017年至2019年的陳豆繼續(xù)拍賣，計(jì)劃投放3.1451萬噸，標(biāo)的分布于綏棱、扎蘭屯、寶泉嶺、敦化；其拍賣底價(jià)分別為6100元/噸、6120元/噸、6020元/噸、6020元/噸，比之前適度下調(diào)，僅成交8116噸；成交均價(jià)6114元/噸，成交率僅25.8%，比上一輪進(jìn)一步下降。其原因是蛋白企業(yè)所需原料已陸續(xù)從關(guān)內(nèi)或從之前拍賣中獲得，同時(shí)產(chǎn)能也大幅下降；而豆制品加工步入淡季，現(xiàn)貨轉(zhuǎn)化全面遲滯。
與此同時(shí)，停止很久的國儲(chǔ)大豆收購，于6月20日再次在黑龍江北安啟動(dòng)收儲(chǔ)，三等大豆入庫價(jià)為6150元/噸，對(duì)于蛋白含量在39%以上的豆源，可視質(zhì)量情況隨行就市。國儲(chǔ)這一舉措，將對(duì)東北產(chǎn)區(qū)的弱勢(shì)給予一定支撐。
進(jìn)口大豆6月17日計(jì)劃拍賣50.74萬噸，僅成交9.12萬噸，成交率17.9%，成交均價(jià)5574.16元/噸，成交結(jié)果雖比上一輪增加3.62萬噸，但成交均價(jià)下降188.23元/噸。6月24日，國儲(chǔ)繼續(xù)投拍產(chǎn)于2019年的進(jìn)口大豆50萬噸，標(biāo)的分布于山東、河北、四川、湖南、遼寧。
自印尼宣布6月14日解除棕櫚油出口禁令后，連日來外盤油脂行情急轉(zhuǎn)直下，國內(nèi)油菜籽沖高回調(diào)，壓榨企業(yè)收購價(jià)格日益下降；同時(shí)，高企的大豆價(jià)格也使企業(yè)不得不選擇慎重或保持觀望。
東北追漲收斂 流通緩中趨弱
東北各地的田管期基本結(jié)束，豆農(nóng)和種子經(jīng)營主體剩余種源開始轉(zhuǎn)商，持有較多豆源的農(nóng)戶待價(jià)惜售情緒陸續(xù)松動(dòng)。貿(mào)易商倉中豆源經(jīng)過較長一段時(shí)間消耗后，滋生追漲心理，但在追漲過程中，終端除了逐漸補(bǔ)充一定豆源外，又增加關(guān)內(nèi)豆源或進(jìn)口豆采購，加上豆制品轉(zhuǎn)化淡季已經(jīng)顯現(xiàn)，東北產(chǎn)區(qū)的追漲情緒已經(jīng)收斂。同時(shí)，關(guān)內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)的二、三等豆源明顯低于東北拍賣豆流入蛋白企業(yè)的價(jià)格，不僅影響現(xiàn)貨行情，而且東北豆流向進(jìn)一步收窄，近期流通日益變緩。
東北產(chǎn)區(qū)基層農(nóng)戶持有豆源日益減少，貿(mào)易商庫存較往年同期偏低，這是東北貿(mào)易商看漲的理由，殊不知關(guān)內(nèi)的魯、豫、皖產(chǎn)區(qū)現(xiàn)行價(jià)格已經(jīng)與之背離，終端消耗日益減量，東北豆源需求主體隨著國儲(chǔ)拍賣而不斷被分化，豆制品加工僅傾向于選擇優(yōu)等豆源。
上周末，東北產(chǎn)區(qū)42%以上蛋白含量塔選商品豆裝車報(bào)價(jià)6400～6460元/噸在運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)區(qū)占主流；塔選分離的大粒型商品豆裝車報(bào)價(jià)6500～6560元/噸；39.5%～40.5%蛋白含量的普通塔選商品豆隨之跟漲，主流報(bào)價(jià)6300～6340元/噸；黑龍江東部地區(qū)同類豆源雖跟隨波動(dòng)，但漲幅依然滯后，主流裝車價(jià)比運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)區(qū)低80～120元/噸。
東北豆現(xiàn)行價(jià)格續(xù)漲有難度，有價(jià)無市狀態(tài)陸續(xù)顯現(xiàn)，各地流通量日益下降，鑒于基層貿(mào)易商庫存較少，價(jià)格下調(diào)也有難度，這種僵持局面或維系較長一段時(shí)間。進(jìn)口美灣大豆經(jīng)過前期的高位運(yùn)行，市場(chǎng)替代稍有減量，但外盤堅(jiān)挺的趨勢(shì)開始減弱，已失去繼續(xù)上沖的動(dòng)能，市場(chǎng)已適應(yīng)巴西大豆價(jià)格，影響東北大豆銷量。東北貿(mào)易主體不要認(rèn)為美灣豆價(jià)格上漲，會(huì)讓終端需求全方位倒向東北豆，因?yàn)殛P(guān)內(nèi)豆價(jià)格在短期內(nèi)超越了東北豆的優(yōu)勢(shì)。
關(guān)內(nèi)持續(xù)高溫 種源入市推遲
東北豆價(jià)格上漲，很大程序上利于關(guān)內(nèi)同類豆源的轉(zhuǎn)化，但畢竟終端進(jìn)入消費(fèi)淡季，致使部分庫存偏多的主體出貨意愿上升。由于這類主體持有的豆源質(zhì)量下降，多以二、三級(jí)為主，只有降價(jià)向蛋白企業(yè)售賣。蛋白企業(yè)購買關(guān)內(nèi)這類豆源，入廠價(jià)格僅6380～6400元/噸，明顯低于東北國儲(chǔ)拍賣豆現(xiàn)行入廠價(jià)格，而優(yōu)質(zhì)豆源雖出現(xiàn)挺價(jià)，但流通卻“不冷不熱”。
關(guān)內(nèi)蘇、魯、豫、皖自夏收后，僅出現(xiàn)短暫陣雨，各地持續(xù)37～40攝氏度的高溫，“今天澆明天干”的現(xiàn)象拉長了夏種時(shí)間，播后剩余少量大豆種源超預(yù)期推后，這樣有利于庫存轉(zhuǎn)化。鑒于終端需求較弱，各地外發(fā)量仍不多。天氣預(yù)報(bào)本周自北向南一場(chǎng)大范圍降雨，有助于緩解高溫干旱局面，上述各地借助墑情搶種大豆工作或全面展開。
上周，魯、豫、皖地區(qū)二、三級(jí)豆源已開始向蛋白企業(yè)輸入，不同質(zhì)量店面裝車價(jià)僅5900～6000元/噸，而優(yōu)質(zhì)豆源裝車價(jià)稍顯堅(jiān)挺，以6560～6640元/噸占主流，少部分蛋白含量在43%以上的裝車報(bào)價(jià)6700～6760元/噸。
江蘇南部豆區(qū)的南通、大豐、興化、鹽城、淮安、宿遷等地，優(yōu)質(zhì)“大乳白”貨源較少，裝車價(jià)穩(wěn)定在7700～7760元/噸之間，“翠扇”“腐豆”類收購量較少，以混收為主，主流裝車報(bào)價(jià)7360～7500元/噸。北部豆區(qū)的徐州市賈汪區(qū)、睢寧、沛縣等地“雜花豆”主流裝車價(jià)6600～6660元/噸。
美灣大豆連續(xù)兩周上漲，各地凈糧裝車價(jià)在5940～5960元/噸之間，終端替代陸續(xù)減少。天津港42%～43%蛋白含量加拿大豆源裝車報(bào)價(jià)6500～6550元/噸，湖南岳陽港6680～6720元/噸；天津港俄羅斯“加豆”品種裝車報(bào)價(jià)6160～6200元/噸，流通量均大幅下降。
近期南北產(chǎn)區(qū)國產(chǎn)豆源轉(zhuǎn)化遲滯，不完全是受進(jìn)口大豆抑制，國儲(chǔ)拍賣也減少了東北豆流通；南方大范圍降雨、中部持續(xù)高溫、學(xué)生陸續(xù)放假等一系列不利因素的出現(xiàn)，形成了產(chǎn)銷區(qū)這種低消耗局面。這種狀態(tài)或持續(xù)至8月中旬，而7月中旬起湖北新季豆便會(huì)上市，因此，各產(chǎn)區(qū)行情此時(shí)上漲難度較大，產(chǎn)銷區(qū)經(jīng)營主體不宜盲目增加庫存，切勿對(duì)后市存有大幅上漲的心理。（原文刊登于2022年6月23日糧油市場(chǎng)報(bào)三版）
