目前機(jī)收進(jìn)度近六成，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部6月8日發(fā)布消息顯示，全國(guó)已收獲小麥面積1.8億畝，收獲進(jìn)度59.4%，進(jìn)度比去年快約5.1個(gè)百分點(diǎn)，從各省來看，安徽麥?zhǔn)栈窘Y(jié)束，河南過八成半，江蘇過五成半，陜西過三成，山東近兩成半，山西近一成半，河北邯鄲一帶進(jìn)入集中收獲期。而中儲(chǔ)糧也在湖北、江蘇、河南、山東等主產(chǎn)區(qū)開始收購(gòu)新麥，標(biāo)志著夏糧收購(gòu)全面啟動(dòng)，目前收購(gòu)均價(jià)在1.5-1.55元/斤，此價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格幾乎沒有價(jià)差，而糧庫歷來是小麥的支撐，近期廠家價(jià)格也逐漸趨穩(wěn)，那么趨穩(wěn)后還會(huì)有所上漲嗎?筆者認(rèn)為，短期內(nèi)上漲空間有限，但震蕩運(yùn)行的行情或?qū)⒉蛔儯笃谶€要看糧庫、面企以及基層態(tài)度。
糧庫遍地開花，收購(gòu)零星有量。
目前各地都有糧庫開庫收購(gòu)小麥，有預(yù)測(cè)認(rèn)為今年糧庫收儲(chǔ)量應(yīng)在1000萬噸左右，而今年小麥品質(zhì)較好，跨遠(yuǎn)地域流通偏少，糧庫收購(gòu)價(jià)格也是大同小異，多在1.5-1.55元/斤，一等糧，此價(jià)格與糧點(diǎn)價(jià)格持平或稍低于市場(chǎng)價(jià)，因此收購(gòu)無量，據(jù)悉，部分儲(chǔ)備庫為了提高收儲(chǔ)量到地頭收購(gòu)或在糧點(diǎn)院內(nèi)裝車，部分地區(qū)也有先收國(guó)儲(chǔ)再地儲(chǔ)的說法。最初糧庫價(jià)格多在1.46-1.52元/斤，隨著開庫收購(gòu)增加以及市場(chǎng)價(jià)格高走，價(jià)格也是逐漸上行，但小麥價(jià)格已處于高位，雖糧庫收購(gòu)量較大，但收購(gòu)周期較長(zhǎng)，也不急于一時(shí)。
廠家收購(gòu)價(jià)格趨穩(wěn)，采購(gòu)意愿不強(qiáng)。
目前面粉廠價(jià)格仍是漲跌互現(xiàn)，但價(jià)格逐漸向1.55-1.59元/斤左右靠攏，部分地區(qū)面粉廠收購(gòu)價(jià)格與糧庫價(jià)格持平，雖然面企開機(jī)率不高，庫存仍有不足，但面粉消費(fèi)不好，走貨不佳，價(jià)格未有起色，也都不想高價(jià)收購(gòu)，賠本走貨，當(dāng)然面粉廠到車量也不大，部分廠家到車都是水分偏高稍有瑕疵的麥子，價(jià)格也是隨車而定，并且從各項(xiàng)數(shù)據(jù)來看，不大量飼用下市場(chǎng)供應(yīng)充足，面企更是佛系采購(gòu)。
農(nóng)戶惜售心強(qiáng)，糧點(diǎn)價(jià)格持續(xù)走高。
國(guó)家糧油信息中心 6 月份預(yù)計(jì)，2022 年全國(guó)小麥播種面積 2367 萬公頃，同比增加10萬公頃，總產(chǎn)量 13855 萬噸，同比增加 160.3 萬噸，屬于增產(chǎn)增收，加上陳麥翹尾，農(nóng)戶對(duì)麥價(jià)心理預(yù)期較高，豫皖部分地區(qū)表示一半左右的糧源農(nóng)戶都拉回家不賣，特別是種植大戶屯糧意愿更高，為提高收購(gòu)量糧點(diǎn)價(jià)格也是頻頻提價(jià)，目前來看近期新上市地區(qū)開秤價(jià)普遍在1.5元/斤左右，大量上市后價(jià)格上漲至1.52-1.55元/斤左右，目前主流收購(gòu)價(jià)格在1.5-1.55元/斤，外發(fā)倒掛，貿(mào)易商只能做庫存為主，外發(fā)為輔，收購(gòu)價(jià)格偏高多數(shù)也不想過多頂價(jià)收購(gòu)，畢竟成本越高空間越小，風(fēng)險(xiǎn)越大。
綜上所述，目前市場(chǎng)逐漸明朗，在糧源滯留不前下，收購(gòu)戰(zhàn)線持續(xù)拉長(zhǎng)，從綜合數(shù)據(jù)考慮，后續(xù)或?qū)⑹且粓?chǎng)心理戰(zhàn)，要做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備，同樣，市面流通偏少后或?qū)⒊霈F(xiàn)“短暫性缺口”，但今年小麥成本較高，利潤(rùn)空間或?qū)⒂邢?，因此，建議合理安排,理性收購(gòu)。
