近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、全國農(nóng)技推廣中心召開的2020年中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨質(zhì)量發(fā)布年會(huì)上傳來喜訊：來自育種、栽培、質(zhì)檢、糧食企業(yè)、合作社代表等八位小麥專家組成的專家組，對(duì)參加評(píng)比的112個(gè)小麥品種216份樣品現(xiàn)場(chǎng)鑒評(píng)，安徽谷神種業(yè)有限公司選育的國禾麥19（審定名稱谷神麥19）獲強(qiáng)筋小麥制品面包評(píng)比第一名。

國禾麥19（審定名稱谷神麥19）烘焙的面包。

      2020年中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨質(zhì)量發(fā)布年會(huì)上，專家現(xiàn)場(chǎng)鑒評(píng)，河南省農(nóng)科院小麥所所長雷振生發(fā)布鑒評(píng)結(jié)果，谷神麥19獲第一名。

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心發(fā)布的《2020年度中國強(qiáng)筋小麥質(zhì)量狀況》中顯示，2020年度分別在河北柏鄉(xiāng)、山東泰安、河南滑縣、安徽渦陽4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)種植的87個(gè)強(qiáng)筋小麥品種中，達(dá)到GB/T17892強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)一等的20個(gè)品種，達(dá)到鄭交所標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)筋小麥升水品的21個(gè)品種，面包品質(zhì)烘焙標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)良的28個(gè)品種，指標(biāo)優(yōu)于澳洲白麥平均值的6個(gè)國產(chǎn)品種，谷神麥19均名列其中。

安徽谷神種業(yè)有限公司總經(jīng)理王軍

      從4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的品質(zhì)數(shù)據(jù)看，同一品種在不同地區(qū)品質(zhì)差異明顯。1組為20個(gè)品種，4個(gè)點(diǎn)都種植，共80個(gè)樣品，2組為所有品種在4個(gè)點(diǎn)種植，共161樣品。兩組樣品在粗蛋白、濕面筋、沉降值、吸水率、穩(wěn)定時(shí)間、面包體積方面，安徽渦陽試驗(yàn)點(diǎn)綜合表現(xiàn)明顯優(yōu)于其他3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)。

谷神麥19的田間長勢(shì)。

      渦陽縣是全國優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地，2003年以來，連續(xù)12年被評(píng)為全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣標(biāo)兵，在2010年更是突破性地實(shí)現(xiàn)了全省第一個(gè)小麥平均畝產(chǎn)千斤縣。渦陽縣屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候，主要特征是：氣候溫和，雨量適中，雨熱同步，光照充足，無霜期較長，光、熱資源比較豐富。渦陽土壤為砂礓黑土，富含鉀、鉬成分，耕性良好，保水保肥能力強(qiáng)，無論是谷神麥19還是其他強(qiáng)筋小麥品種在安徽渦陽的表現(xiàn)都充分說明渦陽發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥產(chǎn)業(yè)有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。《2020年度中國強(qiáng)筋小麥質(zhì)量狀況》中的相關(guān)數(shù)據(jù)中也充分證明了這一點(diǎn)。

谷神麥19豐收在望。

      谷神麥19是由安徽谷神種業(yè)有限公司選育的超強(qiáng)筋、抗病抗倒、大穗大粒小麥品種，2020年通過安徽省審定。該品種全生育期210.1天，幼苗半匍匐，長勢(shì)壯，葉片深綠色，分蘗力較強(qiáng)，成穗率較高。春季生長發(fā)育穩(wěn)健，越冬期抗寒性好，抗倒春寒能力較強(qiáng)。株型半緊湊，莖稈彈性好，抗倒伏能力好，旗葉上舉，莖稈蠟粉中等，穗層整齊。株高78.6厘米左右。穗紡錘形，長芒，白殼、籽粒白色、角質(zhì)。2017-2018/2018-2019年兩年抗病性接種鑒定結(jié)果：中感/中感赤霉病；中感/中抗白粉病；感/中感紋枯病。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，谷神麥19的穩(wěn)定時(shí)間為26.2min,濕面筋含量34.8％，吸水率66.9％，蛋白質(zhì)含量15.82％，拉伸面積147cm²,最大拉伸阻力623Eu，達(dá)國家強(qiáng)筋一級(jí)，是目前國內(nèi)審定強(qiáng)筋中品質(zhì)極好的小麥品種，適合在淮河以北及沿淮半冬性麥區(qū)推廣種植。

2021年1月19日，農(nóng)民日?qǐng)?bào)現(xiàn)代種業(yè)版對(duì)谷神麥19做專門報(bào)道。

      2020年，安徽谷神種業(yè)有限公司建立谷神麥19良種繁育基地2萬畝，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)7萬畝，推廣面積達(dá)30萬畝。為了加快優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，盡快讓谷神麥19這一優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，造福于人民，谷神種業(yè)還與國內(nèi)知名大專院校、食品研究所聯(lián)合研制谷神麥19面食品、面包制品。谷神麥19的穩(wěn)定時(shí)間、濕面筋含量、吸水率、蛋白質(zhì)含量、拉伸面積，最大延伸阻力的綜合指標(biāo)全符合面粉廠、糧貿(mào)企業(yè)、食品加工企業(yè)的需求；與中糧集團(tuán)、金沙河面業(yè)等大型面粉加工、糧貿(mào)企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。這都將極大地推動(dòng)谷神麥19成為一個(gè)閃耀黃淮的小麥品種。

      2020年5月，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心糧食處處長呂修濤（右二）、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（北京）主任王步軍（右一）在王軍（左一）的陪同下考察國禾麥19田間長勢(shì)。

      作為一家育繁推一體化的種業(yè)科技公司安徽谷神種業(yè)有限公司，一直致力于開發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗玉米、小麥、大豆新品種，承擔(dān)多項(xiàng)科技成果和科技攻關(guān)項(xiàng)目。公司生產(chǎn)的谷神牌種子，也深受廣大農(nóng)民的喜愛和信賴。

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