央廣網(wǎng)北京10月14日消息(記者韓曉 紹興臺(tái)楊晨 樊馮飛)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,菠菜一年四季都可以種植,根據(jù)種植時(shí)間的不同分為秋菠菜、越冬菠菜、春菠菜和夏菠菜四個(gè)種類,并且因?yàn)槠贩N的不同,對(duì)日照長(zhǎng)度感應(yīng)也不同,所以種植產(chǎn)量和價(jià)格也不盡相同。
10月中旬,部分地區(qū)開始種植越冬蔬菜,而越冬菠菜就是其中重要的組成部分。據(jù)了解,最近市場(chǎng)上菠菜的市場(chǎng)行情并不是很理想,這會(huì)不會(huì)影響后期越冬菠菜的市場(chǎng)價(jià)格呢?
浙江省紹興市璜山北村是當(dāng)?shù)夭嘶@子蔬菜基地。眼下,越冬菠菜已經(jīng)進(jìn)入了種植期,不少菜農(nóng)正在播種新一輪的菠菜種子。璜山北村全村種有120畝左右的越冬菠菜,村黨委副書記?韓國(guó)華告訴記者,相比其它越冬蔬菜品種,越冬菠菜更有優(yōu)勢(shì),特點(diǎn)也比較明顯。
韓國(guó)華:越冬菠菜相對(duì)于別的品種產(chǎn)量高,菜的形狀好,農(nóng)藥用藥量不多,抗病性好,成長(zhǎng)周期相對(duì)來(lái)講有點(diǎn)跨度,可以一批一批賣。
種植戶朱來(lái)寶告訴記者,菠菜一年可以種四次,最近種植的這批菠菜能陸續(xù)收獲多次。然而,各地的越冬菠菜大多在10月中旬播種,以幼苗越冬,第二年年春季收獲。
朱來(lái)寶:品種是全能,9月25日播種,大約10月就能產(chǎn)一批,能收3次,最后一批在11月中旬,這個(gè)品種葉瓣厚,抗病力強(qiáng)。
由于天氣條件適宜,當(dāng)?shù)胤N植戶預(yù)計(jì),今年越冬菠菜的產(chǎn)量應(yīng)該不錯(cuò),菠菜價(jià)格和去年相比可能會(huì)略有下降,但是變化不會(huì)很大。
種植戶王云:種了3畝菠菜,最后一批明年春天上市,到時(shí)候菠菜價(jià)格也比較穩(wěn)定。
真實(shí)情況會(huì)如種植戶所料嗎?記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),目前,市場(chǎng)上主要的菠菜種類還是夏季菠菜。然而,和去年同期相比,各地夏菠菜的價(jià)格并不是非常理想。
卓創(chuàng)分析師賀坦:近期山東、河南、河北地區(qū)已經(jīng)有部分夏天播種的菠菜陸續(xù)上市,價(jià)格表現(xiàn)并不是很好。去年同期價(jià)格大概在1塊3到1塊4一斤,現(xiàn)在4毛錢到5毛錢一斤,和去年相比價(jià)格跌了不少。
賀坦表示,目前,各地夏季菠菜價(jià)格較低的原因,主要還和過(guò)大的種植面積有關(guān)。由于去年菠菜價(jià)格較好,今年種植戶的種植意愿也普遍增高。除此以外,今年夏季北方陰雨天氣,也讓菠菜成為替代種植品種,被蔬菜種植戶大量播種。
賀坦:去年菠菜價(jià)格相對(duì)較高,刺激了種植面積的增加,另外今年7到8月份,山東、河南地區(qū)雨水較大,別的作物出現(xiàn)水澇,所以改種菠菜。種植面積增加導(dǎo)致現(xiàn)在價(jià)格處于偏低位置。
夏菠菜價(jià)格偏低,那么秋季菠菜和越冬菠菜的價(jià)格會(huì)不會(huì)有所好轉(zhuǎn)呢?對(duì)此,賀坦認(rèn)為,后期,各地菠菜仍然會(huì)面對(duì)供過(guò)于求的局面,價(jià)格仍然會(huì)在低位徘徊。
賀坦:現(xiàn)在正處于秋菠菜上市初期,集中上市要等到10月下旬和11月初,供應(yīng)量比較充足,所以短期菠菜價(jià)格可能會(huì)處在相對(duì)偏低的位置。
鑒于當(dāng)前市場(chǎng)行情,賀坦建議廣大菠菜種植戶,在秋季不要過(guò)多種植越冬菠菜。因?yàn)樵蕉卟瞬灰赘癄€,已經(jīng)進(jìn)行播種的種植戶,要做好田間管理工作,可以用遮陰布蓋好作物,延長(zhǎng)保質(zhì)期。有條件的可以在收獲后放入冷庫(kù),等到元旦或春節(jié)擇機(jī)出售。