草莓生長(zhǎng)進(jìn)入秋季后，由于日照變短和氣溫下降，草莓逐漸停止生長(zhǎng)，進(jìn)入自然休眠，這是草莓本身固有的、適應(yīng)外界環(huán)境變化的生理特性。草莓休眠分自然休眠和被迫休眠，自然休眠是草莓在環(huán)境條件適合生長(zhǎng)的情況下，植株在一定時(shí)期內(nèi)表現(xiàn)出“矮化狀態(tài)”；而被迫休眠則是外界條件不適合草莓的生長(zhǎng)，迫使植株處于“矮化狀態(tài)”的現(xiàn)象。
 

    引起草莓休眠的主要因素是低溫和短日照。秋末冬初，氣溫變低，日照變短，草莓植株葉柄變短，葉面積變小，植株披垂，與地面平行，呈現(xiàn)“矮化狀態(tài)”，此時(shí)植株已進(jìn)入休眠。
 

    在保護(hù)地栽培方式下，尤其是在半促成栽培方式下，準(zhǔn)確掌握保溫時(shí)期極為重要。半促成栽培是指在品種要求的低溫量得以基本滿足，在其半蘇醒和被迫休眠的情況下，用人工方法強(qiáng)制打破這種休眠狀態(tài)，即采取保溫或加溫、補(bǔ)光等措施促進(jìn)草莓生長(zhǎng)發(fā)育，開花結(jié)果。一般可以做到果實(shí)在1～3月份成熟采收。