大白菜的主要病蟲是軟腐病,又叫爛疙瘩。多半在包心期開始發(fā)病,發(fā)病初期外葉在太陽光照射下,多呈萎垂狀,但早晚仍然恢復,隨著病情的發(fā)展,這些病葉不再恢復,露出葉球。病斑呈水浸狀,病部組織變褐、腐爛和粘滑,有臭味。防治方法:采取綜合防治,以防為主的原則。具體作法是:1.實行輪作。有條件的地方以水旱輪作為宜。不要施帶病的有機肥料。要深翻曬白,控制病菌的來源。2.實行高畦栽培,有利于排水防澇,可以減輕病害的發(fā)生。3.合理灌水施肥:做到施足底肥,及時追肥,使苗期生長旺盛,增強抗病能力。4.及時拔除病株:拔除病株可以減少菌源,防止病菌蔓延。特別是在灌水前應及時檢查處理。穴內(nèi)撒上石灰進行滅菌處理。5.藥劑防治:可選用下列農(nóng)藥:農(nóng)用鏈霉素每小包加水 100公斤 或70%敵克松600倍灌根; 也可用20%龍克菌600倍或47%加瑞農(nóng)800倍7天一次,連噴2-3次。