來源：佛山日報

　　記者程永高報道：記者昨日從高明區(qū)糧食管理部門了解到，該區(qū)今年早稻又獲豐收，水稻質(zhì)量良好，市場收購價格也比去年高，收購工作正有序開展。

　　據(jù)了解，該區(qū)今年早稻種植7萬畝左右，產(chǎn)量2.6萬噸，商品糧約為1.6萬噸。從7月初，圍田區(qū)新糧率先上市開始，目前高明的水區(qū)片區(qū)西安、三洲等地的早稻收購已經(jīng)基本完成。價格方面，開秤價145元每擔(dān)（100斤），每斤比去年同期高0.4元。

　　據(jù)該區(qū)農(nóng)辦技術(shù)人員介紹，因為山區(qū)地勢高，受環(huán)境等方面因素影響，早稻淀粉含量高，同時落葉讓稻田更肥沃，加上澆灌用的是山溪水，因此山區(qū)片早稻谷質(zhì)比水區(qū)片好，開秤價150元每擔(dān)。另外，和去年中優(yōu)、上優(yōu)產(chǎn)品差價收購不一樣的是，今年中優(yōu)和上優(yōu)同價，農(nóng)民得到更多實惠。

　　在早稻質(zhì)量方面，據(jù)水區(qū)片西安荷豐糧食加工廠負(fù)責(zé)人介紹，今年早稻谷質(zhì)好，干凈、飽滿，出米率較去年同期略高，基本達(dá)到6成左右。山區(qū)片收割普遍比水區(qū)片遲一個星期左右，由于收割期間下雨較多，有不少稻谷未來得及收割在田里發(fā)芽。對此，相關(guān)部門要求收購企業(yè)既要執(zhí)行國家糧食收購質(zhì)量政策，嚴(yán)格按等級存放，但又要注重保護農(nóng)民種糧積極性，不能隨意壓級壓價。