皖東是水稻優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),農(nóng)民有種植水稻的習慣和經(jīng)驗。近年來,稻作區(qū)農(nóng)民反映最強烈的問題就是水稻灌漿后倒伏,根據(jù)水稻倒伏的時期和倒伏的程度不同,造成水稻減產(chǎn)幅度為10%-40%不等。水稻倒伏不僅降低產(chǎn)量而且降低稻米品質(zhì),并給收割帶來困難,增加收割成本。分析造成水稻倒伏的原因,采取積極的防范措施,推廣水稻高產(chǎn)健體栽培技術(shù),提高水稻單產(chǎn),促進農(nóng)民增收增效,意義十分重大。
一、造成水稻倒伏的因素
品種問題。有些水稻品種植株高、株型不緊湊、秸稈不壯實,葉片披;灌漿后,穗部逐漸增重,重心高,秸稈不堪重負,葉披和株型松散造成田間郁蔽,通風透光差,易產(chǎn)生病害和倒伏。
秧苗素質(zhì)差,栽插方式不當?!把砗冒氤傻尽薄K居碇屑夹g(shù)不規(guī)范,如播種過密、肥水運籌不當、病蟲防控不到位,造成秧苗細長不帶分蘗,這種秧苗栽到大田后很難形成大分蘗和壯分蘗,整個群體不健壯。農(nóng)民栽秧時“亂插棵”,水稻封閉行后通風透光差,不利于水稻健康生長,易倒伏。
水肥運籌不當。水稻栽后灌深水,對水稻根系生長不利,不利于水稻分蘗和生長??咎锸撬旧a(chǎn)一個重要環(huán)節(jié),烤田是促進根系生長和下扎,控制無效分蘗,改變田間小氣候的重要措施,但在實際生產(chǎn)中,農(nóng)民往往烤田不及時,不能很好掌握烤田程度,不是早就是遲,需要重烤的田塊沒重烤,需要輕擱的田塊沒輕擱,烤田效果不明顯。田間斷水過早,水稻臘熟前排水,造成缺水早衰。施肥上重氮肥輕磷鉀,不重視配方施肥和平衡施肥,大多數(shù)都采取“一轟頭”方法,造成水稻前期生長旺后期脫肥早衰。這些都給水稻倒伏帶來隱患。
病蟲防治不當。水稻封行后要加強田間紋枯病和稻飛虱的監(jiān)測和預(yù)防,大部分農(nóng)民不能選擇對路農(nóng)藥適期防治,對稻飛虱防治時間不統(tǒng)一,造成遷移危害,紋枯病和稻飛虱重發(fā)田塊極易倒伏。
災(zāi)害性天氣。八、九月份正是當?shù)厮竟酀{、黃熟時期,也是當?shù)貫?zāi)害性天氣頻繁發(fā)牛的季節(jié),經(jīng)常風雨相伴,這時也正是水稻抗倒伏能力最弱時期,風雨稍大,災(zāi)害將不可避免。
造成水稻倒伏的因素很多,既有品種、栽培技術(shù)因素,又有自然災(zāi)害因素。因此,要實現(xiàn)水稻健康生長、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),必須選好良種,集成和良種良法技術(shù)減災(zāi)避災(zāi),制訂得力的防范措施。
二、水稻抗倒伏防范技術(shù)措施
選擇杭倒伏水稻品種,調(diào)整水稻品種結(jié)構(gòu),揚長避短,減災(zāi)避災(zāi)。目前,皖東地區(qū)大部分栽插的是中秈雜交稻,應(yīng)選擇株高適當、株型緊湊、莖稈粗壯、葉片上挺的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種,增強抗倒伏能力。皖東與蘇北揚州地區(qū)接壤,氣候類型相似,種植制度類同,均為一年兩熟。揚州地區(qū)為了避免中秈稻受八、九月份災(zāi)害天氣造成倒伏的損失,調(diào)整水稻種植結(jié)構(gòu),放棄中秈雜交稻生產(chǎn),改種常規(guī)梗稻和雜交粳稻,避開水稻穗期受不良天氣危害。皖東應(yīng)借鑒他們的經(jīng)驗,大力調(diào)整水稻品種結(jié)構(gòu),重點發(fā)展粳稻生產(chǎn),避開自然災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響。改種梗稻是水稻栽培上抗倒伏最為有效的措施,一是可以避災(zāi),二是能充分利用光能地力(一年兩熟光溫有余,因粳稻生育期相對長一些),三是提高水稻產(chǎn)量水平和稻米品質(zhì)(梗稻生長期長,光合產(chǎn)物積累多),四是增加農(nóng)民收入。
培育壯秧,改變栽插方式。目前,皖東地區(qū)水稻有旱育秧、濕潤育秧、兩段育秧等方式,不管什么育秧方式,都要培肥秧床,實行稀播,創(chuàng)造適合秧苗生長的條件,努力培育壯秧,為水稻豐產(chǎn)打基礎(chǔ)。要大力提倡水稻寬行窄株栽培技術(shù),改變農(nóng)民“亂插棵”習慣,合理密植,實現(xiàn)壯個體健群體目標,增強抗御自然災(zāi)害的能力。
合理水肥運籌。管好水施好肥是水稻生產(chǎn)上重要的農(nóng)事活動。在水的管理上要做到“淺水栽秧,寸水活棵,薄水分蘗,適時烤田,有水孕穗,干干濕濕到黃熟”。特別是烤田一定要做到“苗到不等時(畝莖蘗苗數(shù)得到畝預(yù)定的有效穗數(shù)),時到不等苗(水稻生長到有效分蘗臨界期時)”,并根據(jù)水稻的田間長像,苗色濃重烤,苗色淡輕烤。在施肥上采取“穩(wěn)增氮磷、重增鉀微、有機與無機相結(jié)合”的配方原則,合理分配好基肥、分蘗肥和穗肥的比例,一般要求基肥、分蘗肥、穗肥的比例為5:3:2;施用的肥料品種上要合理搭配,一般要求氮、磷、鉀比例為4.5:2:3.5。
采用病蟲草害綜合防治技術(shù)。播前用藥劑浸種,減少苗期病害的發(fā)生。通過寬行窄株、合理密植、淺水灌溉、增施磷鉀肥、適時烤田等技術(shù)措施,增強水稻自身的抗病力,創(chuàng)造不利病蟲害發(fā)生的環(huán)境和條件,減少病蟲害發(fā)生。加強田間監(jiān)測,對病蟲害防治做到適時、對癥、高效,選用高效低毒低殘留農(nóng)藥,實行統(tǒng)防統(tǒng)治、保護生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)水稻高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全、高效。(來源:安徽科技報 作者:陳發(fā)祥)