9月,全國(guó)玉米將陸續(xù)進(jìn)入收獲期,玉米收獲時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)需要早知道,這樣才能夠未雨綢繆,為玉米的高產(chǎn)有序收獲打下基礎(chǔ)。
玉米假熟現(xiàn)象。當(dāng)前一些地方種植的玉米品種多有假熟現(xiàn)象,即玉米苞葉提早變白而籽粒尚未停止灌漿,這些品種往往被提前收獲,造成光熱資源浪費(fèi),玉米產(chǎn)量潛力不能充分發(fā)揮,影響了糧食產(chǎn)量的增長(zhǎng)。因玉米與其他作物不同,籽粒著生在果穗上,成熟后不易脫落,可以在植株上完成后熟作用。因此,完熟期是玉米的收獲期;若進(jìn)行莖稈青貯時(shí),可適當(dāng)提早到蠟熟末期或完熟初期收獲。
玉米是否進(jìn)入完全成熟期,可從其外觀特征上看,植株的中、下部葉片變黃,基部葉片干枯,果穗包葉成黃白色、而松散,籽粒變硬,并呈現(xiàn)出本品種固有的色澤。
玉米的最佳收獲期。玉米的最佳收獲時(shí)間,是在玉米的完熟期,如何判斷玉米的完熟期呢?玉米成熟期包括乳熟期、蠟熟期和完熟期三個(gè)階段,一般需要50天左右。乳熟期和蠟熟期都是玉米籽粒內(nèi)容物充實(shí)和不斷轉(zhuǎn)化的時(shí)期,籽粒內(nèi)含水量非常高,一般含水量都在50%-70%。只有到了完熟期,玉米籽粒內(nèi)水分才會(huì)大量散失。籽粒直收的玉米品種,最低含水量可以降至27%左右,粒重和硬度都達(dá)到最大值,不易破碎,此時(shí)收獲,才是玉米收獲的最佳時(shí)期。
提前收獲減產(chǎn)情況。幾乎所有人都知道,玉米提前收獲,會(huì)造成產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降,玉米提前收獲到底能減產(chǎn)多少?玉米完全成熟的標(biāo)志是籽粒的乳線完全消失,臍部出現(xiàn)黑色層,籽粒內(nèi)的含水量在30%左右。據(jù)試驗(yàn),在玉米的完熟期收獲,千粒重為399克,此時(shí)籽粒的千粒重最大,產(chǎn)量也最高;如果提前3天收獲,千粒重為388克,減產(chǎn)4%;提前6天收獲,千粒重為367克,減產(chǎn)7%;提前18天,也就是在剛進(jìn)入蠟熟期,千粒重為298克,減產(chǎn)高達(dá)25%。從以上數(shù)據(jù)可以看出,玉米提前收獲減產(chǎn)非常大,據(jù)測(cè)算,玉米提前收獲10天,每畝可減產(chǎn)120-160斤,在蠟熟初期收獲,每畝可減產(chǎn)250斤。
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