答：楊凌老科協(xié)咨詢專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)研究員李省印回復(fù)說，這是土壤濕度過大造成的漚根現(xiàn)象。雨水灌棚后，菜農(nóng)應(yīng)首先將水排出，用井水澆灌；其次是在土壤濕度允許的情況下，中耕劃鋤，降低田間濕度并增加土壤的透氣性；最后用生物菌劑灌根，起到生根養(yǎng)根的作用。