農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心
 

　　據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，5月第3周（采集日為5月16日）仔豬、生豬、雞蛋、商品代肉雛雞、豆粕價(jià)格環(huán)比上漲，商品代蛋雛雞、雞肉、牛羊產(chǎn)品、育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料價(jià)格環(huán)比下跌，豬肉、玉米、蛋雞配合飼料價(jià)格環(huán)比持平。

 

　　生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)仔豬平均價(jià)格38.18元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲4.6%。華北地區(qū)價(jià)格較高，為40.76元/公斤；西南地區(qū)價(jià)格較低，為32.08元/公斤。全國(guó)生豬平均價(jià)格15.24元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲5.0%。華東地區(qū)價(jià)格較高，為15.82元/公斤；西北地區(qū)價(jià)格較低，為14.65元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格24.89元/公斤，與前一周持平，同比上漲3.0%。華南地區(qū)價(jià)格較高，為27.51元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為21.56元/公斤。

 

　　家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格9.67元/公斤，比前一周上漲1.5%，同比下跌14.5%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格8.34元/公斤，比前一周上漲4.0%，同比下跌18.1%。全國(guó)雞肉平均價(jià)格23.28元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌2.6%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.74元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌2.6%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.49元/只，比前一周上漲0.3%，同比上漲2.3%。

 

　　牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格72.58元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比下跌15.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格59.30元/公斤，比前一周下跌1.9%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格72.74元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌9.6%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格65.77元/公斤，比前一周下跌0.7%。

 

　　生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.38元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比下跌12.9%。

 

　　飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.53元/公斤，與前一周持平，同比下跌13.7%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格為2.33元/公斤，比前一周下跌0.4%；主銷(xiāo)區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.63元/公斤，比前一周上漲0.4%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.74元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌18.0%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.55元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌8.3%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.67元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.3%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.39元/公斤，與前一周持平，同比下跌7.4%。