2月20日,年還沒過完,陜西省渭南市華州區(qū)柳枝鎮(zhèn)鐘張村的村民就已經(jīng)忙碌起來了。有的人在大棚里采摘成熟的西紅柿,有的人忙著將西紅柿打包裝箱。放眼望去,大棚里成熟的西紅柿就像“紅燈籠”,映照著村民越過越紅火的日子。
“合作社種了100多棚普羅旺斯西紅柿,品質(zhì)很好,精品能賣到14元1公斤。目前,西紅柿陸續(xù)成熟,我們從正月初四到現(xiàn)在已經(jīng)銷售了近5000公斤,光昨天就給河南一家客戶發(fā)了1500多件共3750公斤。”華州區(qū)蓮峰果蔬專業(yè)合作社銷售主管劉運(yùn)拿起一盒西紅柿說,“這種9枚裝的西紅柿禮盒能賣50元。”
“最近,我們的西紅柿供不應(yīng)求,再過一周就能大量上市。這種西紅柿可以收獲到6月底,預(yù)計(jì)合作社今年能收獲300噸左右。”劉運(yùn)說。
記者走進(jìn)大棚,西紅柿的清香和著潮濕的泥土味撲鼻而來,摘下一個(gè)紅透了的西紅柿,輕咬一口,口感細(xì)膩、酸甜可口,十分美味。這種普羅旺斯西紅柿,既可當(dāng)蔬菜又可當(dāng)水果,皮薄、瓤沙、汁多、味甜。為保證蔬菜新鮮和安全,合作社對從產(chǎn)地到終端的每一個(gè)細(xì)節(jié)都有嚴(yán)格要求。
“我們采用深井水灌溉,保證西紅柿天然的味道。最近氣溫偏低,我每天下午及時(shí)給大棚蓋保溫被,每天早上揭開保溫被讓大棚通風(fēng)透光。”技術(shù)員劉成君說,“我就是本鎮(zhèn)人,這里離我家很近。這幾年我都在這兒務(wù)工,生活越來越有奔頭了。”
目前,該合作社種植了黃瓜、豆角、茄子、辣椒等20余種蔬菜,每年可以向市場提供無公害有機(jī)蔬菜2000多萬公斤。合作社采取“合作社+農(nóng)戶+土地承包”的經(jīng)營模式,務(wù)工人員年均收入2萬元。
該合作社理事長劉夢麗告訴記者,合作社不斷推廣菜畜沼一體化生態(tài)種植模式,利用病蟲害綠色防控、秸稈生物反應(yīng)堆、水肥一體化等新技術(shù)生產(chǎn)出的無公害有機(jī)蔬菜和水果,在大中型城市很受歡迎,已銷售到北京、上海、河南等地。下一步,合作社將發(fā)揮帶動(dòng)作用,不斷增強(qiáng)市場競爭力,把市場和農(nóng)戶的共同利益有機(jī)聯(lián)結(jié)在一起,帶動(dòng)更多農(nóng)民增收致富。
華州區(qū)適宜的溫光條件為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有利條件。近年來,華州區(qū)把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為強(qiáng)區(qū)富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),聚力實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整“3+X”戰(zhàn)略,按照積極發(fā)展日光溫室菜,大力發(fā)展設(shè)施大拱棚菜,穩(wěn)步提升傳統(tǒng)名優(yōu)蔬菜的思路,堅(jiān)持走集約化、規(guī)模化的路子,不斷做大做強(qiáng)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈。蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模不斷壯大,已經(jīng)成為全區(qū)確定的六大產(chǎn)業(yè)之一。目前,全區(qū)已建成5個(gè)萬畝蔬菜基地、10個(gè)雙千畝露地菜基地、5個(gè)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園、10個(gè)日光溫室大棚菜專業(yè)村,從事蔬菜產(chǎn)業(yè)的專業(yè)合作社達(dá)43個(gè)。蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為華州區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。