“大專家,你們可來了,我們和這一千多畝的蔬菜都在盼著你們呢!”日前,重慶市涪陵區(qū)龍?zhí)舵?zhèn)新樂村3組,幾輛小汽車停在村里的重慶熙溪地農(nóng)業(yè)科技有限公司蔬菜基地門口?;刎?fù)責(zé)人秦洪偉快步上前,雙手緊緊握住從車上走下來的重慶大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授夏玉先的手。
“這里是葉菜基地,已經(jīng)有1500畝。準(zhǔn)備在3年內(nèi),面積擴(kuò)大到5000畝。”秦洪偉告訴夏玉先,瓢兒白、水白菜、菜心、芥菜等新鮮蔬菜每天都向重慶主城區(qū)輸送,“‘重慶人吃重慶好菜’,我們的目標(biāo)是一年365天,讓重慶市民能夠吃上本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)瓜果蔬菜。”
大棚里,十幾位工人正在地里忙活著。“你們知道嗎,蟲草和僵蠶,營養(yǎng)價值很高,其實它們都是感染了真菌的蟲和蠶。”夏玉先走近大家,開始講解生物農(nóng)藥的奧妙。
“傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥是見蟲殺蟲,講究立竿見影。生物農(nóng)藥則是讓害蟲得病,周期要長一點,但沒有農(nóng)藥殘留的危害。”夏玉先說,在土壤培育的時候就撒入微生物真菌肥料,讓害蟲得病,通過殺蟲、殺卵、殺蛹,達(dá)到消滅害蟲的目的。“而且,吸收了生物農(nóng)藥的害蟲還像一個‘生化武器’,即使死后,還會在田間傳染其他的蟲子,這樣的過程可以實現(xiàn)無公害、以菌治蟲的目的。”
“你們噴灑生物農(nóng)藥要掌握方法。”夏玉先向眾人一邊演示,一邊解釋,真菌類生物農(nóng)藥施藥時要重點施到害蟲躲藏或產(chǎn)卵繁殖的地方,尤其是葉背面。“切忌將農(nóng)藥直接倒入水桶稀釋。”他叮囑說,不像一般農(nóng)藥那樣“頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳”,哪里被害蟲危害就灑哪里。“要做給農(nóng)民看,看著農(nóng)民干,要直接培訓(xùn)實際操作的農(nóng)民。”他說,病蟲害防治要加大培訓(xùn)力度。
遠(yuǎn)處的一片菜地上,剛剛采摘運走了一批蔬菜。夏玉先提醒基地技術(shù)負(fù)責(zé)人鐘協(xié)龍,留下的老菜葉是病蟲害的主要來源,應(yīng)該馬上用生物農(nóng)藥進(jìn)行清園,避免其繁殖,從而有效控制土壤中的病蟲害基數(shù)。
“哎呀,我們一直以來沒太重視這個問題,馬上安排工人去處理。”跟著夏玉先一邊走一邊記錄的鐘協(xié)龍說,有了專家的指導(dǎo),以后搞育苗,心里更有底了。