今年以來，小麥的價(jià)格漲勢如虹，從8月份開始便一直處在高位，更是在10月、11月連續(xù)漲至歷史高位。

      12月5日，全國主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召弮r(jià)格又開始轉(zhuǎn)跌，五得利為主的加工企業(yè)下調(diào)收購價(jià)格，不過基本都在5厘左右。

      我們昨天已明確提醒，一切不以需求為支撐而推動的上漲都是不穩(wěn)定的上漲。當(dāng)前市場需求沒有起色，面粉企業(yè)開機(jī)率不高，誰也不敢貿(mào)然提高產(chǎn)品價(jià)格丟失市場。成本的上漲必然是不可持續(xù)的。

      但是小麥中長期趨勢仍是上漲為主，短期還將面臨反復(fù)，提醒貿(mào)易商需要在震蕩行情中修煉心態(tài)。不要把自己震出局，籌碼也只會越來越高。

      以下內(nèi)容來源華夏時(shí)報(bào)。

      小麥價(jià)格漲勢如虹

      中國是全球小麥10個(gè)主要進(jìn)口國之一，埃及、印度尼西亞、土耳其、阿爾及利亞、巴西、菲律賓、緬甸、日本、歐盟，包括中國總進(jìn)口量占全球進(jìn)口量的41%。事實(shí)上，我國自去年以來小麥進(jìn)口已出現(xiàn)了大幅上漲，今年1-10月的小麥進(jìn)口量達(dá)到了808萬噸。

      根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部10月份發(fā)布的報(bào)告，2021/22年度全球小麥預(yù)估產(chǎn)量下調(diào)至7.7587億噸，消費(fèi)量7.871億噸，年終庫存量預(yù)計(jì)2.771億噸，較上一年度減少1100萬噸，全球小麥供需格局逐步吃緊。

      “目前在全球范圍內(nèi)的通脹環(huán)境已經(jīng)形成，而在新冠肺炎疫情及變種毒株難以消除的背景下，長期看，受疫情影響、國際投機(jī)資本炒作和全球流動性泛濫等因素影響，小麥價(jià)格仍將保持高位運(yùn)行，將對國際糧食供應(yīng)鏈的穩(wěn)定與安全產(chǎn)生較大影響。”支培元對本報(bào)記者表示。

      據(jù)了解，此前小麥期貨價(jià)格已突破9年來的最高紀(jì)錄，2021年5月中旬，美國芝加哥商品交易所小麥主力合約為400多美分每蒲式耳，連續(xù)6個(gè)月上漲之后，小麥主力期價(jià)已上漲至800多美分每蒲式耳，漲幅超過100%。而在全球小麥上漲的帶動下，今年國內(nèi)的小麥價(jià)格可以說是漲勢如虹人。

      小麥的價(jià)格從8月份就一直處在高點(diǎn)，在10月份便漲破1.4元以上的歷史新高。而在11月期間，小麥的價(jià)格再一次漲至歷史高位，最高價(jià)達(dá)到了1.49元/斤。

      記者從河南的小麥?zhǔn)召徤烫幜私獾?，由于小麥的收糧季主要是在五、六月，所以隨著時(shí)間推移會帶動價(jià)格上升，也就是從7月以后，小麥的價(jià)格保持了整體上升態(tài)勢的原因。

      對于小麥的價(jià)格走高，支培元認(rèn)為是受到供需關(guān)系影響所致。目前小麥的供需區(qū)域性矛盾突出，今年國內(nèi)小麥供需面呈趨緊態(tài)勢。而今年夏糧收購期間，小麥也并沒有啟動托市收購，而是全部為市場化收購，這在近年來也是首次。

      “從國內(nèi)看，加工、儲備企業(yè)補(bǔ)庫需求較為旺盛，而且小麥替代玉米仍存在價(jià)格優(yōu)勢，飼用采購也將處于相對較高水平，對小麥價(jià)格形成有力支撐。但由于今年小麥總體減產(chǎn)，加之庫存處于高位，國內(nèi)小麥連續(xù)價(jià)格上漲創(chuàng)歷史新高。”支培元表示。

      未來還有小幅上漲空間

      雖然小麥價(jià)格在11月沖高，但后續(xù)便開始了反復(fù)漲跌。

      據(jù)了解，進(jìn)入到11月中旬后，部分地區(qū)的面粉企業(yè)率先開始降價(jià)收購，降價(jià)幅度在0.5-2分之間不等。山東、河北等部分地區(qū)的金沙河、五得利等面粉企業(yè)，11月上旬時(shí)的收購價(jià)格為1.43-1.45元/斤左右，而11月中旬已經(jīng)降到了1.40-1.41元/斤左右。

      “對企業(yè)而言，目前面粉銷量開始走低，囤貨壓力加大，生產(chǎn)成本增加，也只能調(diào)低麥價(jià)。”支培元說道。

      而對于麥價(jià)走跌，也有收購商表示，其實(shí)對于前期收購的價(jià)格來說，已經(jīng)有了足夠的利潤空間，主動出售余糧可以規(guī)避后期小麥價(jià)格的進(jìn)一步下滑。因此，除了面粉企業(yè)，部分收糧點(diǎn)的價(jià)格也有所下滑。

      但隨著市場關(guān)于國儲小麥拍賣的傳聞一直未落實(shí)，使得籠罩在小麥?zhǔn)袌錾系睦障⒂兴?。與此同時(shí)，面粉企業(yè)訂單增加，在面粉的大量走量的推動下，再次逐漸出現(xiàn)了企業(yè)上調(diào)價(jià)格，以尋求盡快上量的情況。

      “11月份由于今年大部地區(qū)的小麥入庫囤倉、隨著限產(chǎn)和新冠疫情的影響，從目前來看小麥價(jià)格將保持基本穩(wěn)定，大漲大跌的可能性都不大。受尼拉娜現(xiàn)象的影響，今年冬種將推遲兩個(gè)月，對明年的春收也有一定影響。”為此，支培元預(yù)判，小麥價(jià)格還有小幅上漲空間。