8月份，國內(nèi)小麥行情整體高位震蕩，對(duì)于9月份行情，就筆者之見，受市場(chǎng)階段性需求趨旺的影響，后市小麥價(jià)格高位上漲的態(tài)勢(shì)將會(huì)持續(xù)。但由于我國小麥?zhǔn)袌?chǎng)并不缺糧，上漲幅度預(yù)計(jì)相對(duì)受限。建議持糧貿(mào)易商抓住麥價(jià)階段高點(diǎn)的有利時(shí)機(jī)酌情出貨，以便騰出資金倉容備戰(zhàn)秋糧。
01
小麥高位調(diào)整趨穩(wěn)
8月下旬，面粉需求迎來利好，麥價(jià)得到支撐。但當(dāng)前小麥供給充裕，疫情防控好轉(zhuǎn)對(duì)物流影響減退，加之8月上旬的上漲也提前透支了后期的上漲空間，多數(shù)地區(qū)小麥價(jià)格高位調(diào)整趨穩(wěn)。主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格雖穩(wěn)中有所偏強(qiáng)，但波動(dòng)幅度較前期縮窄。
據(jù)市場(chǎng)反映，近來各級(jí)儲(chǔ)備糧輪換、增儲(chǔ)采購影響售糧心態(tài)。由于儲(chǔ)備小麥要求高，給出的價(jià)格也較高，對(duì)當(dāng)前的小麥?zhǔn)袌?chǎng)有較強(qiáng)的引導(dǎo)力。目前中儲(chǔ)糧邢臺(tái)直屬庫小麥?zhǔn)召弮r(jià)格為2590元/噸，中儲(chǔ)糧安陽直屬庫三等以上為2620元/噸。
8月24日，北京國家糧食交易中心舉辦了“密云區(qū)級(jí)儲(chǔ)備小麥邀標(biāo)競(jìng)價(jià)采購交易會(huì)”。競(jìng)價(jià)采購2021年河北、河南、山東產(chǎn)硬質(zhì)白小麥5100噸，全部成交，競(jìng)買底價(jià)2680元/噸，成交價(jià)2610元/噸。同日，廣州天河糧食儲(chǔ)備管理有限公司采購2021年小麥5507噸，全部成交，成交均價(jià)為2830元/噸。
截至8月25日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購4950.7萬噸。其中：河南收購1172.4萬噸，江蘇收購1014.2萬噸，山東收購818.0萬噸，安徽收購605.8萬噸，河北收購503.2萬噸，湖北收購123.7萬噸。
02
九月麥?zhǔn)行星榭善?但空間仍然有限
根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)，每年秋季的小麥價(jià)格大多有一波上漲行情。當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)后市小麥預(yù)期依舊看好，尤其隨著雙節(jié)的臨近，市場(chǎng)需求增加，預(yù)計(jì)小麥價(jià)格仍有望延續(xù)高位運(yùn)行。但由于市場(chǎng)供應(yīng)將會(huì)維持充足，政策調(diào)控亦會(huì)持續(xù)，麥價(jià)的上漲空間依舊有限。
一是小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給不缺糧。機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，2021/22年度全國小麥新增供應(yīng)量為14440萬噸，消費(fèi)總量為14554萬噸，雖為連續(xù)第二年存在產(chǎn)需缺口，但小麥供給有充足保障，現(xiàn)有庫存水平可滿足一年以上消費(fèi)。
從主產(chǎn)區(qū)收購情況來看，當(dāng)前小麥?zhǔn)召徚侩m高于上年同期水平，但明顯低于2019年同期收購量6057.7萬噸。按照國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的2021年小麥產(chǎn)量13434萬噸匡算，目前的收購量?jī)H占當(dāng)年產(chǎn)量的36.85%。由于今年小麥產(chǎn)量增加，加之托市收購沒有啟動(dòng)，政策性小麥?zhǔn)召彅?shù)量總體有限，市場(chǎng)滯留糧源較往年同期偏多。
二是秋糧上市小麥或會(huì)出現(xiàn)集中售糧。進(jìn)入9月份之后新玉米即將陸續(xù)上市，部分貿(mào)易商或會(huì)加快小麥階段性出庫速度，以便提前為玉米收購騰出資金與倉容。而與此同時(shí)，由于新上市的玉米水分大、偏潮等因素，收購價(jià)格相對(duì)低廉，玉米小麥價(jià)差將會(huì)進(jìn)一步縮小。有市場(chǎng)人士預(yù)計(jì)，后期小麥飼用替代需求將隨著新玉米上市量的不斷增加而降低，小麥的消費(fèi)主力或?qū)⒒貧w制粉企業(yè)的需求。
三是后期階段市場(chǎng)需求預(yù)期也不宜高估。雖然后期面粉有望步入階段性需求旺季，但隨著企業(yè)開工率的提高，市場(chǎng)供給也會(huì)不斷增加。從近年的經(jīng)驗(yàn)看面，面粉行情總體大體穩(wěn)定，尤其節(jié)日的提振效果也沒有對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)帶來大的價(jià)格波動(dòng)，何況近年來旺季不旺的市場(chǎng)現(xiàn)象也屢見不鮮。因此，對(duì)后期市場(chǎng)的期望值也不宜過高估計(jì)。
