外電4月15日消息，分析師和貿(mào)易商表示，中國(guó)用小麥喂養(yǎng)生豬和家禽，打壓了替代飼料的需求，并給豆粕和飼料產(chǎn)業(yè)其他關(guān)鍵原料的市場(chǎng)前景蒙陰。
過(guò)去一年，玉米價(jià)格揚(yáng)升逾三分之一，價(jià)格罕見(jiàn)高于小麥，因此，過(guò)去幾個(gè)月，中國(guó)飼料生產(chǎn)商大幅提高小麥用量，以取代玉米。
由于小麥所含的蛋白質(zhì)高于玉米，小麥?zhǔn)褂昧吭黾右蚕鳒p了對(duì)牲畜飼料中蛋白質(zhì)主要來(lái)源豆粕的需求，進(jìn)一步打壓當(dāng)?shù)貕赫ダ麧?rùn)，也引發(fā)了對(duì)中國(guó)大豆胃納的質(zhì)疑。
貿(mào)易網(wǎng)站Myagric.com.的一位分析師稱：“對(duì)豆粕的需求總體上相當(dāng)糟糕。它正在恢復(fù)，但非常緩慢，”
他表示，“一個(gè)原因是非洲豬瘟疫情，另一個(gè)關(guān)鍵因素是飼料中小麥大量替代玉米。”
兩位消息人士稱，在6月開(kāi)始的2020/21作物年度，中國(guó)預(yù)計(jì)將投入至多4,000萬(wàn)噸小麥用于飼料行業(yè)，替代了大致相同數(shù)量的玉米，也替代了超過(guò)400萬(wàn)噸的豆粕。
玉米預(yù)計(jì)仍將是中國(guó)的主要飼料谷物，今年將有大約1.85億噸玉米用于動(dòng)物飼料。在2018年首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情后，畜牧業(yè)正努力重建其龐大的生豬存欄量。
但玉米供應(yīng)緊張和價(jià)格高企促使飼料生產(chǎn)商尋找可能的替代品，包括使用兩倍于一年前的食品級(jí)小麥作為動(dòng)物飼料。
自去年10月以來(lái)，山東省玉米價(jià)格一直高于小麥，目前較小麥高出大約17%。
“當(dāng)小麥價(jià)格比玉米高出50-100元時(shí)，用小麥(代替玉米)是很有經(jīng)濟(jì)意義的。現(xiàn)在小麥甚至比玉米更便宜，所以你當(dāng)然會(huì)用替代品，”中國(guó)北方一家主要家禽生產(chǎn)商的采購(gòu)經(jīng)理說(shuō)。
在他的公司開(kāi)始用小麥代替15%的玉米之后，豆粕在自產(chǎn)飼料中所占的比例從23%下降到了20%。
**壓榨豆粕需求**
分析人士和壓榨企業(yè)表示，在飼料中大規(guī)模使用小麥替代玉米降低了豆粕在豬和家禽飼料中的比例，全國(guó)范圍內(nèi)下降幅度在2%至7%之間。
中國(guó)北方一家大豆壓榨廠表示，豆粕在家禽飼料中的比例已從以前的24%降至15%。
新一輪非洲豬瘟疫情爆發(fā)削減了中國(guó)北方至少20%的種豬數(shù)量，同時(shí)也抑制了豆粕需求。
**前景模糊**
貿(mào)易商和壓榨企業(yè)稱，由于許多飼料生產(chǎn)商已經(jīng)囤積了到5月的庫(kù)存，目前正在進(jìn)行的小麥替代預(yù)計(jì)還將持續(xù)數(shù)周。
一家主要小麥貿(mào)易商的經(jīng)理表示：“按照目前預(yù)估，2021/22年度將有另外3,000-4,000萬(wàn)噸小麥進(jìn)入飼料領(lǐng)域。”
“但隨著政府加強(qiáng)調(diào)控，成交量應(yīng)該會(huì)下降。”他表示。
“最終，一切都?xì)w結(jié)于價(jià)格。如果玉米價(jià)格居高不下，而使用小麥又有利可圖，我們就會(huì)繼續(xù)使用小麥，”家禽生產(chǎn)商的經(jīng)理說(shuō)。
豆粕面臨壓力之際，數(shù)百萬(wàn)噸大豆正從巴西運(yùn)往中國(guó)。交易商表示，中國(guó)預(yù)計(jì)將在4月接收逾700萬(wàn)噸大豆，5月和6月接收約1,000萬(wàn)噸大豆。
咨詢機(jī)構(gòu)的分析師稱，“壓榨企業(yè)在未來(lái)幾個(gè)月將面臨很大壓力。這在很大程度上取決于需求是否會(huì)趕上。”
據(jù)壓榨企業(yè)和分析師稱，按照目前價(jià)格，未來(lái)幾個(gè)月，中國(guó)大豆壓榨商每加工1噸大豆將損失50-200元。
本月早些時(shí)候，中國(guó)主要油籽加工省山東的大豆壓榨利潤(rùn)率自2020年3月以來(lái)首次下滑至負(fù)值。
周四，每噸虧損40元，未來(lái)幾個(gè)月每噸虧損將達(dá)300元，因巴西大豆供應(yīng)增加。
來(lái)源：文華財(cái)經(jīng)
