【普通小麥價(jià)格回落】1月25日，河北石家莊新小麥進(jìn)廠價(jià)（國(guó)標(biāo)二等，下同）2570元/噸，邯鄲2560元/噸；山東德州2570元/噸，山東濟(jì)南2550元/噸，菏澤2580元/噸；河南鄭州2540元/噸，新鄉(xiāng)2560元/噸，周口2510元/噸：部分地區(qū)較昨日回落10～20元/噸，周環(huán)比回落10～40元/噸。 　　

 

　　【預(yù)計(jì)后期小麥價(jià)格將平穩(wěn)運(yùn)行】近日，小麥價(jià)格出現(xiàn)回落跡象。原因一是針對(duì)部分主體投機(jī)炒作小麥現(xiàn)象，國(guó)家糧食交易中心調(diào)整政策性小麥競(jìng)價(jià)交易政策，提高資金門檻，市場(chǎng)各主體對(duì)于小麥價(jià)格看漲預(yù)期明顯減弱。二是春節(jié)后面粉消費(fèi)即將進(jìn)入傳統(tǒng)銷售淡季，當(dāng)前面粉企業(yè)對(duì)小麥的備貨進(jìn)度也有所放慢。三是國(guó)家持續(xù)每周投放政策性小麥約400萬噸，加之儲(chǔ)備小麥將陸續(xù)輪換出庫，后期市場(chǎng)供應(yīng)有保障。預(yù)計(jì)春節(jié)前小麥價(jià)格將穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。 　　

 

　　【優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格繼續(xù)上漲】1月25日，河南鄭州“鄭麥366”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2720元/噸，新鄉(xiāng)為2700元/噸；山東菏澤“濟(jì)南17”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2710元/噸，濰坊為2730元/噸；河北石家莊“藁優(yōu)2018”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2730元/噸，衡水為2730元/噸，周環(huán)比上漲20～40元/噸。 　　

 

　　【預(yù)計(jì)后期優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格易漲難跌】市場(chǎng)反映，受疫情影響，部分專用粉廠家貨源短缺，優(yōu)質(zhì)麥價(jià)格出現(xiàn)上漲。在企業(yè)春節(jié)前備貨量不大的情況下，節(jié)后仍會(huì)積極采購優(yōu)質(zhì)小麥。加之基層優(yōu)質(zhì)麥數(shù)量有限，貿(mào)易商對(duì)于價(jià)格的期望值高，預(yù)計(jì)后期優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格易漲難跌。 　　

 

　　【多地儲(chǔ)備小麥競(jìng)價(jià)交易明顯降溫】1月25日，中儲(chǔ)糧山東分公司和河南分公司均進(jìn)行中央儲(chǔ)備糧競(jìng)價(jià)銷售，山東分公司共計(jì)劃銷售小麥6.13萬噸，成交4.1萬噸。河南分公司共計(jì)劃銷售小麥9.12萬噸，僅成交0.3萬噸，成交價(jià)格多在2560～2600元/噸，較前期出現(xiàn)明顯下滑。正在進(jìn)行的最低收購價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易中，河南成交率下滑明顯，截至發(fā)稿時(shí)已交易59.22萬噸，成交31.65萬噸，成交率53%，低于上期100%。成交均價(jià)為2347元/噸，低于上期的2435元/噸。　　

 

　　【美國(guó)小麥期貨價(jià)格上漲】1月25日，美國(guó)小麥期貨價(jià)格收盤上漲，因?yàn)槎囝^逢低買盤。CBOT軟紅冬麥3月期約收高14美分，報(bào)收648.50美分/蒲式耳。KCBT硬紅冬麥3月期約收高14美分，報(bào)收627.25美分/蒲式耳。MGE硬紅春麥3月期約收高13.50美分，報(bào)收626美分/蒲式耳。 　　

 

　　【美國(guó)小麥出口檢驗(yàn)量顯著增長(zhǎng)】美國(guó)農(nóng)業(yè)部周度出口檢驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，截至2021年1月21日的一周，美國(guó)小麥出口檢驗(yàn)量為52.39萬噸，上周為28.26萬噸，上年同期為22.58萬噸。當(dāng)周美國(guó)沒有對(duì)中國(guó)（大陸）出口小麥。迄今為止，2020/21年度（6月至次年5月）美國(guó)小麥出口檢驗(yàn)量為1609.88萬噸，較上年同期的1621.17萬噸減少0.7%。 　　

 

　　【農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《意見》要求統(tǒng)籌利用撂荒地促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展】近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于統(tǒng)籌利用撂荒地促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）。堅(jiān)持分類指導(dǎo)，有序推進(jìn)撂荒地利用，將平原地區(qū)撂荒地優(yōu)先用于糧食生產(chǎn)，對(duì)丘陵地區(qū)撂荒地，宜糧則糧、宜特則特。還要將具備條件的撂荒地納入高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)范圍，盡快修復(fù)因?yàn)?zāi)損毀的撂荒地。