最近國內(nèi)外稻米價(jià)格都在上漲，國內(nèi)最主要南方水稻漲幅最大。

      01

      南方稻谷還在高位上漲

      南方水稻兩大榜首，粳稻看江蘇，中晚秈稻看安徽。

      江蘇粳稻“蘇大強(qiáng)”，繼續(xù)領(lǐng)漲全國，尤其優(yōu)質(zhì)南粳系列上漲幅度更大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前江蘇地區(qū)普通粳稻進(jìn)廠價(jià)格在1.55-1.57元/斤左右（水分16.5以內(nèi)，出米71以上）；南粳系列進(jìn)廠價(jià)格1.75-1.78元/斤，部分地區(qū)成交價(jià)甚至突破1.8元/斤。

      由于江浙滬地區(qū)稻谷補(bǔ)庫價(jià)格較高，部分糧庫招標(biāo)采購價(jià)格已達(dá)到1.6+，質(zhì)量為二等以上，此輪補(bǔ)庫工作將陸續(xù)在本月底結(jié)束，市場(chǎng)有一定支撐。加之疫情反撲，下游大米要貨積極性大幅增加，中小型米企稻谷庫存量低，仍在積極補(bǔ)庫中。另外地方輪換入庫的稻谷最早將于5月份后出庫。即使國家啟動(dòng)臨儲(chǔ)稻谷拍賣最早將在4月份以后，所以江蘇粳稻還將維持堅(jiān)挺。

      本周南方小麥交易市場(chǎng)競價(jià)銷售稻谷場(chǎng)次增多，成交溢價(jià)較高，南粳系列價(jià)格依舊高位，成交價(jià)一度達(dá)到1.8元/斤以上。

      南方地區(qū)除了粳稻強(qiáng)勢(shì)外，中晚秈稻也還在進(jìn)一步上漲。特別是江蘇、安徽兩省上漲速度特別快，截至當(dāng)前最高價(jià)已達(dá)到1.54-1.55元/斤，米率要求70%以上，而其他產(chǎn)區(qū)大部分已達(dá)到1.5元/斤。

      湖北省內(nèi)中晚秈稻市場(chǎng)收購均價(jià)2887元/噸，環(huán)比上漲20元/噸，還在進(jìn)一步走強(qiáng)。其中，荊州、荊門、天門、仙桃等地“兩優(yōu)”系列已觸及2960元/噸的高位。受近期國內(nèi)部分地區(qū)疫情反彈影響，下游經(jīng)銷商及居民囤貨意愿高漲，需求迅速升溫，省內(nèi)中晚秈米出廠均價(jià)4329元/噸，環(huán)比上漲17元/噸，漲幅0.4%;米糠出廠均價(jià)2057元/噸，環(huán)比上漲38元/噸，漲幅1.9%。后期看，盡管供需基本面充裕，但市場(chǎng)心理預(yù)期對(duì)階段性稻市影響更為顯著，節(jié)前稻價(jià)仍將保持高位偏強(qiáng)走勢(shì)。

      02

      東北粳稻上漲不大 運(yùn)費(fèi)卻大漲

      和南方一路高歌猛進(jìn)的稻谷相比，東北稻子顯得落落寡歡，這也難怪我們后臺(tái)不少東北朋友會(huì)吐糟稻子的低迷，對(duì)比落差實(shí)在太大！我們分析來看：

      一方面是東北粳稻體量相當(dāng)大，而且粳稻持續(xù)多年的產(chǎn)大于需，尤其是黑龍江稻谷庫存壓力最重。據(jù)中華糧網(wǎng)大數(shù)據(jù)，東北三省一區(qū)水稻產(chǎn)量在四千萬噸左右，占全國總量的五分之一。其中黑龍江的產(chǎn)量在2700萬噸左右。

      第二也很重要的是運(yùn)距太遠(yuǎn)。今年蘇皖產(chǎn)區(qū)粳稻價(jià)格持續(xù)高位，部分貿(mào)易商深入東北產(chǎn)區(qū)采購原糧，受此影響黑龍江粳稻出現(xiàn)了小幅上漲，但更大的空間都被中間運(yùn)費(fèi)吃掉了。據(jù)統(tǒng)計(jì)東北到江蘇的運(yùn)費(fèi)最近一個(gè)月上漲在47%左右。此外疫情管控影響，糧食運(yùn)輸效率也有所下降。

      第三托市收購雖然已經(jīng)增加第二批庫點(diǎn)，收購標(biāo)準(zhǔn)較嚴(yán)格，特別是今年受天氣影響，農(nóng)戶手中的稻子水份偏大，托市收購量不大，對(duì)市場(chǎng)支撐非常有限。

      目前東北普通圓粒水稻價(jià)格米廠到廠價(jià)集中在1.3-1.35元/斤之間，出米率在65%以上，具體根據(jù)水份定價(jià)，特別是黑龍江東部地區(qū)因降雪覆蓋的地塊，水份偏大，在16.5%以上。長粒香水稻按照2.1-2.3元做米、超級(jí)稻按照2.25-2.3元做米、鹽豐水稻按照2.12元做米。根據(jù)米企和貿(mào)易商以及農(nóng)戶反饋，截至目前農(nóng)戶手中的余糧仍較往年多，售糧進(jìn)度同比去年偏慢。

      03

      政策調(diào)控繼續(xù) 拍賣價(jià)格創(chuàng)新高

      國儲(chǔ)拍賣方面，1月22日最低收購價(jià)中晚秈稻計(jì)劃銷售997131噸，實(shí)際成交619412噸，成交率62%（上周45.93%），最高成交價(jià)安徽18年二等中晚秈稻3075元/噸，最低成交價(jià)2540元/噸，成交均價(jià)2629元/噸（上期2590）。另外湖北2019年三等中晚秈稻最高拍到3025，信陽中晚秈稻最高價(jià)2845。

      根據(jù)近兩周的政策糧投拍情況來看，中晚秈稻投放總量仍保持100萬噸不變，但18年陳稻占比提高，19年糧源減少，市場(chǎng)交易重心繼續(xù)向剩余新稻偏移，支撐新稻價(jià)格。疫情之下，國內(nèi)糧食現(xiàn)貨市場(chǎng)迎來多年難遇的大行情，但是稻谷作為口糧，國家對(duì)價(jià)格變動(dòng)關(guān)注度更高，尤其本輪米價(jià)上漲是成本上漲以及疫情放大了年關(guān)備貨需求，也透支了后期的一部分漲幅。

      04

      國際大米依然高位上漲

      全球前三大大米出口國印度、泰國和越南出口總量占據(jù)全球總出口量的近6成。從市場(chǎng)形勢(shì)來看，最近幾周國際大米價(jià)格仍在持續(xù)上漲。一方面市場(chǎng)需求旺盛，另一方面由于集裝箱供應(yīng)短缺，全球主要出口港物流中斷，影響到全球大米市場(chǎng)。

      本周印度大米出口價(jià)格上漲，因?yàn)閬喼奁渌麌业男枨笸?。印度破碎?/span>5%蒸谷米報(bào)價(jià)為每噸385-391美元，高于一周前的383-390美元。印度一位出口商稱，亞洲買家一直采購破碎率5%大米，作為口糧消費(fèi)，還尋購100%碎米作為飼料使用。此外，孟加拉國2020年的洪水摧毀了作物并推動(dòng)價(jià)格升至紀(jì)錄高位，促使孟加拉增加采購來補(bǔ)充其耗盡的庫存。

      越南泰國大米出口價(jià)格保持高位穩(wěn)定，越南破碎率5%大米報(bào)價(jià)為每噸500-505美元。泰國破碎率5%大米報(bào)價(jià)為每噸520-526美元，較上周520-525美元上漲很小。