12月份以來(lái)，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格穩(wěn)中偏弱調(diào)整。由于下游市場(chǎng)回暖緩慢，用糧企業(yè)按需采購(gòu)，國(guó)家政策性小麥拍賣成交繼續(xù)下滑。監(jiān)測(cè)顯示，當(dāng)前華北地區(qū)制粉企業(yè)新普麥（二等）主流收購(gòu)價(jià)格在2460-2500元/噸，較中旬回落10—20元/噸，較月初回落10—30元/噸。不過(guò)周末華北兩家面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格上漲了，這讓不少貿(mào)易商仿佛看到了一線希望。

      河北金沙河集團(tuán)27日再漲3厘，沙河公司執(zhí)行1.238元/斤，南和公司執(zhí)行1.236元/斤，該公司已經(jīng)連續(xù)兩天上漲。

      山東發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)聊城公司小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格27日收購(gòu)價(jià)格執(zhí)行1.232元/斤，漲6厘。

      筆者分析，由于市場(chǎng)對(duì)小麥后市看漲預(yù)期減弱，制粉企業(yè)補(bǔ)庫(kù)謹(jǐn)慎、心態(tài)平和，預(yù)計(jì)元旦前麥價(jià)以穩(wěn)為主的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)基本定調(diào)，小麥?zhǔn)袌?chǎng)將以相對(duì)平穩(wěn)的姿態(tài)跨入新年，預(yù)計(jì)小麥還將上漲并有中遠(yuǎn)之憂。

      政策投放保持高位

      12月23日，國(guó)家舉行最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易，投放量403.33萬(wàn)噸，實(shí)際成交48.44萬(wàn)噸，較上期減少10.87萬(wàn)噸；成交率 12.01%，較上期下降2.74個(gè)百分點(diǎn)；成交均價(jià) 2340.9 元/噸，最近兩個(gè)月基本維穩(wěn)。

      分省來(lái)看：

      初步統(tǒng)計(jì)，2020年以來(lái)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量14112.54萬(wàn)噸，實(shí)際成交量2080.7萬(wàn)噸，臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮?kù)存數(shù)量超過(guò)七千萬(wàn)噸。

      小麥作為我國(guó)的主要口糧，國(guó)家對(duì)其價(jià)格穩(wěn)定高度關(guān)注，即便是價(jià)格已經(jīng)取得階段性的平穩(wěn)，市場(chǎng)的政策性小麥投放政策似乎依舊未見(jiàn)變動(dòng)，據(jù)了解30日最低收購(gòu)價(jià)小麥投放量將繼續(xù)維持在400萬(wàn)噸左右的水平。近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年我國(guó)小麥、稻谷產(chǎn)量均穩(wěn)中有增，庫(kù)存依然處于歷史高位，預(yù)計(jì)后期口糧總體價(jià)格將繼續(xù)以穩(wěn)為主。國(guó)家發(fā)展改革委和國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局通知要求，有關(guān)部門根據(jù)大米、面粉的形勢(shì)變化，合理把握政策性稻谷和小麥銷售節(jié)奏，必要時(shí)增加投放數(shù)量。

      近日有貿(mào)易商反映，元旦過(guò)后小麥還能不能漲？目前出售利潤(rùn)基本看不見(jiàn)了，是及時(shí)止損還是在賭一把后市？筆者依舊認(rèn)為，建議持有小麥庫(kù)存的貿(mào)易商如果資金緊張可抓住節(jié)前需求旺季、麥價(jià)仍處于階段相對(duì)高位的有利時(shí)機(jī)擇機(jī)出貨，避免后市帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)辂渻r(jià)的上漲能否跑贏成本的增加還真的有待市場(chǎng)考量。

      小麥穩(wěn)中偏弱

      據(jù)制粉企業(yè)反映，近段時(shí)間以來(lái)小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給充足而需求不旺。從供給上看，由于市場(chǎng)看漲市預(yù)期減弱，貿(mào)易商出售小麥增加，加之國(guó)家政策性小麥持續(xù)高位投放，市場(chǎng)供給非常充裕。而從需求上看，下游產(chǎn)品銷售旺季不旺，需求回暖較為緩慢，制粉企業(yè)小麥采購(gòu)謹(jǐn)慎。由于市場(chǎng)基本被供強(qiáng)需弱的市場(chǎng)格局籠罩，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格整體穩(wěn)中維持偏弱調(diào)整。

      12月末，河北石家莊國(guó)標(biāo)二等新季普通小麥進(jìn)廠價(jià)2460元/噸，衡水2470元/噸，邯鄲2460元/噸；山東德州2480元/噸，濟(jì)南2470元/噸，菏澤2460元/噸；河南鄭州2430元/噸，新鄉(xiāng)2440元/噸，周口2420元/噸；部分地區(qū)周比回落10—20元/噸。

      優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定，12月末山東菏澤“濟(jì)南17”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2640元/噸，濰坊2650元/噸；河南鄭州“鄭麥366”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2600元/噸，新鄉(xiāng)2580元/噸；河北石家莊“藁優(yōu)2018”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2600元/噸，衡水2600元/噸。由于近期普通小麥價(jià)格穩(wěn)中偏弱，而優(yōu)麥價(jià)格維持穩(wěn)定，當(dāng)前優(yōu)普小麥差價(jià)擴(kuò)大至110—150元/噸。

      近期小麥價(jià)格持續(xù)偏弱運(yùn)行，一方面是面粉企業(yè)前期采購(gòu)的政策性小麥大量到廠，庫(kù)存水平持續(xù)上升，面粉企業(yè)無(wú)論是對(duì)政策性小麥還是市場(chǎng)糧源，采購(gòu)積極性均有下滑。另一方面，面粉企業(yè)整體開機(jī)率仍未出現(xiàn)明顯起色，對(duì)于小麥庫(kù)存的消化速度較慢，制約面粉企業(yè)采購(gòu)需求，市場(chǎng)階段性表現(xiàn)偏空。

      春節(jié)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情又將如何，有市場(chǎng)人士預(yù)計(jì)，隨著春節(jié)的臨近，面粉消費(fèi)將進(jìn)入旺季，小麥采購(gòu)需求增加，再加之玉米高位運(yùn)行對(duì)小麥具有帶動(dòng)作用，春節(jié)前小麥價(jià)格或存在反彈的機(jī)會(huì)。但由于小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給充足，國(guó)家對(duì)節(jié)日市場(chǎng)調(diào)控力度較大，預(yù)計(jì)小麥價(jià)格的波動(dòng)幅度也將對(duì)有限。

      中央氣象臺(tái)消息，12月28日至31日，年末寒潮來(lái)襲，我國(guó)中東部大部將出現(xiàn)入冬以來(lái)最冷天氣，中央氣象臺(tái)已發(fā)布最高級(jí)別寒潮橙色預(yù)警。降溫過(guò)后，最低氣溫0℃線將南壓至華南北部一帶，最低氣溫-10℃線在黃河下游到秦嶺一帶。此次寒潮天氣對(duì)冬小麥無(wú)明顯不利影響，目前西北地區(qū)大部、華北以及黃淮中東部大部冬小麥已進(jìn)入越冬停長(zhǎng)階段，黃淮西部冬小麥處于分蘗期；江淮、江漢和西南等南方冬小麥大部處于分蘗期。28-29日西北地區(qū)東部、華北南部、黃淮、江淮、江漢等地部分地區(qū)將有降雪、雨夾雪或雨轉(zhuǎn)雪，以小到中雪為主，陜西南部、河南西部、湖北北部、山東東部、安徽中南部、江蘇中北部等地的部分地區(qū)有大到暴雪，有效增加了麥田土壤墑情，也利于麥田保溫，對(duì)冬小麥越冬有利。