綜合當前市場判斷,小麥的性價比還是很高的,小麥替代玉米的量還會增加,從趨勢上來講小麥還有上漲的空間,只不過需要時間,只要玉米價格高于小麥,那么小麥替代玉米的行為就不會停止。
從國家糧食安全定位上來講,小麥作為重要口糧,國家對小麥價格的敏感度更高、調(diào)控力度也會更強,可以停掉工業(yè)用糧、可以減少或限制飼用小麥,但是不可能斷了口糧,尤其是在疫情籠罩的全球政治、經(jīng)濟等不可控因素的影響下。
從目前小麥、玉米價格及庫存等綜合因素來看,2021年的價格波動幅度會更大,要知道飼用玉米用量高達1.8億噸,全年小麥產(chǎn)量才1.2億噸多,其中面粉用掉9000多萬噸,龐大的飼用玉米需求,無論玉米缺口3000萬噸還是5000萬噸,如果小麥替代玉米成為趨勢,那么小麥替代玉米的規(guī)模會繼續(xù)擴大,之前臨儲玉米幾乎期期全成交,再看當下低沉的托市小麥成交率肯定會爆發(fā),小麥替代的時間、空間都反映在同玉米的價差上,小麥價低、替代不止,托市小麥庫存接近8000萬噸,預計明年將會有1000-1500萬噸的托市及輪換的陳小麥以及1500萬噸的新小麥流入飼料企業(yè),明年的新小麥上市后,飼料企業(yè)也會成為搶糧大軍的主要力量,預計托市規(guī)模仍然低于常年或1000萬噸左右,主要集中在豫蘇皖三個地區(qū),山東河北幾乎無望。
玉米不僅是飼料的主要原料,而且玉米深加工的體量也非常大,玉米飼用可以用小麥、高粱、大麥等替代,但是玉米深加工很難有替代原料,因此未來玉米深加工的下游產(chǎn)品如果繼續(xù)保持剛需且順價,那么將會繼續(xù)堅挺玉米價格。預計未來很長的一段時間內(nèi)玉米價格會繼續(xù)高于小麥,如果進口玉米以及高粱大麥等飼料原料減少,那么飼用小麥的規(guī)模還會增加,還是建議國家要考慮修改托市小麥交易拍賣規(guī)則,針對飼料用量的規(guī)模以及口糧的安全角度著想,建議飼料企業(yè)只能拍賣2014-2016或到2017年糧源,口糧絕對安全的前提也是要確保糧食質(zhì)量的安全,現(xiàn)在托市庫存中2016年及以前的小麥質(zhì)量,有70%左右存在個別指標超標的情況。如果在緊要關(guān)頭或者小麥連續(xù)多期保持70%(現(xiàn)在不到20%)左右高成交率,那么要堅決推行只允許飼料企業(yè)拍賣超期的陳小麥,另外2018年及以后小麥不允許貿(mào)易商參與,擔心變向流入飼料企業(yè),尤其是山東、河北那么點庫存幾期就拍沒了,還要要求參與托市拍賣的面粉企業(yè)不允許倒賣到飼料及貿(mào)易商。倘若明年小麥遭遇惡劣天氣導致減產(chǎn)幅度20%或以上,要堅決修改交易規(guī)則,保持口糧的絕對安全,否則進口小麥也有可能跟進口玉米一樣超過配額總量進口或者小麥價格反超玉米保持高位運行。
以上是筆者對行業(yè)的思考,僅供參考。