據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2020年第49周（2020年11月30日-2020年12月6日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為121.11（以2015年為100），比前一周升2.27個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為123.68（以2015年為100），比前一周升2.59個(gè)點(diǎn)。

 

　　肉蛋價(jià)格小幅上漲　豬肉批發(fā)市場周均價(jià)每公斤41.27元，環(huán)比漲4.5％，同比低5.1％；牛肉每公斤75.83元，環(huán)比漲0.1％，同比高8％；羊肉每公斤70.18元，環(huán)比漲1％，同比高2.9％；白條雞每公斤16.25元，環(huán)比漲0.3％，同比低17.5％。雞蛋批發(fā)市場周均價(jià)每公斤7.57元，環(huán)比漲0.4％，同比低23.5％。市場反映豬肉價(jià)格本周明顯上漲，由于在前期較長時(shí)間下跌后，前兩周豬肉價(jià)格小幅回升，養(yǎng)殖戶對年底豬肉消費(fèi)小高峰有所期待，出欄比較謹(jǐn)慎；目前市場豬肉供應(yīng)有保障，短期價(jià)格或呈震蕩上行走勢，連續(xù)大幅上漲的可能性不大。

 

　　水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)　大黃花魚、草魚、鯽魚和鯉魚批發(fā)市場周均價(jià)每公斤分別為43.02元、13.29元、16.55元和12元，環(huán)比分別漲1％、0.4％、0.2％和0.2％；大帶魚、白鰱魚和花鰱魚每公斤分別為37.46元、8.36元和13.24元，環(huán)比分別跌2.6％、1.5％和0.1％。

 

　　蔬菜均價(jià)小幅上漲　重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.64元，環(huán)比漲3.3％，同比高9.2％。分品種看，22種蔬菜價(jià)格上漲，1種持平，5種下跌，其中，西葫蘆和大蔥價(jià)格漲幅較大，環(huán)比分別漲15.6％和13.5％，菜花、茄子、黃瓜、菠菜、油菜、平菇和生菜環(huán)比分別漲8.8％、8.4％、7.9％、6.1％、5.5％、5.4％和5.2％，其余品種漲幅在5％以內(nèi)；白蘿卜環(huán)比持平；生姜、洋白菜、胡蘿卜、香菇和大蒜環(huán)比分別跌2.9％、2.4％、0.4％、0.3％和0.2％。

 

　　多數(shù)水果價(jià)格上漲　重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果周均價(jià)每公斤5.89元，環(huán)比漲2.8％，同比高15.7％。分品種看，西瓜、鴨梨、菠蘿、香蕉和富士蘋果價(jià)格環(huán)比分別漲11.9％、4.2％、3.4％、1.5％和1.1％；巨峰葡萄環(huán)比跌2.9％。