10月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行例行發(fā)布會(huì)，通報(bào)今年第三季度主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)，解讀當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)熱點(diǎn)問(wèn)題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂介紹，三季度，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整體供應(yīng)較為充裕，價(jià)格漲跌不一，豬肉價(jià)格連續(xù)上漲，但仍低于三年來(lái)平均水平；小麥、早秈稻收購(gòu)價(jià)格低開(kāi)高走；玉米價(jià)格小幅波動(dòng)，深加工對(duì)優(yōu)質(zhì)玉米需求增加，新玉米開(kāi)秤價(jià)普遍高于去年。 

 

　　隨著東北地區(qū)新季大豆大量上市，大豆購(gòu)銷(xiāo)旺季即將到來(lái)。談及今年新季大豆的購(gòu)銷(xiāo)形勢(shì)和價(jià)格走勢(shì)，唐珂表示，在輪作休耕、生產(chǎn)者補(bǔ)貼等政策的引導(dǎo)支持下，今年我國(guó)大豆種植面積增加，豐收已成定局。 

 

　　9月底黃淮海夏大豆率先收獲上市，開(kāi)秤價(jià)較去年偏低，部分地區(qū)因干旱、臺(tái)風(fēng)災(zāi)害影響，大豆品質(zhì)不及常年。后期隨著購(gòu)銷(xiāo)旺季的到來(lái)，在食用需求拉動(dòng)和種植成本支撐下，預(yù)計(jì)國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格將保持基本平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的趨勢(shì)更加明顯。 

 

　　從陳豆市場(chǎng)看，由于購(gòu)銷(xiāo)接近尾聲，價(jià)格波動(dòng)不大。9月份黑龍江國(guó)產(chǎn)食用大豆平均收購(gòu)價(jià)每斤1.81元，環(huán)比漲0.9%，同比跌11.0%；山東國(guó)產(chǎn)大豆入廠價(jià)每斤2.03元，環(huán)比持平，同比跌12.4%。從進(jìn)口情況看，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，1~8月累計(jì)進(jìn)口大豆6203萬(wàn)噸，同比減2.1%，進(jìn)口主要來(lái)自巴西，占進(jìn)口總量近七成?？偟膩?lái)看，當(dāng)前我國(guó)大豆市場(chǎng)供給較為充足，大豆價(jià)格大幅波動(dòng)的可能性不大。 

 

　　眼下，小麥、早秈稻收購(gòu)?fù)疽呀?jīng)結(jié)束，價(jià)格低開(kāi)高走。9月底，國(guó)有糧食企業(yè)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為每百斤119元，比上市初期上漲4.5%；早秈稻收購(gòu)均價(jià)穩(wěn)定在每百斤120元，比上市初期上漲4%左右。收購(gòu)以市場(chǎng)化收購(gòu)為主，各地引導(dǎo)支持糧食加工企業(yè)等多元主體入市，開(kāi)展市場(chǎng)化收購(gòu)。截至9月30日，主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)小麥5015萬(wàn)噸，累計(jì)收購(gòu)早秈稻779萬(wàn)噸，收購(gòu)量較往年同期明顯下降。 

 

　　對(duì)此，唐珂認(rèn)為，造成今年小麥?zhǔn)召?gòu)量下降明顯的原因是多方面的，包括產(chǎn)量小幅下降、收購(gòu)預(yù)案執(zhí)行時(shí)間延后、部分質(zhì)量較差小麥的銷(xiāo)售未納入統(tǒng)計(jì)等因素。但主要是部分產(chǎn)區(qū)，尤其是河南南部、安徽沿淮地區(qū)，小麥質(zhì)量因?yàn)?zāi)下降，達(dá)不到最低收購(gòu)價(jià)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，主要通過(guò)市場(chǎng)化渠道來(lái)銷(xiāo)售，導(dǎo)致政策性收購(gòu)量大幅減少。小麥銷(xiāo)售周期拉長(zhǎng)，小麥銷(xiāo)售進(jìn)度趨緩。 

 

　　據(jù)介紹，為做好超標(biāo)小麥?zhǔn)召?gòu)處置工作，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局、發(fā)改委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等單位聯(lián)合下發(fā)通知緊急部署。安徽、湖北、河南等省出臺(tái)了方案、安排資金，引導(dǎo)多元市場(chǎng)主體積極入市，一定程度上緩解了質(zhì)量較差小麥的銷(xiāo)售難題。唐珂說(shuō)，從后期走勢(shì)來(lái)看，農(nóng)戶和貿(mào)易商手中余糧會(huì)陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)，預(yù)計(jì)小麥購(gòu)銷(xiāo)將延續(xù)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)趨勢(shì)。其中，質(zhì)量較好的小麥價(jià)格有望保持在1.15元/斤的最低收購(gòu)價(jià)水平之上。 

 

　　當(dāng)前我國(guó)小麥庫(kù)存充裕，小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)不會(huì)緊張，價(jià)格也缺乏持續(xù)上漲的基礎(chǔ)。唐珂強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前需繼續(xù)重點(diǎn)關(guān)注受災(zāi)地區(qū)超標(biāo)小麥?zhǔn)召?gòu)處置工作，強(qiáng)化售糧服務(wù)，落實(shí)配套措施，緩解農(nóng)民余糧變現(xiàn)之急。