省內(nèi)市場行情：
1、生產(chǎn)情況
7月末，黑龍江水稻正處于拔節(jié)孕穗期，整體長勢良好，一類苗比例高于上年和近五年同期。前期連續(xù)陰雨天氣較多，但雨后升溫較快，光溫條件利于土壤墑情恢復(fù)。不過，氣象部門預(yù)計，8月全省平均氣溫略高，大部地市比上年高0.1～0.5℃，平均降水量正常略多，利于紋枯病發(fā)生。
2、價格走勢
7月份黑龍江省粳稻米市場價格基本保持穩(wěn)定，受消費淡季影響購銷持續(xù)偏淡，基層2017年產(chǎn)原糧購銷已基本停滯。目前，市場重心仍以臨儲拍賣為主，政策糧供應(yīng)寬松，但銷區(qū)對稻米的需求不旺，拍賣成交率持續(xù)低迷，加工企業(yè)也多是按需采購，收購主體積極性偏低抑制粳稻現(xiàn)貨價格上漲。隨著2017年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧源逐漸見底，企業(yè)挺價意愿較強，支撐優(yōu)質(zhì)稻價格高位運行，但有價無市行情較為明顯。臨儲陳糧陸續(xù)出庫，新陳稻谷糧質(zhì)差異較大，米廠收購大多以質(zhì)論價，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價行情仍在持續(xù)。此外，銷區(qū)淡季走貨不暢，加之高溫天氣下大米存儲難度加大，經(jīng)銷商采購謹(jǐn)慎，大米價格上漲動力不足。為降低生產(chǎn)成本和出廠報價，部分米廠選擇生產(chǎn)陳米和摻兌米，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，自開拍以來黑龍江省臨儲粳稻成交量占總成交量的53%，是我國粳稻投放和成交的主力省份。陳米和摻兌米大量入市，主流米價上漲乏力。
哈爾濱方正秋然米業(yè)長粒粳稻（水分15%）收購價格3360元/噸，與月初持平；長粒粳米出廠價5200元/噸，與月初持平。
佳木斯為業(yè)米業(yè)圓粒粳稻（水分15%）收購價格2940元/噸，與月初持平；圓粒粳米出廠價3600元/噸，與月初持平。
牡丹江寧安萬佳米業(yè)長粒粳稻（水分14%）收購價格3300元/噸，與月初持平；長粒粳米出廠價4840元/噸，與月初持平。
墾區(qū)北大荒米業(yè)圓粒粳稻（水分15%）收購價格3000元/噸，與月初持平；圓粒粳米出廠價4500元/噸，與月初持平。
國內(nèi)價格：
7月份，國內(nèi)稻米市場需求慘淡，2017年產(chǎn)原糧基本售罄，有價無市行情凸顯，價格整體穩(wěn)中趨弱。粳稻方面，基層可流通糧源有限，政策糧投放量也在繼續(xù)增加，市場供應(yīng)由陳糧主導(dǎo)。受銷區(qū)淡季影響，米廠成品糧外銷不暢，利潤空間一再壓縮，開機率整體偏低，對原糧的采購熱情不高，國儲拍賣成交低迷。目前新季優(yōu)質(zhì)糧源供應(yīng)偏緊，加工企業(yè)挺價意愿較強，優(yōu)質(zhì)稻價格仍穩(wěn)居高位。但貿(mào)易商備貨較為謹(jǐn)慎，加之陳米和摻兌米入市，大米價格上漲受限。秈稻方面，7月上旬臨儲拍賣帶給中晚秈稻的利空效應(yīng)仍待消化，現(xiàn)貨收購價格走低，但受優(yōu)質(zhì)糧源不足影響，部分地區(qū)優(yōu)質(zhì)晚秈稻價格小幅趨強。七月中旬早秈稻開始陸續(xù)收獲上市，較往年提前了近半個月，隨著臨儲早稻拍賣的暫停，市場重心逐漸轉(zhuǎn)向新稻。
截至7月31日，湖北江陵地區(qū)優(yōu)質(zhì)中秈稻（水分15%、出米率68%）收購價格2300元/噸，與月初相比下跌100元/噸；優(yōu)質(zhì)中秈米出廠價4200元/噸，與月初相比下跌80元/噸。
江蘇宿遷沭陽普通粳稻（水分17%、出米率70%）收購價2900元/噸，與月初持平；雙選粳米出廠報價4100元/噸，與月初持平。連云港東海普通粳稻（水分14%、出米率73%）收購價2900元/噸，與月初持平；普通粳米出廠報價4060元/噸，與月初持平。
安徽天長平安優(yōu)質(zhì)晚秈稻（水分15%，出米率66-68%）收購價2700元/噸，與月初相比上漲80元/噸；優(yōu)質(zhì)晚秈米出廠報價4080元/噸，與月初相比下跌80元/噸。
江西吉安2018年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)早秈稻（水分15%，出米率55%）收購價2300元/噸，2018年優(yōu)質(zhì)早秈米出廠報價3900元/噸。
國內(nèi)銷區(qū)黑龍江粳米價格：
7月份，優(yōu)質(zhì)稻原糧供應(yīng)不足，米廠成本高企，挺價意愿較強，抑制大米價格下行空間。但終端消費需求疲弱，加之高溫使大米存儲受限，經(jīng)銷商觀望態(tài)度明顯，部分地區(qū)大米批發(fā)價格穩(wěn)中略降。截至7月31日，上海市場黑龍江產(chǎn)標(biāo)一圓粒粳米批發(fā)價4300元/噸，與月初持平；杭州批發(fā)價4900元/噸，與月初持平；福州批發(fā)價4930元/噸，與月初相比下跌30元/噸；北京批發(fā)價4800元/噸，與月初持平。
國際價格：
7月末，泰國稻米收獲近半，供應(yīng)增加導(dǎo)致價格下滑，國際買家觀望心態(tài)較為濃厚，期待價格進(jìn)一步下跌，同時泰銖匯率走軟也使價格承壓。6月末，泰國大米（破碎率5%）曼谷FOB報價為380-485美元/噸，與前一周相比下跌10美元/噸，和上月同期相比下跌10-15美元/噸。泰國貿(mào)易商稱，隨著物流改善，需求將有所增加，泰國大米價格可能出現(xiàn)反彈。
7月中上旬，越南春夏稻米收割工作陸續(xù)展開，供需偏緊的格局得到改善，加之國際需求不旺，米價大幅下滑；下旬受湄公河流域持續(xù)降雨影響，稻米收獲進(jìn)度減緩，價格較為平穩(wěn)7月末，越南大米（破碎率5%）西貢FOB報價390-395美元/噸，與前一周持平，與上月同期相比下跌60元/噸。
7月中旬，印度大米價格受需求不振影響，曾一度降至近15個月來的最低水平，隨后，價格走低為印度大米重新帶來競爭力，非洲買家開始重新訂購印度大米。7月末，蒸谷米（破碎率5%）報價為389-393美元/噸，與前一周相比上漲美元/噸，與上月同期相比下跌5美元/噸。
拍賣情況：
截至7月30日，本月最低收購價稻谷（2015-2017年）累計投放494.5萬噸，實際成交25.6萬噸，成交率5.2%。其中黑龍江稻谷共投放168.5萬噸，實際成交4.2萬噸，成交率2.5%。自4月13日開拍至今，全國最低收購價稻谷（2015-2017年）實際成交95萬噸。其中黑龍江稻谷實際成交31.4萬噸，成交率5.3%。
截至7月31日，本月最低收購價稻谷（2013、2014年）累計投放1007.5萬噸，實際成交46.8萬噸，成交率4.6%。其中黑龍江稻谷計劃銷售422.3萬噸，實際成交28萬噸，成交率6.6%。自3月21日開拍至今，全國2013、2014年最低收購價稻谷實際成交578.7萬噸。其中黑龍江稻谷實際成交322.4萬噸，成交率18.7%。
進(jìn)口數(shù)據(jù)：
據(jù)海關(guān)總署公布數(shù)據(jù)顯示，2018年6月份我國進(jìn)口稻米17萬噸，環(huán)比上月減少31萬噸，同比上年減少14萬噸。1～6月我國累計進(jìn)口稻米178萬噸，去年同期為214萬噸，同比減少16.8%。
供需報告：
國家糧油信息中心7月預(yù)計，2018年全國稻谷播種面積為2960萬公頃，同比減少57.6萬公頃。全國稻谷總產(chǎn)量為20270萬噸，同比減少586萬噸。預(yù)計2018/19年度國內(nèi)稻谷消費總量為18678萬噸，較上年度增加18萬噸。其中食用消費為15650萬噸，較上年度減少30萬噸；飼用消費及損耗為1400萬噸，較上年度增加50萬噸；工業(yè)消費為1500萬噸，較上年度增加50萬噸。預(yù)計2018/19年度全國稻谷結(jié)余量為1792萬噸，較上年度減少704萬噸。
美國農(nóng)業(yè)部7月發(fā)布的供需報告顯示，2018年中國稻谷播種面積預(yù)計為2950萬公頃，同比減少68萬公頃。稻谷總產(chǎn)量為14220萬噸，同比減少379萬噸。預(yù)計2018/19年度中國稻谷消費總量為14400萬噸，較上年度增加130萬噸。預(yù)計2018/19年度中國稻谷期末庫存量為9599萬噸，較上年度增加200萬噸。
后期走勢分析：
粳稻方面，市場供應(yīng)以政策糧拍賣為主，供需持續(xù)寬松，但我國稻谷庫存數(shù)量依舊龐大，后期投放量仍會增加。隨著臨儲稻谷陸續(xù)出庫，加之終端消費不旺，粳稻價格上漲乏力，但新季糧源不足給市場帶來一定利好，預(yù)計短期內(nèi)粳稻價格仍將平穩(wěn)運行。秈稻方面，由于今年早稻減產(chǎn)預(yù)期強烈，且糧質(zhì)整體不如去年，各類主體為在托市啟動前采購優(yōu)質(zhì)糧源，均積極入市。若后期收購競爭加劇，早稻價格將穩(wěn)中上行，有高于托市價的可能。
銷區(qū)方面，消費淡季市場需求疲弱，抑制米價上漲。臨儲拍賣持續(xù)，陳糧供應(yīng)寬松，陳米和摻兌米不斷流入市場，未來一段時間內(nèi)大米弱勢行情難有改善。
