隨著冷空氣入侵和降雪天氣的出現(xiàn),蔬菜價格往往會出現(xiàn)上漲,而眼下,洋蔥價格卻比去年同期下滑了48%左右。為何今年的洋蔥賣不上價?
卓創(chuàng)資訊分析師劉紅艷介紹,近日全國洋蔥行情低迷,黃蔥每公斤0.7到0.8元,去年同期為1.0到1.1元,同比下滑23%;而紅、紫蔥從去年的每公斤1.6到2.0元下滑到0.8到1.1元,下滑48.65%。
劉紅艷分析,導(dǎo)致近期洋蔥行情低迷的因素:第一,貨源充足,國內(nèi)市場受白菜、蘿卜等低價菜沖擊,洋蔥走貨慢,價格難起,國內(nèi)出口加工廠考慮目前黃蔥好貨要價高,拿貨量偏低。第二,冷空氣來襲,種植戶出貨積極。目前產(chǎn)地氣溫已低至-10℃,不讓貨源過冬的儲戶出貨積極,看貨定價,買方壓價采購,行情顯亂。第三,從買賣雙方心態(tài)來看,買方考慮目前產(chǎn)地貨源充足,且價格高,觀望心態(tài)濃。
縱觀全年,洋蔥市場的行情悲喜交加,波動較大。劉紅艷預(yù)計,后期洋蔥價格受成本提高影響會出現(xiàn)小幅回暖,但上漲有限。她提醒種植戶們要認清目前洋蔥市場的供需格局,尤其是存儲黃蔥的貨主們不要過度盲目惜售,建議抓住機會,積極出貨。(劉瑜穎)