【主要觀點(diǎn)】新年伊始，沿淮產(chǎn)區(qū)食用豆價格又一輪階段性追漲告停。
目前，產(chǎn)銷兩地價格銜接，春節(jié)前行情將維持現(xiàn)有水平，部分地區(qū)或?qū)⒊霈F(xiàn)小幅回調(diào)。
上周，銷區(qū)市場食用豆采購加快，大部分市場已接近飽和，本周起市場采購將明顯放緩；但春運(yùn)即將開始，市場部分商戶依然會籌措資金在春運(yùn)前備貨壓倉。受氣候和運(yùn)輸受限影響，后期部分地區(qū)鐵路運(yùn)輸停裝、限裝現(xiàn)象明顯，將抑制產(chǎn)區(qū)價格繼續(xù)走高。
天氣“報(bào)空”產(chǎn)區(qū)競價搶收
2012年底，沿淮產(chǎn)區(qū)大豆價格經(jīng)過雨雪“逼升”后告停，元旦假期一過，1月4日安徽省氣象臺預(yù)報(bào)，未來一周該省以陰雨雪天氣為主，受此影響，產(chǎn)區(qū)收購商競相抬價，1月5日起從安徽淮北部分集散地開始，收購價一天多次上調(diào)，短短幾天，漲價潮從安徽蔓延至河南。
調(diào)查顯示，上周產(chǎn)區(qū)食用豆收購價平均提升160元/噸，其中河南周口、漯河漲幅更為明顯，在2012年底的基礎(chǔ)上平均提高240元/噸。
截至本周一，安徽太和收購均價為5300元/噸，車板價5400元/噸，為產(chǎn)區(qū)最低區(qū)域；渦陽收購價5340～5400元/噸，最高時達(dá)5440元/噸，車板價5460元/噸；淮北的百善、劉橋、閘河等地收購價5400～5480元/噸，車板價5460～5520元/噸；宿州市蕭縣、靈璧收購價5360～5420元/噸，車板價5440～5480元/噸。河南周口、許昌、漯河收購價為5360～5400元/噸，車板價5440元/噸；永城收購價5300～5360元/噸，車板均價5400元/噸。
至本月10日，上述地區(qū)并未出現(xiàn)雨雪天氣，天氣預(yù)報(bào)只是“虛放一槍”，加上部分大豆“資訊”網(wǎng)站的傳導(dǎo)，高價區(qū)的信息被低價區(qū)采信，追捧成風(fēng)。
與此同時，小麥、玉米價格均出現(xiàn)過快上漲，很多收購商認(rèn)為大豆價格提升是正?，F(xiàn)象。
收購價和收購量同步提升，產(chǎn)區(qū)部分收購商在漲價的同時，惜售情緒加重。然而，持續(xù)晴好的天氣，使得市場經(jīng)營商觀望情緒再度顯現(xiàn)。上周末，產(chǎn)區(qū)食用豆價格企穩(wěn)，部分地區(qū)出現(xiàn)回調(diào)跡象。
冰雪南移銷區(qū)遭遇“嚴(yán)寒”
沿淮產(chǎn)地食用豆價格急速提升后，引發(fā)南方銷區(qū)市場恐慌，從云、貴、川到桂、湘、鄂、贛，各省區(qū)氣溫比正常年份同期偏低，且持續(xù)多日出現(xiàn)冰凍雨雪天氣，蔬菜及副食類產(chǎn)品價格陡升，豆制品銷量加快。
突如其來的災(zāi)害性天氣，讓本來持有觀望心態(tài)的大豆經(jīng)營商加快了采購步伐。與此同時，產(chǎn)地的漲價速度已超出市場經(jīng)營商的心理底線，市場價格很快調(diào)整，目前各地價格已沒有太大懸殊。
調(diào)查顯示，至本周一，各地食用豆銷售價格均比1月初提高160～200元/噸，與產(chǎn)地收購價提升速度吻合。
廣東常平、惠州、梅州、揭陽地區(qū)安徽產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豆銷售價5760～5840元/噸；廣西南寧、柳州、桂林、玉林銷售價5760～5880元/噸；云南昆明銷售價5840元/噸；貴州貴陽、凱里、安順地區(qū)河南豆居多，前期到貨價格多在5700～5760元/噸之間，本周小幅上調(diào)；江西、湖南、湖北各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售價均在5760～5800元/噸之間；浙江、福建、江蘇價格偏低，在5700～5760元/噸之間。
上周淮北百路物流公司在百善、渦陽、濉溪、閘河4個鐵路站點(diǎn)累計(jì)發(fā)送238車1.6萬多噸大豆，同時，汽運(yùn)和水運(yùn)量也大幅提升。河南各地上周發(fā)送量也明顯加大，項(xiàng)城、許昌、周口、漯訶4市縣累計(jì)發(fā)送量達(dá)1.2萬多噸。據(jù)了解，各市場已到達(dá)和在發(fā)運(yùn)途中的豆源基本可滿足春節(jié)前的需求。
市場東北豆售價依然未出現(xiàn)明顯變化，銷量受沿淮地區(qū)價格影響略有提高。上周東北產(chǎn)區(qū)食用豆收購和出倉價格略有提高，但增幅不明顯，個別地區(qū)僅上漲80～100元/噸，到達(dá)南方各地的價格與現(xiàn)行銷售價持平，在5360～5400元/噸之間。由于東北豆與沿淮地區(qū)大豆的價差已明顯拉大，市場對沿淮地區(qū)大豆的觀望心態(tài)將進(jìn)一步加劇。
變數(shù)增加穩(wěn)中看漲需時日
進(jìn)口大豆價格的不穩(wěn)定，已經(jīng)難以對國內(nèi)食用大豆構(gòu)成太大影響，隨著國內(nèi)大豆播種面積逐年減少，總產(chǎn)降低及國內(nèi)需求加大等因素促使食用豆價格堅(jiān)挺，油用豆和食用豆將出現(xiàn)兩極分化，這是2013年最大的看點(diǎn)。
東北豆受收儲價格支撐，底線已經(jīng)明朗。優(yōu)質(zhì)豆在優(yōu)價拉動下將流向食品和蛋白加工企業(yè)，沿淮大豆價格又向東北釋放了向上的信號，東北塔選豆仍有上漲空間，市場選擇將在節(jié)后向東北略有傾斜，但今年不樂觀的是東北豆品質(zhì)稍差，市場對沿淮大豆仍會偏重選擇。
其他農(nóng)產(chǎn)品價格均超預(yù)期上漲，中長期看，將推高養(yǎng)殖業(yè)成本，蔬菜價格短期很難回調(diào)，豆制品銷量會同步增長。豆類需求增加在第一季度會更加突出，短期內(nèi)在市場觀望的同時，極易出現(xiàn)階段性上漲。
調(diào)查顯示，節(jié)前河南周口、漯河、許昌、項(xiàng)城4市縣大豆產(chǎn)區(qū)農(nóng)民售出總量占總產(chǎn)的90%，已接近尾聲，貿(mào)易商存貨量面臨虧庫，節(jié)后市場的選擇多數(shù)要轉(zhuǎn)移到安徽，因市場選擇空間縮小，價格會更大程度上得到支撐。
受產(chǎn)地食用豆?jié)q價的影響，很多種子經(jīng)營商也紛紛收購種源，毛糧收購價已達(dá)5500元/噸，明顯高出優(yōu)質(zhì)商品豆的凈糧價格，很多收購商為收到優(yōu)質(zhì)的食用豆，寧愿出高價也不甘讓這類貨源流向種子收購商。
本周起，沿淮各地食用豆價格將趨向平穩(wěn)，部分地區(qū)或出現(xiàn)小幅回調(diào)，值得說明的是，短期內(nèi)已很難激活市場大量采購的熱情，產(chǎn)區(qū)收購商的補(bǔ)庫會明顯加快。庫存壓力和資金困擾同時出現(xiàn)，運(yùn)力的偏緊更增添諸多變數(shù)，市場波段性的采購勢必導(dǎo)致階段性上揚(yáng)，建議經(jīng)營商適度把握。（劉從新）
