把種子撒在地里的那天起就開(kāi)始忐忑，天天跟押寶似地祈禱明年能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)這是2003年以前，青島市平度仁兆鎮(zhèn)冷戈莊沙北頭村菜農(nóng)王桂欣的生活。

　　當(dāng)然，這些都是“老黃歷”了，9年過(guò)去了，王桂欣的菜農(nóng)生活，已經(jīng)完全變了一個(gè)模樣。

　　如今,已經(jīng)62歲的王桂欣不僅學(xué)會(huì)了網(wǎng)上賣(mài)菜，還把自己的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)到了韓國(guó)甚至歐洲。這些年，他的年銷(xiāo)售額從200萬(wàn)元飛漲到2000萬(wàn)元，翻了整整10倍，已連續(xù)8年成為阿里巴巴網(wǎng)站洋蔥類(lèi)的“標(biāo)王”，成了遠(yuǎn)近聞名的“洋蔥王”。

　　王桂欣的生意經(jīng)是怎么念的？

　　“種得好是根本，賣(mài)得好是關(guān)鍵，而種子好不好是重中之重。”有著多年種菜經(jīng)驗(yàn)的王桂欣有著自己的一套理論，在他看來(lái)，農(nóng)民往往不重視種子質(zhì)量，覺(jué)得哪個(gè)便宜就種哪個(gè)，隨意性太強(qiáng)。

　　可是，想讓觀念變一變，豈是那么容易的事情？“以前農(nóng)民是想起來(lái)什么種什么，哪個(gè)便宜就種哪個(gè)，結(jié)果種出來(lái)的菜品相不好，想賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)都難。”王桂欣說(shuō)，“外國(guó)訂單客戶非常挑剔，為了保證蔬菜的質(zhì)量，必須規(guī)定農(nóng)戶種子的種類(lèi)，許多農(nóng)民覺(jué)得很難接受，仍舊按照老一套辦法種。”

　　后來(lái)，王桂欣把自己家里的地上分別種了兩樣，一種是老種子，一種是進(jìn)口種子，讓他們自己看，比說(shuō)上100遍都管用。“第二年，優(yōu)質(zhì)種子種出來(lái)的洋蔥賣(mài)了高價(jià)，孰優(yōu)孰劣看得一清二楚。農(nóng)民都會(huì)算賬，看看就有數(shù)了。”盡管這樣，這種“現(xiàn)身說(shuō)法”也用了5年時(shí)間才說(shuō)服了村里人，用上了新種子。

　　2007年，王桂欣成立了合作社，共252個(gè)社員，采用統(tǒng)一組織、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷(xiāo)售的模式。產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)，王桂欣都給予指導(dǎo)，幫助大家規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

　　規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)要靠信息。王桂欣說(shuō)，他天天都在網(wǎng)上看新聞，另外自己國(guó)外的客戶也會(huì)給他反饋信息。“去年，韓國(guó)政府號(hào)召?lài)?guó)內(nèi)農(nóng)戶種白菜，今年韓國(guó)自己的白菜都消化不了。外需下降，中國(guó)國(guó)內(nèi)的白菜也會(huì)滯銷(xiāo)。”農(nóng)民不僅要會(huì)種菜、會(huì)賣(mài)菜，還得要有提前預(yù)判市場(chǎng)的能力這是王桂欣的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

　　網(wǎng)絡(luò)則已成了王桂欣必不可少的重要“助手”。2003年一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)讓他接觸到了電子商務(wù)，從此一發(fā)不可收拾。如今，王桂欣幾乎每天都在電腦上搜索信息、洽談業(yè)務(wù)。“昨晚我和一個(gè)歐洲客戶談生意就談到半夜一點(diǎn)，關(guān)于匯率問(wèn)題我們就討論了一個(gè)小時(shí)。”據(jù)他透露，這筆訂單基本談成了，達(dá)成了基本意向，下一步就給客戶發(fā)去樣品，簽合同。

　　“電子商務(wù)太重要了，我現(xiàn)在50%-60%的菜都是通過(guò)網(wǎng)上訂單銷(xiāo)售的，拿到訂單心里就托底了，鞏固老客戶再去開(kāi)發(fā)新客戶，銷(xiāo)售量年年往上漲。”王桂欣說(shuō)。

　　從談成第一筆網(wǎng)上生意以來(lái)，王桂欣已做成幾百筆網(wǎng)上交易，貿(mào)易額從200多萬(wàn)元達(dá)到了2000多萬(wàn)元，網(wǎng)友遍布韓國(guó)、英國(guó)、巴基斯坦等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　網(wǎng)上手段了得，網(wǎng)下“功夫”也不含糊。王桂欣的電子商務(wù)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植蔬菜2000多畝。為保證一年四季為國(guó)外客戶供應(yīng)洋蔥，王桂欣還在云南、甘肅等地發(fā)展基地1300多畝，按經(jīng)緯度不同，四季收洋蔥，被菜商譽(yù)為 “買(mǎi)全國(guó)，賣(mài)世界”。

　　王桂欣有自己的QQ號(hào)，網(wǎng)名就叫“洋蔥王”，網(wǎng)友已有300多人。QQ空間則成了宣傳自己的蔬菜的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，誰(shuí)想了解他以及他的蔬菜，上網(wǎng)一目了然，網(wǎng)上找來(lái)的客戶也不在少數(shù)。

　　王桂欣家里，快遞的包裹也不少。“現(xiàn)在我家里的東西都是我網(wǎng)購(gòu)的，就連上網(wǎng)的這個(gè)電腦都是。”他笑著說(shuō)?，F(xiàn)在家里人一人兩臺(tái)電腦，誰(shuí)都不干涉誰(shuí)，算是學(xué)習(xí)型家庭了。

　　人老心不老，自學(xué)并且言傳身教周?chē)?ldquo;洋蔥王”讓人們看到的是“新農(nóng)商”的眼光和未來(lái)。