日前，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所、祿豐市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、祿豐龍城農(nóng)機(jī)農(nóng)技植保專業(yè)合作社聯(lián)合在楚雄彝族自治州祿豐市彩云鎮(zhèn)彩云村實(shí)施的“云麥80”300畝連片示范樣板實(shí)收測產(chǎn)傳來喜訊：隨機(jī)選取的測產(chǎn)田塊一平均畝產(chǎn)434.48千克，田塊二平均畝產(chǎn)314.18千克，在今年干旱極為嚴(yán)重的情況下仍獲得高產(chǎn)，展現(xiàn)出云南省首個強(qiáng)筋小麥品種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性好的優(yōu)異特性。 長期以來，由于云南省小麥生產(chǎn)中中筋、弱筋品種占主導(dǎo)，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋品種匱乏，省內(nèi)高檔面制品加工企業(yè)大量向國外、省外購進(jìn)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥作原料。針對這一問題，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧作所麥類遺傳育種與應(yīng)用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)強(qiáng)化小麥品質(zhì)改良工作，歷經(jīng)多年努力，在優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新品種選育上取得突破，云南省首個乃至西南麥區(qū)少有的綜合品質(zhì)性狀全部達(dá)國家中強(qiáng)筋—強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋型小麥新品種“云麥80”。該品種的育成與應(yīng)用，填補(bǔ)了云南省小麥生產(chǎn)中長期無優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種的空白，豐富了云南省小麥生產(chǎn)的品種結(jié)構(gòu)，有力推動了云南省小麥產(chǎn)能提升、優(yōu)質(zhì)化商品率提高、農(nóng)民增收、加工企業(yè)生產(chǎn)節(jié)本。

 

　　“云麥80”實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)、產(chǎn)量、抗病等性狀的協(xié)同改良。品質(zhì)上表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測測試中心（哈爾濱）檢測結(jié)果顯示，容重848克/升，蛋白質(zhì)14.07%，濕面筋30.7%，穩(wěn)定時間13.9分鐘，硬度指數(shù)69.2，達(dá)國家強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)量上表現(xiàn)高產(chǎn)，該品種兩年區(qū)試平均畝產(chǎn)422.5千克，較對照增產(chǎn)6.3%，生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)422.2千克，較對照增產(chǎn)5.9%?？共⌒陨媳憩F(xiàn)成株期抗性，高抗小麥條銹病。

 

　　“云麥80”自2020年通過云南省品種審定以來，在生產(chǎn)中快速應(yīng)用取得顯著示范成效，深受農(nóng)戶喜愛，于2023年入選云南省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，截至目前已在全省示范推廣累計約60萬畝。2023年在易門縣六街街道、玉龍納西族自治縣巨甸鎮(zhèn)的田間測產(chǎn)中分別創(chuàng)下百畝平均畝產(chǎn)513.4千克、535.5千克的高產(chǎn)水平。

 

　　云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧作所麥類遺傳育種與應(yīng)用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)是云南省麥類遺傳育種省級創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，長期針對云南麥類生產(chǎn)中存在的生產(chǎn)水平落后、產(chǎn)量低、病害重、品質(zhì)差等問題，立足云南立體生態(tài)氣候特點(diǎn)，創(chuàng)新運(yùn)用“常規(guī)雜交育種技術(shù)+穿梭育種技術(shù)”，開展麥類優(yōu)異種質(zhì)資源創(chuàng)制，培育綠色、高效、適宜不同市場需求的優(yōu)質(zhì)專用麥類新品種，研究配套麥類綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)和良種繁育關(guān)鍵技術(shù)。自1998年以來，該團(tuán)隊(duì)在品種選育與應(yīng)用上成效突出，育成云南省唯一的國審小麥新品種“云麥53”，育成通過省級審定的“云麥”系列小麥新品種40個、通過國家非主要農(nóng)作物登記大麥新品種27個，滿足了云南省多樣生態(tài)環(huán)境對品種多樣性的需求，品種與集成配套技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用創(chuàng)造了一批高產(chǎn)典型。