以下文章來(lái)源于一麥眾承 ,作者郭玉寶
尊敬的各位小麥專(zhuān)家、老師您們好!
我是山東彩麥農(nóng)業(yè)科技有限公司的郭玉寶,非常感謝陳紅敏老師創(chuàng)新“一麥眾承”這個(gè)交流平臺(tái),在小麥育種的道路上不再是摸著石頭過(guò)河,不再是孤軍奮戰(zhàn),可以借鑒平臺(tái)從事小麥育種的各位老師專(zhuān)家們積累的寶貴經(jīng)驗(yàn),答疑解惑開(kāi)悟并指導(dǎo)小麥育種實(shí)踐,會(huì)少走很多彎路。特別是我這個(gè)農(nóng)民搞彩色小麥育種的癡迷者,將借助這個(gè)平臺(tái)拜師學(xué)藝,將會(huì)大大促進(jìn)我彩麥育種工作的推進(jìn)提升。借此機(jī)會(huì),把我“彩色夢(mèng)想”的創(chuàng)業(yè)故事分享給各位老師!
牡丹之鄉(xiāng),山東省菏澤市曹縣農(nóng)民郭玉寶潛心研究黑小麥 20 余年,科學(xué)定向選育出 30 余個(gè)新品(系),總結(jié)出一套優(yōu)質(zhì)黑小麥高產(chǎn)栽培技術(shù),輻射帶動(dòng)本縣及周邊市縣等 5縣區(qū)14個(gè)鎮(zhèn)街23個(gè)村的 500 多戶(hù)農(nóng)民種植黑小麥增收致富。(新華社報(bào)導(dǎo):https://xhpfmapi.zhongguowangshi.com/vh512/share/9154015?channel=weixin&from=groupmessage)。
近幾年來(lái),通過(guò)研發(fā)彩色小麥及產(chǎn)銷(xiāo)融合,為農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興作出了突出貢獻(xiàn)。我先后被評(píng)為“全國(guó)科普惠農(nóng)興村帶頭人”、“全國(guó)糧食生產(chǎn)大戶(hù)”、山東省“齊魯鄉(xiāng)村之星”,山東省十三屆人大代表、山東省勞動(dòng)模范,山東省高素質(zhì)農(nóng)民大師,菏澤市第二屆優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。如今,已培育成功 2 個(gè)彩色小麥新品種,2021、2022 年先后通過(guò)山東省審定"彩麥 07、彩麥 08”兩個(gè)品種。在種植推廣面積不斷擴(kuò)大的基礎(chǔ)上,郭玉寶欲開(kāi)始第三次創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦山東彩麥農(nóng)業(yè)科技有限公司,走民間科技企業(yè)之路。
今將我的彩色之夢(mèng)故事慢慢講來(lái)。
第一次創(chuàng)業(yè):癡迷培育黑小麥,追彩色夢(mèng)想。
郭玉寶,山東省曹縣普連集鎮(zhèn)李樓寨村農(nóng)民,地道的農(nóng)民,1985 年從中央農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,扎根在本鄉(xiāng)這塊土地上,向縣農(nóng)業(yè)局有關(guān)專(zhuān)家請(qǐng)教學(xué)習(xí),從農(nóng)民技術(shù)員做起,一直致力于農(nóng)作物新品種、新技術(shù)的引進(jìn)推廣工作。
1993 年,我從報(bào)刊雜志上了解到,黑小麥富含硒、礦物質(zhì)、氨基酸,具有高營(yíng)養(yǎng)、高滋補(bǔ)、高免疫的功能,未來(lái)發(fā)展前景廣闊,便夢(mèng)想著弄這種子,培育黑小麥,帶著鄉(xiāng)親們種這個(gè)能爭(zhēng)錢(qián)又營(yíng)養(yǎng)的黑粒小麥。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,我先是從鄭州引進(jìn)了黑小麥品種“漯珍一號(hào)”,一茬種下來(lái),雖說(shuō)籽粒黑,但抗病抗倒伏能力太差,產(chǎn)量很低。面對(duì)家人的埋怨,村里人的看熱鬧,我沒(méi)有氣餒,下定決心要學(xué)習(xí)鉆研小麥育種技術(shù),自己培育出更加成熟的黑小麥品種,并要踏出為村里人種麥多賣(mài)錢(qián)的育種之路。
有了夢(mèng),就得動(dòng)。雜交選育,不會(huì)一蹴而就,我開(kāi)始就把黑小麥培育當(dāng)成了我這個(gè)青年農(nóng)民一生的事業(yè)。就不停地找種質(zhì)資源,交叉組合,不管三七二十一,夜里看書(shū),白天干,選育過(guò)程中,有時(shí)為了擺弄一個(gè)穗,不管是烈日當(dāng)頭,還是瓢潑大雨,我都要趴在地里一兩個(gè)小時(shí)。播種時(shí)要區(qū)分不同品系一粒粒點(diǎn)播,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,啟初我經(jīng)常一個(gè)人在地里點(diǎn)播,一干就是一天,連飯都顧上吃。為了尋求突破,我曾多次帶著自己培育的黑麥苗及黑、紫、藍(lán),花花麗麗小麥粒,拿著靠孩子打工掙來(lái)的一點(diǎn)路費(fèi),裝上家里黑饃饃,近處騎自行車(chē)到百里外的菏澤市農(nóng)科院、蘭考縣天民種業(yè),風(fēng)餐露宿,為了節(jié)省路費(fèi)吃干饃,喝壓水井水,去鄭州農(nóng)科院,吃過(guò)別人沒(méi)吃完的拉面,遠(yuǎn)赴山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院拜見(jiàn)黑粒小麥育種家孫善澄老師,坐火車(chē)夜里十點(diǎn)多到農(nóng)科院大門(mén)外等到天明,為省錢(qián)不肯住旅館,到濟(jì)南農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等多地向農(nóng)科大的小麥育種專(zhuān)家拜老師請(qǐng)教學(xué)習(xí)。幾十年來(lái)堅(jiān)守在試驗(yàn)田第一線(xiàn)。
有了一個(gè)好夢(mèng),夢(mèng)里的那個(gè)農(nóng)村坭娃子,一年年的向著節(jié)節(jié)高的目標(biāo)奮力,滿(mǎn)懷信心的夢(mèng)想著。好在功夫不負(fù)有心人。30 多年來(lái),我科學(xué)定向選育出 30 余個(gè)黑粒、矮桿、抗倒、抗病、大穗、高蛋白,高微量元素,特用的新品(系),多年來(lái)黑小麥育種、栽培種植,總結(jié)出了一套黑小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)。2021 年 6 月上旬,菏澤市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織小麥專(zhuān)家對(duì)我培育的黑小麥攻關(guān)田進(jìn)行實(shí)打驗(yàn)收,畝產(chǎn) 637.06 公斤。
第二次創(chuàng)業(yè):成立合作社推廣黑小麥種植、加工黑小麥系列食品。
我培育的黑小麥品種無(wú)論是畝產(chǎn)量、還是抗倒伏、抗病能力,均達(dá)到了大規(guī)模推廣種植的標(biāo)準(zhǔn)。村里的人說(shuō):“黒三寶培育的黑麥籽粒真黑”。
2008 年,我?guī)ьI(lǐng)本村種植黑小麥的十戶(hù)農(nóng)民創(chuàng)辦了曹縣三寶種植專(zhuān)業(yè)合作社,起初合作社主要專(zhuān)注于黑小麥育種、推廣和種植。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,合作社便吸收了百余戶(hù)農(nóng)民加入,種植規(guī)模達(dá)到千畝以上,這些農(nóng)戶(hù)由三寶合作社統(tǒng)一配送種子、統(tǒng)一提供管理技術(shù),更重要的一點(diǎn)黑小麥豐收后,由合作社統(tǒng)一回收。今年合作社的回收價(jià)是每市斤比普通小麥貴了 4-5 毛錢(qián)。
對(duì)于貧困戶(hù),合作社全部成本價(jià)提供種子。不僅如此,我本人還承包了 800 多畝地,分種質(zhì)資源區(qū)、組合高代區(qū)、育種田、高產(chǎn)攻關(guān)田、試驗(yàn)田、種子繁育田。平時(shí)合作社雇傭著 6 個(gè)貧困戶(hù)工人幫忙,農(nóng)忙時(shí)用工則達(dá)到十余人,全部用貧困戶(hù),一天給他們每人開(kāi)80元工資,年工資2萬(wàn)多元,能讓他們?cè)黾邮杖朊撠殹?/p>
幾年下來(lái),黑小麥種植也越來(lái)越得到農(nóng)戶(hù)認(rèn)可。從2016年,曹縣普連集鎮(zhèn)種糧大戶(hù)孟令書(shū),把300畝地全部改種我培育的黑小麥品種彩麥07,可觀的產(chǎn)量和價(jià)格,讓孟令書(shū)嘗到了甜頭,帶著全村1700多畝地種植黑小麥。“種這個(gè)黑小麥7號(hào),我這103畝地比白麥多賣(mài)近4萬(wàn)塊錢(qián)。以后不種普通小麥了!”孟令書(shū)高興地說(shuō)。如今,郭玉寶領(lǐng)著三寶黑小麥種植專(zhuān)業(yè)合作社這個(gè)團(tuán)隊(duì),有搞育種的,有搞訂單生產(chǎn)的,有搞黑小麥產(chǎn)品研發(fā)的,目前本縣黑小麥種植面積已達(dá)3萬(wàn)多畝,輻射帶動(dòng)鄆城、成武、東明、定陶等周邊縣區(qū)發(fā)展黑小麥種植5萬(wàn)畝。目前郭玉寶培育的黑小麥品種種植規(guī)模在菏澤市各縣區(qū)已突破十萬(wàn)畝,帶動(dòng)了更多的種糧大戶(hù)和種糧農(nóng)民。
第三次創(chuàng)業(yè):打造黑小麥全產(chǎn)業(yè)鏈
黑小麥新品種培育成功,種植推廣面積不斷擴(kuò)大,如何開(kāi)發(fā)黑小麥衍生產(chǎn)品,拉長(zhǎng)黑小麥產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)更多的農(nóng)戶(hù)增收,成為郭玉寶當(dāng)前思考的主要問(wèn)題。
“得把合作社發(fā)展成集黑小麥育種、推廣、種植、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)銷(xiāo)售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,這樣才能實(shí)現(xiàn)良性循環(huán),帶動(dòng)更多的農(nóng)戶(hù)增收。為此,郭玉寶先后注冊(cè)了“魯谷香”、“嘿?lài)O”等商標(biāo),合作社開(kāi)發(fā)出黑小麥掛面、黑小麥面粉等產(chǎn)品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、濟(jì)南、青島、鄭州等大中城市,深受消費(fèi)者喜愛(ài),被評(píng)為“菏澤市十大地方名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品”、“百姓最喜愛(ài)的山東名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”。
作者簡(jiǎn)介:郭玉寶,1964 年生,男,漢族,畢業(yè)于中央農(nóng)業(yè)擴(kuò)播學(xué)校農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè),農(nóng)民正高級(jí)農(nóng)藝師,山東著名黑小麥育種專(zhuān)家,曹縣三寶種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng),山東彩麥農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理,曹縣農(nóng)業(yè)科技特派員,山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“農(nóng)作物新品種展示示范場(chǎng)”負(fù)責(zé)人,全國(guó)種糧大戶(hù),山東省勞動(dòng)模范,獲 2022 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“百優(yōu)保供先鋒"稱(chēng)號(hào)。在特用作物育種方面獲得山東省審定“彩麥07”、“彩麥08”兩個(gè)彩色小麥新品種,定向選擇培育特用小麥種質(zhì)資源 300 余份,現(xiàn)彩色小麥試驗(yàn)示范田面積 860 畝,對(duì)外黑小麥訂單種植 10000 余畝。