一、玉米籽粒機(jī)收的發(fā)展

      玉米是我國(guó)重要的秋糧作物。長(zhǎng)期以來(lái)，由于不能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化直收籽粒，人們一直沿襲機(jī)械化或人工摘穗、果穗晾曬、脫粒、籽粒晾曬的技術(shù)路線，中間環(huán)節(jié)多，人工成本高。籽粒機(jī)收可以一次性完成玉米摘穗、秸稈粉碎、剝皮、脫粒等多項(xiàng)收獲作業(yè)，不但省時(shí)省力，降低人工成本，還減少了“鼠嗑鳥啄”的糧食損耗。

      目前我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力短缺,玉米生產(chǎn)機(jī)械化粒收是大勢(shì)所趨。為適應(yīng)玉米生產(chǎn)機(jī)械化粒收，玉米育種目標(biāo)應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整，由過(guò)去單純追求單株產(chǎn)量、晚熟、稀植大穗的育種模式，轉(zhuǎn)變到耐密植、中早熟、抗性好、群體產(chǎn)量高的育種思路上來(lái)。

      玉米是我國(guó)第一大糧食作物，種植面積最大、總產(chǎn)量最多的作物，對(duì)保障我國(guó)糧食安全具有重要戰(zhàn)略地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年全國(guó)玉米生產(chǎn)綜合機(jī)械化率已超過(guò)90%，主要集中在土地整理、機(jī)械播種、無(wú)人機(jī)防控及機(jī)械摘穗等方面，但機(jī)械粒收率還不高，主要是由于收獲時(shí)籽粒含水量較高（大多超過(guò)30%）、機(jī)械收粒破損率高所致。

      農(nóng)村土地集約化、生產(chǎn)規(guī)?；?、全程機(jī)械化是大勢(shì)所趨。玉米育種目標(biāo)必須盡快作出調(diào)整，確立以中早熟、密植、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)全程機(jī)械化為育種目標(biāo)，選育出宜機(jī)械粒收的高產(chǎn)玉米新品種，滿足生產(chǎn)需求。

      本文從玉米機(jī)械粒收的角度，闡述與之相適應(yīng)的玉米育種目標(biāo)，期望對(duì)育種和種企有所啟示。

      為培育適宜籽粒機(jī)收玉米品種，河南省率先在國(guó)內(nèi)調(diào)整育種方向，2013年始在玉米品種試驗(yàn)中增設(shè)機(jī)收組，開展各種試驗(yàn)，篩選優(yōu)良品種。短短幾年時(shí)間，就審定通過(guò)了16個(gè)適宜籽粒機(jī)收的玉米良種，其中幾個(gè)品種通過(guò)國(guó)審，成為黃淮海夏玉米區(qū)籽粒機(jī)收玉米品種的“主力軍”。為降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將玉米籽粒低破碎機(jī)收技術(shù)列為重大引領(lǐng)性農(nóng)業(yè)技術(shù)，在全國(guó)示范推廣[1]。

      其他省份包括國(guó)家審定渠道近幾年也都增設(shè)了機(jī)收組別。

      二、玉米籽粒機(jī)收對(duì)品種的要求

      籽粒機(jī)收對(duì)玉米品種要求較高，不僅要早熟、多抗、廣適、穗軸硬，更要在籽粒成熟期脫水快，并且抗倒伏，熟前堅(jiān)稈熟后站稈。

      農(nóng)業(yè)部制定的機(jī)收品種審定標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)單明了，易于操作，具體指標(biāo)及要求見下表：

      三、玉米籽粒機(jī)收存在的問(wèn)題

      以河南為例，其地處平原，適合機(jī)械化作業(yè)，玉米成熟期積溫高，利于籽粒脫水，推廣籽粒機(jī)收技術(shù)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，雖然近幾年其籽粒機(jī)收有所發(fā)展，但籽粒機(jī)收率不高（籽粒收獲面積占機(jī)收面積的15%左右），仍以收穗為主，玉米籽粒收獲還處在起步階段[2]。籽粒機(jī)收目前還存在以下問(wèn)題：

      1.品種脫水慢。長(zhǎng)期以來(lái)玉米育種家只注意產(chǎn)量和品質(zhì)，并不關(guān)心脫水速度這一“數(shù)量”性狀，所以目前大面積推廣的玉米品種普遍存在后期籽粒脫水慢的問(wèn)題。籽粒脫水速度慢、含水量高，在玉米機(jī)收脫粒過(guò)程中會(huì)增加籽粒破碎率，造成產(chǎn)量損失，不適宜機(jī)械化作業(yè)。

      2.籽粒機(jī)收與產(chǎn)量的矛盾。籽粒機(jī)收玉米一般是“矮密早”或“矮密快”模式，即適度矮稈、密度加大、成熟早且灌漿快的品種。一個(gè)品種為何早熟，傳統(tǒng)的育種理論認(rèn)為，生物產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量成正比，植株矮小，葉片少．產(chǎn)量低，才能早熟，但以犧牲產(chǎn)量換來(lái)早熟得不償失[3]。在某種程度上說(shuō)這也是農(nóng)戶不接受籽粒機(jī)收的原因。業(yè)界權(quán)威專家認(rèn)為，未來(lái)10年玉米產(chǎn)量仍然是玉米育種工作者追求的第一目標(biāo)[3]。

      3.自然條件和種植方式限制。東北地區(qū)進(jìn)入十月中下旬初霜來(lái)臨，氣溫急劇下降，籽粒脫水緩慢甚至結(jié)凍；黃淮海地區(qū)小麥玉米兩作復(fù)種，為達(dá)到玉米籽粒機(jī)收水分要求，玉米可能會(huì)遲收，而遲收會(huì)影響小麥播種，降低產(chǎn)量。自然條件對(duì)籽粒機(jī)收玉米提出了更高要求，在某種程度上限制了其發(fā)展。

      4. 籽粒烘干設(shè)備及配套設(shè)施不完善。玉米籽粒機(jī)收后，如不能及時(shí)晾曬烘干，易誘發(fā)霉變，降低品質(zhì)。烘干設(shè)備成本高，一般農(nóng)戶或合作社難以承擔(dān)；一組烘干機(jī)至少需要50平方米的地方安裝，烘干機(jī)又有一定的噪音和粉塵污染，難以安裝在村莊里面，只能安裝在田間地頭等離居民區(qū)稍遠(yuǎn)的地方，用地難也阻礙了烘干機(jī)的發(fā)展[2]。

      四、結(jié)語(yǔ)

      未來(lái)，隨著籽粒機(jī)收新品種（特別是更加通透、緊湊、耐密且脫水快的品種）的培育，隨著政府對(duì)籽粒機(jī)收支持力度的增加（如加大農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼力度、將糧食烘干機(jī)納入中央資金補(bǔ)貼范圍等），加上農(nóng)民對(duì)籽粒機(jī)收逐漸形成共識(shí)，籽粒機(jī)收的發(fā)展會(huì)越來(lái)越好。

      但總的來(lái)說(shuō)，目前玉米籽粒機(jī)收剛起步，還有很長(zhǎng)的路要走。

      參考文獻(xiàn)：

      [1]中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息網(wǎng)http://www.agri.cn/zx/xxlb/hn/201910/t20191028_7221169.htm

      [2]農(nóng)業(yè)農(nóng)村部http://www.moa.gov.cn/xw/qg/202110/t20211020_6379958.htm

      [3]郭慶辰，康浩冉，王麗娥，劉洪泉，等.黃淮區(qū)籽粒機(jī)收標(biāo)準(zhǔn)及育種模式探討[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2016(1)：159-162

      [4]《中國(guó)種業(yè)》（作者：賈恩吉、欒奕、車殿珍、張東升）