從過去的人工苦力作業(yè),到現(xiàn)在的耕種收“一條龍”,首都大蔥生產(chǎn)迎來質(zhì)變。立夏當天,馬駒橋鎮(zhèn)柏福村10臺套農(nóng)機具上崗,涵蓋了大蔥種植整個生長期所需的主要機械設(shè)備,作業(yè)效率最高達人工作業(yè)20倍,在北京率先實現(xiàn)大蔥大田全程機械化種植。
清風(fēng)徐徐、云卷云舒,與以往眾多農(nóng)戶一起忙碌的場景不同,在柏福村空空蕩蕩的農(nóng)田里,一臺北斗無人駕駛拖拉機轟鳴而過,經(jīng)過處,土地開溝起壟;托載著12個大蔥苗盤的全自動移栽機緊隨其后,農(nóng)機手挺直腰板操縱移栽機行走,駛過之處,田壟間便插種上了整齊筆直的秧苗。
“今年,我們引進全程機械化種植服務(wù)管理模式,計劃種植大蔥240畝。每穴三粒種子,每個苗盤660棵苗,每畝地2500株苗,真正實現(xiàn)標準化。”馬駒橋鎮(zhèn)農(nóng)辦負責(zé)人劉琪說。
大蔥屬于經(jīng)濟作物,生產(chǎn)周期四個月,是百姓餐桌上最重要的調(diào)味品,也是農(nóng)戶增收的重要農(nóng)產(chǎn)品。然而,傳統(tǒng)的種蔥方式需要人工起壟、插秧、培土,耗時耗力。引進無人駕駛打壟機和自動移栽機等智能化農(nóng)業(yè)設(shè)備服務(wù),能實現(xiàn)大蔥起壟、移栽、培土、收獲全程機械化、智能化作業(yè)。
“以前農(nóng)民兩個人平均一天才能移栽一畝地,現(xiàn)在通過機械化移栽,一臺機器一小時就能栽一畝地。”山東沃華農(nóng)業(yè)科技股份公司執(zhí)行總裁、首席技術(shù)官劉凱介紹,比起人力,機械能在作業(yè)期間更穩(wěn)定地“輸出”,對于分毫的把握更穩(wěn)定和恰到好處。“現(xiàn)在的種子價格不便宜,人工播種不好把握均勻度和播種深淺,造成大蔥粗細不一、品質(zhì)不一,移栽機更能降低生產(chǎn)投入和效率。”應(yīng)用機械化生產(chǎn)模式后,畝產(chǎn)大蔥可達1.5萬斤,240畝地可為北京市場提供360萬斤大蔥,成本比傳統(tǒng)種植降低20%左右,產(chǎn)量則提高20%到30%,節(jié)本增效效果明顯。
機械化生產(chǎn)可大大降低勞動生產(chǎn)強度,提高生產(chǎn)效率。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《“十四五”全國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展規(guī)劃》和《北京市農(nóng)業(yè)機械化提升行動實施方案 (2023-2025年)》都提出,到2025年,農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達到75%以上。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)機管理處副處長崔皓介紹,結(jié)合北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特點,要保障糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供,就要進一步提高農(nóng)機田間作業(yè)效率和作業(yè)質(zhì)量,智能化機械化的生產(chǎn)是必經(jīng)之路。在勞動力老齡化加劇的情況下,農(nóng)忙時節(jié)請工難、用工貴的問題凸顯,要保持蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,更好地服務(wù)于首都菜籃子,農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)必須發(fā)揮重要的支撐作用,加快推進“機器”代替人工作業(yè),促進蔬菜生產(chǎn)全程機械化,這是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實需求和必然趨勢,也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要任務(wù)。
把土地變綠色工廠,讓農(nóng)民成產(chǎn)業(yè)工人,馬駒橋鎮(zhèn)柏福村實現(xiàn)大蔥全程機械化種植只是個開始。“通過社會化服務(wù),由來自山東的專業(yè)化企業(yè)對大蔥的主要關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行托管,通過農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合,把千家萬戶的農(nóng)民和先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)有機銜接,將為京郊蔬菜種植尤其是大蔥全程機械化種植貢獻經(jīng)驗。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級巡視員姚杰章說。