□楊陽(yáng) 李欣杰 記者 曹佳慧

 

　　走進(jìn)上海哲優(yōu)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社，大棚內(nèi)的小番茄進(jìn)入成熟期，長(zhǎng)勢(shì)喜人。一顆顆個(gè)大飽滿掛在枝頭，在陽(yáng)光的照射下格外誘人。果農(nóng)們正忙著采摘，合作社負(fù)責(zé)人正忙著把顧客預(yù)訂的番茄裝箱，“這水果番茄口感比較好，水分多，糖度要比普通番茄高一點(diǎn)，像‘龍珠’這種番茄還能爆汁。”

 

　　近年來(lái)，上海哲優(yōu)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社為了提高產(chǎn)能下了很大的功夫。往年，番茄的種植時(shí)間都在10月下旬，但負(fù)責(zé)人擔(dān)心冬季的惡劣天氣會(huì)導(dǎo)致番茄苗凍壞，便在原先保暖方案上把種植時(shí)間改成12月，到來(lái)年3、4月份就可以上市。

 

　　除了以往種植的“紅萌”“玉金香”“龍珠”等幾個(gè)品種外，合作社今年新增了“青霞”青色番茄品種。在大眾的印象中，青色的番茄是尚未成熟或略帶酸澀的，但哲優(yōu)此次種植的“青霞”，不僅單果個(gè)頭比一般的小番茄更大，入口果肉細(xì)膩緊實(shí)，酸甜可口多汁。負(fù)責(zé)人表示，由于“青霞”是新引入的品種，再加上是第一次種植，還在摸索最佳的種植模式，市場(chǎng)接受度有待觀察。

 

　　“今年雖然種植的數(shù)量減少了，但是產(chǎn)量還能達(dá)到往年水平，這也是我們轉(zhuǎn)向精品農(nóng)業(yè)路線走出的第一步。”據(jù)介紹，今年合作社轉(zhuǎn)變方向，從以往追求種植數(shù)量轉(zhuǎn)變?yōu)榫坊N植，挑選更精良、更適合本地氣候的品種，用更精準(zhǔn)的技術(shù)，向精品農(nóng)業(yè)發(fā)展方向邁進(jìn)。今年，合作社只種植了20多畝番茄，但每畝番茄的產(chǎn)量仍能達(dá)到4000斤左右，一株番茄結(jié)的穗果能達(dá)到去年兩株的產(chǎn)量。

 

　　“哲優(yōu)”番茄曾多次榮獲上海市地產(chǎn)番茄品鑒會(huì)金獎(jiǎng)，2020年，還“移民”云南省，在普洱市鎮(zhèn)沅縣土地上“扎根”。