所謂“倒春寒”，就是春季在氣溫回升過程中，冷空氣回流，氣溫驟然回落，出現(xiàn)大幅度降溫、驟冷的天氣，降溫幅度達(dá)5-10℃，氣溫降到5℃甚至10℃以下。“倒春寒”來臨時(shí)，往往伴有風(fēng)、雨、雪等惡劣天氣，對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)造成嚴(yán)重威脅。

　　據(jù)中央氣象臺(tái)報(bào)道，3月11-14日強(qiáng)冷空氣將影響我國(guó)，西北、華北、黃淮多地累計(jì)降幅或超過15℃甚至20℃。這樣大幅度的降溫，對(duì)農(nóng)作物的危害比較大，農(nóng)朋友們一定要及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，做好冷害預(yù)防工作。

　　小麥?zhǔn)軆龊笱a(bǔ)救措施

　　“倒春寒”來臨，小麥受凍后會(huì)出現(xiàn)葉片黃化、根系弱少、凍害干枯等現(xiàn)象，產(chǎn)量肯定會(huì)低于以往。同樣小麥?zhǔn)蔷哂蟹痔Y特性的作物，遭受低溫凍害的麥田不會(huì)將全部分蘗凍死，沒有凍死的小麥蘗芽仍然可以分蘗成穗，通過加強(qiáng)管理，仍可獲得好的收成。首先要及時(shí)追肥，增加營(yíng)養(yǎng)。然后向小麥葉面噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，對(duì)小麥恢復(fù)生長(zhǎng)具有明顯的促進(jìn)作用。春季及早劃鋤，提高地溫，促進(jìn)麥苗返青，提高分蘗抽穗率。

　　其次，小麥遭受低溫凍害后，抗病能力降低，極易發(fā)生病蟲危害，應(yīng)及時(shí)噴施殺菌殺蟲劑，防治病蟲危害。最后加強(qiáng)中后期肥水管理，防止早衰。受凍麥田由于植株體內(nèi)消耗的養(yǎng)分較多，后期容易發(fā)生早衰。在春季第一次追肥的基礎(chǔ)上，看麥苗生長(zhǎng)發(fā)育狀況，按照麥苗的需要，在拔節(jié)期或挑旗期適量葉面追肥，促進(jìn)穗大粒多，提高粒重，爭(zhēng)取把凍害損失降到最低限度，提高小麥當(dāng)年產(chǎn)量。

　　油菜破除板結(jié)防治病蟲害

　　一是做好提前預(yù)防。要注意收聽和了解氣象預(yù)報(bào)，若預(yù)報(bào)有大面積降溫，要提早做好預(yù)防。可在降溫前采用在地頭煙熏、葉面噴施尿素溶液或磷酸二氫鉀溶液（1000倍液）、碧護(hù)等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及微肥，增強(qiáng)油菜抗逆性，減輕凍害程度。

　　二是及時(shí)補(bǔ)種改種。若發(fā)生凍害，對(duì)于受災(zāi)嚴(yán)重的地塊（地上部嚴(yán)重枯萎，大部分植株和生長(zhǎng)點(diǎn)受凍呈水浸狀或折斷；死株率50%以上），應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種，對(duì)于補(bǔ)種不能成熟的地塊應(yīng)改種其他適宜的早熟作物。

　　三是破除板結(jié)。對(duì)受凍較輕的旱地，要及早結(jié)合除草中耕劃除，以利地溫迅速回升，加快根系生長(zhǎng)，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化升級(jí)。

　　四是加強(qiáng)病蟲害防治。油菜受凍后抗逆性下降，應(yīng)加強(qiáng)病蟲害防治。油菜跳甲和莖象甲，采用4.5％高效氯氰菊酯、10％吡蟲啉、3％啶蟲脒微乳劑防效較好。油菜白粉病和霜霉病要注意，可以用15%三唑酮可濕性粉劑1500-2000倍液或70％甲基硫菌靈可濕性粉劑500-600倍液等藥劑進(jìn)行噴霧防治，10天1次，連防2-3次；霜霉病及時(shí)選用40%霜疫靈可濕性粉劑150-200倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液、72.2%普力克水劑600-800倍液、65%代森鋅600倍液噴霧防治。一般用藥1-2次，前后隔10-15天。

　　五是加強(qiáng)后期管理。對(duì)受凍的油菜要早澆水、早追肥，少量多次，特別在現(xiàn)蕾期要重施氮肥、增施磷、鉀肥，噴施硼肥，來促進(jìn)分枝、增加單株角果數(shù)、每角粒數(shù)和粒重，提高產(chǎn)量。

　　蔬菜保溫防凍管理措施要做好

　　培土保溫：在“倒春寒”到來前，對(duì)蔬菜進(jìn)行中耕培土，使土壤更多地吸收和儲(chǔ)存太陽熱能。

　　提高植株抗性：適量增施氨基酸類、海藻酸類、甲殼素類、腐植酸類等功能性肥料，提高植株抗性。例如，葉面噴施氨基酸+腐殖酸等生物刺激素類產(chǎn)品，增強(qiáng)葉片表面抗寒活性。

　　科學(xué)澆水：在“倒春寒”到來前的低溫期避免大量澆灌冷水，以防進(jìn)一步降低地溫，誘發(fā)更加嚴(yán)重的凍害。可以在土壤溫度降到0℃以下時(shí)，在晴天上午，用溫度較高的井水大量澆灌田間。

　　噴施防凍劑：防凍劑主要是通過調(diào)節(jié)細(xì)胞液濃度，或通過外接化學(xué)物質(zhì)刺激激活自身抗凍機(jī)制基因表達(dá)的一些試劑。

　　檢修覆蓋：在“倒春寒”到來前，對(duì)大棚破損處要提前做好維修或替換處理?？捎盟芰媳∧ぁ⒉莺?、保溫被等進(jìn)行多層加蓋保溫防護(hù)，亦可在棚室內(nèi)臨時(shí)增搭中小拱棚，能夠很好地減少蔬菜低溫危害。

　　臨時(shí)增溫：溫室大棚內(nèi)通過臨時(shí)增設(shè)加溫的煤爐、熱風(fēng)爐、加熱電線、電暖氣等增溫設(shè)施，臨時(shí)增溫、提高棚室內(nèi)溫度，從而預(yù)防蔬菜發(fā)生低溫凍害現(xiàn)象。

　　熏煙驅(qū)寒：霜凍之夜，在田間熏煙可有效地減輕或避免霜凍災(zāi)害。

　　低溫?zé)捗纾涸谑卟她R苗后要逐步加大通風(fēng)量進(jìn)行低溫?zé)捗?，從而促使蔬菜秧苗盡快適應(yīng)低溫天氣且對(duì)外界低溫凍害天氣的抵抗力。

　　避免整枝：在“倒春寒”低溫天氣發(fā)生時(shí)避免對(duì)蔬菜進(jìn)行整枝、打杈處理，以防加重傷流、加重凍害，或?qū)е虏∠x害通過傷口侵害苗株。

　　“倒春寒”過后的蔬菜應(yīng)急補(bǔ)救管理措施。

　　低溫驟晴時(shí)緩慢升高棚溫：低溫后突然天晴時(shí)，應(yīng)使棚溫緩慢地升高。這是由于棚內(nèi)的氣溫升高比較容易，但是地溫升高比較緩慢。在棚內(nèi)氣溫升高后，葉片的蒸騰作用加大，但在低溫下根系生理功能還沒有得到恢復(fù)，吸收能力較弱，會(huì)造成植株地上部水分供應(yīng)不足，嚴(yán)重的也會(huì)引起葉片枯焦。

　　這種情況下，建議采用回苫的辦法來應(yīng)對(duì)。即將苫布（保溫被或草簾）放下來一些（如果日光溫室覆蓋的是草簾，可以隔一個(gè)放一個(gè)；有遮陽網(wǎng)的也可在中午將它拉上），逐漸地增加光照強(qiáng)度。一般經(jīng)過2-3天，即可不用再回苫了。總之不能操之過急。

　　遭遇冷害后及時(shí)處理：植株發(fā)生冷害或者凍害后，千萬不要大水肥漫灌，避免尚有一息生機(jī)的秧苗又遭受冷水刺激造成迅速死亡。

　　噴施1次整合態(tài)氨基酸鎂鈣水劑（氨基酸含量180克/升，鈣20克/升，鎂10克/升），間隔5天后再噴施1次。噴施高活性游離氨基酸有利于葉片細(xì)胞組織恢復(fù)，緩解凍害?？膳浜细菜峄蚝Ｔ逅岱剩碳じ祷钚?，促進(jìn)新葉長(zhǎng)出。

　　棚室蔬菜緩解后期可以結(jié)合滴灌小肥水進(jìn)行一次水肥藥菌一體化健康保健性綠色防控。即每畝地隨滴灌施用150毫升嘧菌酯懸浮劑+500毫升噻唑鋅懸浮劑+500毫升氨基酸，防控真細(xì)菌病害，提高植株抗逆性，促進(jìn)植株健康生長(zhǎng)。

　　冷害后要及時(shí)給植株補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以維持代謝平衡?？蓢娛┢咸烟撬畡┗虬被崴畡┑群穷悺被犷惾~面肥。

　　還可噴施蕓苔素內(nèi)酯等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，刺激葉片伸展和莖節(jié)伸長(zhǎng)，促進(jìn)植株盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。同時(shí)，還要結(jié)合澆水增施磷鉀肥，如沖施磷酸二氫鉀，以提高植株的抗逆性。

　　茶園預(yù)防“倒春寒”防患于未然

　　“倒春寒”的天氣溫度明顯偏低，會(huì)對(duì)作物造成一定的危害，尤其對(duì)茶葉生產(chǎn)危害較大。調(diào)查表明：茶樹嫩芽發(fā)出來后如果遇到大幅度降溫的“倒春寒”氣候，就會(huì)被凍傷或凍死，嚴(yán)重影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。“倒春寒”歷來是茶葉生產(chǎn)的一個(gè)瓶頸問題，所以要盡早做好“倒春寒”預(yù)防工作，真正做到防患于未然。

　　為了避免茶樹遭遇“倒春寒”，可以采取以下措施。及時(shí)采摘，對(duì)已萌發(fā)的茶芽，在凍害來臨前，及時(shí)組織人員上山采茶，盡可能將已萌發(fā)的芽葉采下山，減少損失；茶園鋪草，鋪草可采用稻草、雜草、修剪的茶樹枝條等等，鋪草茶園地溫可以提高1至2℃，可減輕凍土程度和降低凍土層深度，保持土壤水分，既可抗旱，又能防凍；熏煙驅(qū)霜，熏煙的作用是在茶園空間形成煙霧，防止熱量的輻射擴(kuò)散，利用“溫室效應(yīng)”預(yù)防晚霜凍，效果明顯。除此之外，還可以采用覆蓋防霜、茶園間裝設(shè)風(fēng)扇、加強(qiáng)肥培管理、加客土等方式防止茶樹凍害。

　　如果沒有及時(shí)對(duì)茶樹做預(yù)防措施，茶樹遭遇了“倒春寒”，可以對(duì)其進(jìn)行以下措施補(bǔ)救，以減少茶樹的損失。整枝修剪，整枝修剪有利于茶芽萌發(fā)，修剪程度寧輕勿深，盡量保持采摘面，對(duì)受害較重的則應(yīng)進(jìn)行深修剪或重修剪甚至臺(tái)刈；淺耕施肥，春茶萌芽期凍害發(fā)生后，在整枝修剪的同時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴施葉面肥，對(duì)恢復(fù)茶樹生機(jī)和茶芽萌發(fā)及新梢生長(zhǎng)均有促進(jìn)作用；培養(yǎng)樹冠，茶樹受凍后經(jīng)過輕修剪的茶樹，春茶采摘應(yīng)留1片大葉，夏、秋茶則按常規(guī)采摘，這樣既有利于養(yǎng)好樹冠，又可減少由于凍害造成的損失。

　?。ū景娓寮C合新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站）