早熟品種采后及時(shí)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。葡萄采收完的果園，一定要及時(shí)將落在地里、掛在樹(shù)上的病果、爛果清理出園，然后噴一次藥，殺菌消毒，降低園內(nèi)病菌數(shù)量，以免成為次年的侵染來(lái)源。建議采果后的主要任務(wù)是保護(hù)葉片，制造和儲(chǔ)藏養(yǎng)分，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，防止脫肥。另外，要及時(shí)施好采后肥，主要以速效有機(jī)肥和復(fù)合肥為主，配方建議以有機(jī)肥+復(fù)合肥+中微量元素肥，用量根據(jù)樹(shù)勢(shì)來(lái)定，樹(shù)勢(shì)較弱的適當(dāng)多施，樹(shù)勢(shì)較有力的可適當(dāng)少施，一般畝施共15公斤。
 

　　中熟品種促進(jìn)著色。此時(shí)期的管理各步都要跟上，要重視抓果實(shí)著色。為促進(jìn)漿果著色，在肥料使用上以鉀肥為主。葉子較密的，可摘去果穗下的老葉，也可除去套袋，增加光照；對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較旺的樹(shù)，可采取環(huán)剝措施，促進(jìn)成熟上色；對(duì)一些難以上色的品種，可考慮鋪設(shè)反光膜，增加光照量。枝蔓要加強(qiáng)管理，防止旺長(zhǎng)，搶奪果實(shí)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)。雨天注意排水加上適當(dāng)?shù)乃赏?，干旱時(shí)適當(dāng)澆水，保持50%左右的土壤含水量。
 

　　晚熟品種在第二膨大期，保證營(yíng)養(yǎng)的充足供應(yīng)。此時(shí)期的管理要分清主次，主要抓住營(yíng)養(yǎng)供給管理，其次是做好病蟲(chóng)害的預(yù)防和防治。在第二次膨果期，注意營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足出現(xiàn)的著色不均、雞爪葉、火燒葉、水罐子病等現(xiàn)象出現(xiàn)。要根據(jù)樹(shù)勢(shì)上氮肥，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)則少施或不施氮肥，樹(shù)勢(shì)中庸或弱則少量或中量供應(yīng)氮肥。重視鉀肥用量及品種，硝酸鉀中含有氮，如果長(zhǎng)期在中后期用硝酸鉀，樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)的地區(qū)可能就會(huì)推遲或影響葡萄上粉上色。
 

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