套袋蘋果顏色不正,果面發(fā)黃,不但影響其外觀品質(zhì)和耐貯性,更影響其經(jīng)濟(jì)效益。
有機(jī)肥施入太少
凡明顯出現(xiàn)套袋蘋果果面發(fā)黃的蘋果園,有65%-85%的園子有機(jī)肥施得太少,有的連續(xù)幾年不施有機(jī)肥,也不用微肥,單純使用化肥,這是造成蘋果發(fā)黃不上色的主要因素。
解決對策:施用有機(jī)肥,除可提供果樹必需的氮、磷、鉀、鎂、鋅、硼、鐵等元素外,還能提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,增強(qiáng)土壤透氣性,提高土壤保肥供肥能力,促進(jìn)根系生長,為化肥的高效利用提供基礎(chǔ)保證。
膨果期過量施用氮肥
6-7月蘋果壯果期施氮過多,也與果面發(fā)黃不上色有著重要的因果關(guān)系。
解決對策:中后期蘋果膨大時的壯果肥要始終貫徹“控氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)鉀,加大微量元素”的思路。5月底至6月中旬追肥后,可對超負(fù)荷掛果、過弱、脫肥、缺肥樹再追施1次肥料,以彌補(bǔ)中后期營養(yǎng)的不足。一般在7月至8月上中旬補(bǔ)施。
環(huán)剝環(huán)切過重
為了促花促果而過重地環(huán)剝環(huán)切,容易造成傷口愈合不良,果樹營養(yǎng)吸收受阻,樹體嚴(yán)重缺乏營養(yǎng),抗性下降,病害大發(fā)生,影響果實正常生長發(fā)育,造成蘋果發(fā)黃不上色。
解決對策:定期樹干涂抹或噴施營養(yǎng)液肥,加強(qiáng)樹體營養(yǎng),促進(jìn)光合作用,提高樹體抗逆能力,保證葉片、果實良好生長,花芽良好分化。生長期始終要以保葉為主,重視病蟲害防治。
高溫影響蘋果上色
除袋后若連續(xù)5-6天遭遇30攝氏度以上的高溫天氣,袋內(nèi)溫度超過50攝氏度,會影響果實干物質(zhì)形成,造成發(fā)黃不上色。
解決對策:持續(xù)高溫干旱季節(jié)除袋,尤其是雙節(jié)市場需求的套袋蘋果,有條件的,可在除袋前后灌1次小水(滲灌),以降低溫度,增加濕度,保持比較穩(wěn)定的果園土壤和空氣溫度,加大晝夜溫差。
除果袋時間不規(guī)范
除袋過早,蘋果著色慢,先著色后褪色返綠;除袋過晚,則會出現(xiàn)不著色情況。
解決對策:適時除袋。溫濕度正適宜,利于蘋果上色,再結(jié)合人工著色措施,如摘葉轉(zhuǎn)果、鋪反光膜、噴保護(hù)性藥劑和高效果實增色劑以及其他營養(yǎng)液肥效果更佳。
硼砂施入過量
硼是微量元素,蘋果樹需求量很少,施用過量的硼會導(dǎo)致中毒,出現(xiàn)發(fā)黃蘋果。
解決對策:適量施用硼肥。一般花期噴施2-3次為好,可噴0.3%-0.5%速樂硼溶液,提高座果率。每年結(jié)合秋施基肥進(jìn)行,每畝施入持力硼200-250克為好,不宜多施。
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