青海省都蘭縣：

 

　　本報(bào)訊（農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者　孫海玲）近日，青海省海西蒙古族藏族自治州都蘭縣的藜麥登上央視有關(guān)欄目，以“神奇的米”形象呈現(xiàn)在全國觀眾的面前。

 

　　都蘭縣地處世界“四大超凈區(qū)”之一的柴達(dá)木盆地。域內(nèi)凈空、凈水、凈土的自然環(huán)境，為柴達(dá)木藜麥提供了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境。縣域內(nèi)生長的藜麥更是具有品質(zhì)優(yōu)，籽粒大，色澤佳，千粒重，富含多種微量元素的特性。藜麥中的鎂和鋅、多糖和甜菜素含量普遍高于其他片區(qū)，千粒重高的可達(dá)4.5克，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.72％，賴氨酸含量高達(dá)1.085％，發(fā)芽率達(dá)到95％以上，是繁育種子的理想地區(qū)。

 

　　近年來，都蘭縣委、縣政府將有機(jī)藜麥產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、農(nóng)牧民增收、生態(tài)改善、綠色發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育。目前，都蘭縣藜麥種植面積達(dá)到2.75萬畝，平均產(chǎn)量200公斤以上，已開發(fā)出藜麥酒、藜麥掛面、藜麥餅干、藜麥麥片等多種產(chǎn)品，藜麥產(chǎn)業(yè)成為全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)當(dāng)中的新興產(chǎn)業(yè)。

 

　　“青海省將立足高原特有資源稟賦，積極培育新興產(chǎn)業(yè)，加快建設(shè)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地。”據(jù)都蘭縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步，都蘭縣將緊扣“高原特色生態(tài)農(nóng)牧業(yè)大縣”的發(fā)展定位，加快推進(jìn)“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”建設(shè)，在柴達(dá)木藜麥品牌打造、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、示范和推廣新型綠色生產(chǎn)、精深加工等技術(shù)和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上發(fā)力，促進(jìn)藜麥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)綠色發(fā)展，持續(xù)改善農(nóng)牧民生活水平，增加農(nóng)民收入。今年都蘭縣計(jì)劃種植藜麥2.8萬畝，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)260公斤，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)7329噸，產(chǎn)值可達(dá)8790萬元。