廣東是全國第一常住人口大省、最大糧食銷區(qū)，糧食安全和應(yīng)急物資保障工作任務(wù)艱巨。10月14日，《廣東省糧食安全和應(yīng)急物資保障“十四五”規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）正式印發(fā)，提出到2025年，廣東省要實現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積達(dá)到2670萬畝，形成100個知名度高、品質(zhì)過硬、認(rèn)可度強的“廣東好糧油”產(chǎn)品。
建設(shè)水稻生產(chǎn)供給核心保障區(qū)
根據(jù)《規(guī)劃》，到2025年，廣東省要實現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積達(dá)到2670萬畝、水稻耕種收綜合機械化率達(dá)到85%、主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達(dá)到76%、糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定在1200萬噸、年糧食購入數(shù)量4500噸、產(chǎn)值20億元以上糧食企業(yè)達(dá)到22家等目標(biāo)。
《規(guī)劃》提出，穩(wěn)定水稻生產(chǎn)，優(yōu)化水稻種植結(jié)構(gòu)。推廣優(yōu)質(zhì)品種，擴大種植面積，以產(chǎn)量10萬噸以上的優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)大縣和糧食生產(chǎn)功能區(qū)面積5萬畝以上的縣、絲苗米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等為重點，建設(shè)全省水稻生產(chǎn)供給核心保障區(qū)；以粵東粵西粵北為重點，建立早稻撂荒土地動態(tài)監(jiān)測平臺，開展撂荒棄耕承包地流轉(zhuǎn)復(fù)耕試點。
優(yōu)化糧食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。到2025年，薯類種植面積達(dá)320萬畝左右，產(chǎn)量510萬噸(折合糧食102萬噸)，著力打造粵西、粵東、和珠三角三大甘薯種植優(yōu)勢片區(qū)；發(fā)展提升鮮食玉米產(chǎn)業(yè)，擴大冬種鮮食玉米面積，實施品種替代改良工程，開展鮮食玉米高產(chǎn)創(chuàng)建和重大技術(shù)增產(chǎn)示范行動。
加快建大型現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)
通過優(yōu)化糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點布局，推動形成鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道全覆蓋的糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)；通過開辟應(yīng)急情況下糧食運輸“綠色通道”，基本形成都市區(qū)“1小時”、周邊城市“3小時”、城市群“5小時”保障圈。
《規(guī)劃》要求優(yōu)化政府儲備區(qū)域布局、政府儲備品種結(jié)構(gòu)，建立合理的社會儲備。各市、縣成品糧油儲備規(guī)模不低于本地區(qū)常住人口10天市場供應(yīng)量，廣州、深圳、佛山、東莞4市以及市場易波動地區(qū)成品糧油儲備規(guī)模不低于本地區(qū)常住人口15天市場供應(yīng)量，并建立一定數(shù)量的小包裝成品糧油儲備。
《規(guī)劃》要求加快建設(shè)大型現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)。以大型糧食龍頭企業(yè)為依托，結(jié)合糧食物流節(jié)點建設(shè)，集糧食儲存、加工、中轉(zhuǎn)、貿(mào)易、配送、檢測、信息、服務(wù)等功能于一體，培植發(fā)展規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化的大型糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)，支持在珠三角、粵東、粵西、粵北重要糧食物流節(jié)點和糧食消費集中區(qū)域，建設(shè)大型現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
打造種業(yè)米業(yè)集團公司
在推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面，《規(guī)劃》要求深入實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，抓好“糧頭食尾”和“農(nóng)頭工尾”，做強做優(yōu)做大一批省內(nèi)糧油骨干企業(yè)，集聚發(fā)展省內(nèi)大型糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
發(fā)揮區(qū)域品牌帶動效應(yīng)，建立“廣東好糧油”產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，到2025年初步形成100個知名度高、品質(zhì)過硬、認(rèn)可度強的“廣東好糧油”產(chǎn)品。
