——讀《有機農(nóng)業(yè)通俗談》有感

 

　　有機食品是不是沒用任何化肥農(nóng)藥？有機農(nóng)產(chǎn)品是絕對安全的嗎，比如在有機采摘園，是不是食物摘了就直接可以吃？是不是保留傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技法的農(nóng)業(yè)就是有機農(nóng)業(yè)？這些都是人們在日常生活中產(chǎn)生的疑問，很多人不知去哪兒找到權(quán)威答案，甚至有人會偏聽偏信，陷入盲區(qū)。而且，隨著人們生活水平的提高，很多商家利用“吃得好”“吃得健康”為由頭，將有機農(nóng)業(yè)神化、特殊化。

 

　　針對大家對有機農(nóng)業(yè)認(rèn)識不足、了解不夠的問題，原江西省委書記、原全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會副主任舒惠國書寫了這本關(guān)于有機農(nóng)業(yè)的科普性讀物：《有機農(nóng)業(yè)通俗談》。這本書由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版，立足于向廣大讀者普及有機農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識，用通俗易懂的語言從什么是有機農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)的特征和原則、有機農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、科學(xué)食用有機食品、有機農(nóng)業(yè)是歷史發(fā)展的必然要求5個方面進(jìn)行了深入淺出的闡釋。

 

　　以上問題的答案和有關(guān)有機農(nóng)業(yè)的知識都可以在這本書里找到，筆者在此更想談的是通過作者寫作這本書的初心來看農(nóng)業(yè)知識科普的必要性。

 

　　為什么要對農(nóng)業(yè)知識進(jìn)行科普呢？舒惠國之前寫過另一本科普讀物《基因和轉(zhuǎn)基因》，這本書多次重版，說明人們很需要這方面的知識。并且隨著大家對食品安全的重視和對食材的講究，對農(nóng)業(yè)各個方面的基礎(chǔ)科學(xué)知識的需求也在增加。而且，眾所周知農(nóng)業(yè)是不可替代產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民是不可替代的職業(yè)，無論城鄉(xiāng)間如何流動，不可能所有人都外出務(wù)工。因此，讓人們對農(nóng)業(yè)有了解、感興趣很有必要。以江西開展過的農(nóng)業(yè)知識班的效果來看，讓孩子從小就對農(nóng)業(yè)感興趣，對農(nóng)業(yè)發(fā)展和城鄉(xiāng)平衡是很重要的。畢竟，只有人人都關(guān)心和了解農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)才能發(fā)展得更好。

 

　　農(nóng)業(yè)科普，既強調(diào)專業(yè)性，還強調(diào)通俗性。但是，當(dāng)前科普作品對很多科研人員來說不算學(xué)術(shù)成果，所以這類讀物比較少，空間還很大。舒惠國作為深耕農(nóng)業(yè)多年的非科研人員，能夠擔(dān)負(fù)起這個職責(zé)，是很值得尊敬的。我們也期待越來越多人能夠認(rèn)識到農(nóng)業(yè)科普工作的重要性，參與到這項工作中來。