4月20日，2021中國農(nóng)業(yè)展望大會(huì)在京開幕，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐柯發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望報(bào)告2021-2030》（下稱“《報(bào)告》”）。
《報(bào)告》指出，未來10年，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化將取得重要進(jìn)展，糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障更加有力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局明顯優(yōu)化，農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力顯著提升。以數(shù)量和質(zhì)量協(xié)同發(fā)展的農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提升，糧、油、棉、糖、肉、奶等重要農(nóng)產(chǎn)品供給明顯增加，綠色、健康、安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系建設(shè)取得明顯進(jìn)展。
《報(bào)告》稱，隨著“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略深入實(shí)施，我國耕地?cái)?shù)量保護(hù)和質(zhì)量提升得以進(jìn)一步強(qiáng)化，糧食播種面積穩(wěn)定在17億畝以上，建成集中連片高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田將達(dá)到10億畝左右；種業(yè)翻身仗將取得重大突破，主要糧食作物單產(chǎn)水平提高明顯，玉米、大豆單產(chǎn)水平與基期（2018-2020年3年平均值）相比分別預(yù)計(jì)提高21.2％和14.9％，；玉米、豬肉、奶類等重要農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)量年均增速在2.0％以上。
《報(bào)告》還預(yù)計(jì)，全球農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的管理能力顯著增強(qiáng)，雙循環(huán)格局下的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易更加活躍，貿(mào)易伙伴更趨多元。作為國內(nèi)品種調(diào)劑的大米、小麥進(jìn)口將保持一定水平，維持在進(jìn)口配額范圍內(nèi)；玉米、豬肉、禽肉進(jìn)口量將從展望期初的高位持續(xù)回落，展望期末分別預(yù)計(jì)將至650萬噸、118萬噸和65萬噸；大豆進(jìn)口保持高位運(yùn)行，預(yù)計(jì)維持在1.0億-1.1億噸；食用植物油和棉花進(jìn)口呈下降趨勢(shì)，食糖產(chǎn)需缺口擴(kuò)大，展望期末進(jìn)口將增至552萬噸；奶制品進(jìn)口繼續(xù)增長(zhǎng)，增速有所放緩；蔬菜、水果、水產(chǎn)品出口保持增長(zhǎng)，展望期間分別預(yù)計(jì)增長(zhǎng)16.1%、82.2%、29.1%。
農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格均有不同程度上漲，大宗農(nóng)產(chǎn)品與國際市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)性增強(qiáng)。在人工、土地、物質(zhì)投入等生產(chǎn)成本不斷上漲的條件下，稻谷、小麥價(jià)格將小幅上漲；玉米、大豆、棉花、食糖、食用植物油等大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格受國際市場(chǎng)影響大，聯(lián)動(dòng)性更加明顯；肉蛋奶、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等鮮活農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，受成本推動(dòng)和需求拉動(dòng)總體呈上漲趨勢(shì)。
《報(bào)告》報(bào)告共12章，涵蓋糧、棉、油、糖、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等18大類重要農(nóng)產(chǎn)品?！秷?bào)告》由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作撰寫，是農(nóng)業(yè)展望專家組在前7年展望工作的基礎(chǔ)上，根據(jù)近期國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、人口、匯率等方面的新變化，綜合考慮中國宏觀經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)政策、氣候條件科技創(chuàng)新、資源稟賦及國際市場(chǎng)等因素，采用中國農(nóng)科院信息所農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警團(tuán)隊(duì)研制的中國農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)（CAMES），對(duì)未來10年中國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需形勢(shì)做出的基線預(yù)測(cè)，與基于專家判斷相結(jié)合的研究成果。
2021中國農(nóng)業(yè)展望大會(huì)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)支持，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所主辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心、農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、中國農(nóng)學(xué)會(huì)等單位協(xié)辦。
從2014年起，中國已連續(xù)8年定期召開農(nóng)業(yè)展望大會(huì)并發(fā)布農(nóng)業(yè)展望報(bào)告。
